常吃马蹄好吗？

不好，马蹄，含碳水化合物21％，蛋白质?1.5％，性寒，它具有止渴、消食、解热，凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。适用量：每次10个左右。荸荠不宜生吃[52石斛网www.52shihu.com]，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合

马蹄吃了对身体好吗？

从营养学上讲，荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙。可以用来烹调，并可制成淀粉。荸荠中磷含量较高，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，适于儿童食用。

荸荠适合生吃，因为经过烹煮后的荸荠，很容易造成营养元素的流失，但生吃时一定要把芽眼和外皮彻底清除，否则小心感染姜片虫。荸荠性寒，为生冷食物，不适宜脾胃虚寒、大便溏泄的人食用。

扩展资料

马蹄作用

1、促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

2、清肺化痰

荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热。

3、生津止渴

吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

参考资料来源：人民网-马蹄生吃营养好但脾虚胃寒者慎食

马蹄可以吃皮吗？

可以带皮吃，但是一定要彻底洗干净．长芽的马蹄一定要把芽摘干净，据我妈的经验，那个地方是最脏的．吃这个很好的，尤其是现在这么干燥的天气．您还可以用它煮水喝，试试看，很好吃．

马蹄子水果的营养有？

马蹄久负盛名，营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1。B2。C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。

马蹄子水果学名荸荠，沙草科荸荠属，又称水栗。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，也可以做成马蹄粉，马蹄粉则用来做马蹄糕。马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。

马蹄可食用部分达78%。每100g中含能量247kj，水分83。6g、蛋白质1。2g、脂肪0。2g，膳食纤维1。1g，碳水化合物13。Ig、胡萝卜素20μg。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用的荸荠素。

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

荸荠名马蹄，又名乌芋、凫茨、地栗。它属莎草科多年生草本植物。原产中国，长江流域以南各省均有栽培，以广西桂林为著名产地。它是桂林的特产，产在地里的水果。

参考资料：百度百科“马蹄子水果”

马蹄足是什么？

这种病是先天性疾病，孩子出生以后就能很明显的发现。马蹄足又称“垂足”、“尖足”。是一种发育性畸形，在孩子一出生时就能发现，是脑瘫的一种表现形式。大多是脑发育不全造成的，往往提示新生儿缺氧缺血性脑病、宫内发育异常、早产等多种因素引起的运动及姿势异常。马蹄足可以发生在单足或双足。

什么是马蹄形肛瘘？

马蹄形肛瘘是一种复杂性的肛瘘，有半马蹄形和全马蹄形。由于肛门直肠周围有间隙，这种类型的肛瘘的感染病灶顺着肛管间隙，到达两侧的蔓延，当脓肿形成，破溃流脓，从而形成瘘口。饮食清淡，并且针对于炎症反应给予必要的抗生素抗炎治疗，采取局部用药和全身用药的途径。并且及时的手术切除病灶，开放肛瘘，使其引流畅通，促进愈合，达到治愈。