吃空心菜能解毒吗？

空心菜是绿叶蔬菜，经常吃能保护肝脏，也能降低肝病的几率，如果得了肝病，也能防止疾病加重。又名蕹菜[52石斛网www.52shihu.com]，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

吃空心菜可以降糖吗？

空心菜是可以降糖的，它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可降糖。

空心菜有什么营养价值？

空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。

空心菜有哪些营养价值？

空心菜的营养价值也是比较高的，富含的各种维生素的含量都是比较高的，适当的吃一些可以起到一定的补充维生素的作用，孩子不喜欢吃蔬菜是不可以的，如果长期的不好好吃蔬菜，会导致维生素的缺乏，会影响到正常的身体健康的还是要各种的食物搭配着来吃，身体健康才是最重要的。

竹叶菜和空心菜是同种植物吗是不是一样的吗？

人们把生物界分成①界、②门、③纲、④目、⑤科、⑥属、⑦种的分类蕹(wèng)菜（）又名竹叶菜、通菜、空心菜、过河菜、藤菜。新加坡英文中也作。旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物。以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。其实以前蕹菜是一个种但随着现代基因技术的发展蕹菜已经成了一个属而竹叶菜空心菜通菜等成了它的属种但是大多的基因相同的现在应该是竹叶菜最贵吧因为这个是刚研发出来的和空心菜还是有区别的而且口感更好更细腻同时价格也相应增加~

空心菜可以去水肿吗？

全身水肿可以能是水液代谢失衡，平时生活中应注意多吃碱性，食品比如空心菜。空心菜是碱性，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可以降低肠道的酸度，肠道内的菌群失调，对防癌有益。