服用中药期间是不能吃牛肉的,否则就会对病情恢复有影响的。因为牛肉虽然含有丰富的营养,但也属于发物,所以服用中药期间是不能吃的。建议应该等停药或疾病痊愈以后再吃牛肉。
服用中药期间是不能吃牛肉的,否则就会对病情恢复有影响的。因为牛肉虽然含有丰富的营养,但也属于发物,所以服用中药期间是不能吃的。建议应该等停药或疾病痊愈以后再吃牛肉。
中药忌辛辣和油腻,最好少吃。
一般好像不这么吃,吃中药的时候是需要适当忌口的。但不能太亏,需要喝些老鸡汤,排骨汤什么的补一补,建议麻辣的火锅最好不要食用。
牛肉一般是温热食物,热性比较大,月经不调的人也是可以吃的。 牛肉一般是温热食物,热性比较大[52石斛网www.52shihu.com],月经不调的人也是可以吃的。 喝中药吃牛肉是没有问题的啊,也不会有什么影响,不要多吃就好。建议最好是吃完饭后半小时再服用中药的,服用中药以后不要喝水,饮食要清淡营养。
牛肉性温偏热,
如喝凉性(泻下药),包括清热解毒类的,则不吃,两者相反。
如喝热药(滋补药),是可以吃的。
一般去风,去寒的更应该吃。
牛肉营养丰富,属于温热食品,营养虽好,但容易上火的人不宜多吃,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点,牛肉含铁丰富:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中的铁含量要高出好多。
查看详细牛肉和韭菜不能一起吃,会导致上火,不能和橘子一起吃,容易出现腹泻等症状,牛肉不能和红糖一起吃,会出现胃胀、消化不良,牛肉和鲶鱼也不能一起吃
查看详细1、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。
2、栗子
牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,假如将两种食物放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。
扩展资料
食用牛肉的益处:
1、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2、牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
3、牛肉含维生素B12。维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
查看详细1.
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以在坐月子期间,产妇吃牛肉更利于身体的恢复。
2.
在月子期间是可以吃粉丝的,但还是尽量少食用为宜,因为粉丝没有较多的营养,建议做鲫鱼粉丝汤,味美又对孕妇身体有好处。
3.
月子里只要不吃生冷.辛辣.过甜.过咸.过硬就行,产妇的饮食要注意以下原则:1.食物要松软、可口,易消化、吸收。2.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。3.要干稀搭配、荤素相宜。4.不宜食生、冷、硬的食物;5.不宜快速进补,以免得不偿失。
查看详细酱牛肉
调料:食盐2汤匙,姜1块,八角少许,花椒少许,桂皮少许,生抽1汤匙,茴香少许,甘草少许,大葱3节,白砂糖2汤匙,香叶少许,丁香少许,陈皮少许,五香粉1/2茶匙
口味:酱香味
准备时间:10分钟
人数:2人份
烹饪时间:60分钟
做法:
1、前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。
2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙。
3、砂锅中倒入适量清水,大火加热,依次放入香料、葱姜、生抽、老抽,糖、五香粉。煮开后放入牛肉,继续用大火煮约15分钟,转入小火到肉熟。用筷子扎一下,能顺利穿过即可。将牛肉块捞出,放在通风、阴凉处放置2小时左右。
4、将冷却好的牛肉,倒入烧开的汤中小火煨半小时。
5、焖好后盛出,冷却后切薄片即可。
烹饪小技巧:
1、第二步骤中的冷水浸泡法非常关键,尽量不要省略哈,否则煮出来的肉会比较松散,口感略差。
2、第三步骤中的放置冷却法,如果您嫌时间太长,只要彻底放凉就行了,但这一步也非常重要哦
做法三
原料:牛肉(前腱子肉为佳,有一点筋,吃起来有咬劲。牙口不好除外)、黄酱、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香等
做法:
1、牛肉洗净切大块;沸水后用凉水冲净;
2、氽水洗净的牛肉块放入锅中(不开火),放入所有调味料,然后倒入没过牛肉的热水,大火烧开后转小火慢炖;
3、“咕嘟”中~
4、炖至肉可用筷子扎透即可(我炖了大约一个半小时),要留些汤汁。熟后不用立刻取出,浸泡2、3个小时更入味。凉后切片,切时逆着肉的纹路,否则肉会散的。
做法四
主料:牛腱子肉1000克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、香菜1棵、花椒适量、大料适量、桂皮适量
配料:酱油1/2大匙、料酒1小匙半、黄酱3大匙、精盐4小匙、白糖1/2大匙
制作方法:
1、将葱洗净后切段,姜去皮拍松;红辣椒洗净切丝;香菜洗净切段;
2、将肉洗净后放入凉水锅中,用大火煮去血水,捞出,沥干水;
3、将肉放入锅中,加热水至没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮,用大火煮半小时,然后改用小火炖2小时以上;
4、捞出牛腱肉,沥水晾凉后切成薄片装盘,最后撒上辣椒和香菜即可。
做法五
原料:牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克。
制作:1、将牛肉用盐反复揉搓,放入缸(盆)中掩制(热天需1天冷天需2天);
2、将腌制好的牛肉取出,用清水泡洗干净,放入沸水锅中浸烫5-6分钟,洗净血污,取出。切成大块,再放冷水锅中,加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋(内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等);
3、旺火烧开,撇去浮沫,将汤汁调和成酱红色,改小火,保持汤水温度在95℃左右,慢煮约30分钟;
4、取出芹菜,再煮2个小时(中间需将牛肉翻动1-2次),待牛肉酥烂时,收浓汤汁,涂沫牛肉表面,晾凉,切片装盘食用。[2]
做法六
原料:牛腱肉、葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、盐、白酒等。
做法:
1、牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止。
2、找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口。
3、锅中加入清水,水中加入半小杯白酒,将牛肉放入,开火煮,煮至牛肉颜色变白,体积缩小即可关火,然后将牛肉取出,用凉水冲洗干净备用。
4、电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入老抽和适量盐,最后将缝好的料包放入。
5、往锅中加入适量开水,盖上锅压上阀,定好时间(40分钟)即可,等凉后即可捞出切片。
小贴士:
1、做酱牛肉首先要选好肉,牛腱子肉是首选,连着点筋的其实最好吃。
2、牛肉要事先用清水浸泡,将血丝泡出后,成品味道更好。
3、牛肉先飞水然后再过凉,这样做出的牛肉烂而不散,口感极好,加入白酒去腥。
4、花椒、香叶、桂皮等香料放入自制纱布包里,比铁制的调料盒更容易散发味道。
5、加入老抽上色、盐调味,但一定记得加一勺糖,可以使酱牛肉的味道更鲜美。[3]
做法七
主料:牛腱肉、黄酱、八角、香叶、花椒、丁香、白芷、葱姜蒜
辅料:盐、糖、料酒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、
1.牛肉要选牛建子肉,洗净备用。
2.取一根竹签不断的扎透牛肉,这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。
3.看,扎好后的很多眼。
4.放入葱段,姜片,蒜瓣。蒜拍碎即可。
5.倒入适量的料酒,
查看详细答:牛腿上的肉,我觉得比较好。如果是临沂的朋友,可以去巷子深看看,哪里的烤牛肉里内外酥,很好吃滴。
答:很令我郁闷copy,自从上年到现在吃康师傅红烧牛肉面就没再发现过牛肉丁,虽说写着以实物为准,那也不至于把牛肉丁也省了吧,酱包里都写着有牛肉,里面是牛肉丁,酱包里写着牛肉丁,现在里面成了纯蔬菜包,我切。不要说出弱智的问题,看到此康师傅,不是彼
答:牛肉做法大来全材料牛肉自500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒zhi、香油、淀粉、蛋清、料酒dao、老抽做法1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。3、放入牛肉炒到九成
答:方法/步骤第一步,准备牛肉。把牛肉洗净,切成片zhi状。放盆里备用。dao注意这一步千专万不要把牛肉放水里浸泡,属那会把牛肉中的血红蛋白泡掉,失去营养。第二步,放料。在切好的牛肉盆里放入部分调料。放两勺料酒,去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油,
答:将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽zhi10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水dao75克调成糊状,一内起与牛肉拌匀,最容后用25克花生油封面。一、牛肉放入小苏打的目的:大多数蛋白质是呈酸性的,也有一些是呈碱性的。牛肉中的蛋白质是
答:来月经是可以吃牛肉的,对身体健康并没有任何影响是没有问题的。
答:将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与专牛肉拌匀属,最后用25克花生油封面。一、牛肉放入小苏打的目的:大多数蛋白质是呈酸性的,也有一些是呈碱性的。牛肉中的蛋白质是呈酸性的,当
答:用沙茶和油比较好用食用盐短时间内是不会产亚硝酸盐的。长时间在细菌的作用版下又可产生亚硝酸盐。权所以说一般腌制半个小时是没问题的。只不过有的商人为了好看加了硝水,那一定会产生亚硝酸盐的。亚硼酸盐在人体内部细菌的作用下生成亚醋酸氨。那可是绝对的
答:胖大海可以很有效的解决上火问题。胖大海对于咽疾有很好的缓解作用,还可以用于肺热、肺燥咳嗽、大便干结,还能治疗治疗急性扁桃体炎等。1、治疗咽喉肿痛咽喉肿痛、声音沙哑严重、咽干喉燥者可多服用一些胖大海。胖大海性寒,能清泻肺热,故有利于咽喉。2、
答:独一味软胶囊是风湿内服药品,具有活血止痛,化瘀止血的功效,用于多种外科手术后的刀口疼痛、出血等。 独一味软胶囊是风湿内服药品,具有活血止痛,化瘀止血的功效,用于多种外科手术后的刀口疼痛、出血等。 不是消炎药,它有消炎的作用,但只能用于非
答:经常吃燕麦片对身体健康是不会造成影响的,燕麦片是生活中特别常见的一种食物,这种食物中含有大量的植物纤维,有不少国家都会在早上的时候,将燕麦片当作主食来吃,经常吃燕麦片,能够帮助人体提供充足的b族维生素,同时还能够提供大量的膳食纤维,所以吃燕
答:球茎采收后到第二年萌芽前为休眠期,生理代谢缓慢,只要将贮藏温度控制在7~12℃,相对湿度控制在50%~60%便可防止受冻,又可防止提早萌芽。具体贮藏方法有(1)田间贮藏法慈姑球茎成熟、地上部植株枯死后,齐地面割除茎叶,每隔3~5行在原栽植行
答:着凉患有了嗓子疼痛是患有了急性咽炎,需要及时到正规的医院进行检查,服用针对的药物,胖大海只要缓解嗓子疼痛咽干等情况,效果比较慢,还是需要口服清喉利咽的药物治疗,因为考虑是哺乳期,最好不要吃西药,或者是病情恢复之后在进行母乳喂养,注意休息,不
答:茶油能够生吃。茶油,油茶籽油的简称,又叫山茶油、山茶籽油,它是从山茶科山茶属植物的普通油茶,成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,美味营养,还纯天然。而且茶油是中国政府提倡推广的纯天然
答:最直接的后果就是拉肚子。香油是油脂,太多量的油脂会加重肠道的负担,肠道消化不掉,排泄出来是一方面;另一个方面,过多的油脂形成高渗透压,肠壁细胞脱水,过多的水分随粪便排出,就是腹泻了。
答: 葫芦巴,此名字源自于拉丁文,其意思为“希腊干草”,因为过去人们一直把这种牛逼的草药当做动物的饲料,数百年以来,人们通常使用胡芦巴的种子和叶片当烹饪香料,但是由于它有良好保健的功效,这种草药目前已经成为了一种有名的营养补品,但是葫芦巴能长期