喝罗汉果茶有没有啥坏处有啥好处?

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。

罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效。

美容功效:为了保持婀娜的身材[52石斛网www.52shihu.com],女性要和甜食说就可以饮用罗汉果茶,它虽然甜如砂糖,热量却尽乎等于零。

保健功效:甘、凉,无毒;入肺、脾经;清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值,改善糖尿病。适用于小儿百日咳(小儿风寒感冒咳嗽勿用)。有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。清热润肺,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

坏处:一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水;最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。

只对湿热病例有效,寒泠天气和阳气不足的最好少用。

罗汉果为什么甜?

因为罗汉果含有果糖,皂苷。

罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

葫芦素烷三萜类,这类化合物是罗汉果中主要有效成分,它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外,均为甜味物质或微甜物质。其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好,是作为天然甜味剂开发的物质之一。

扩展资料

罗汉果药用价值:罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。

常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。

参考资料来源:百度百科-罗汉果

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罗汉果新鲜的还是烘干的好?

1、放置7-10天,让其自行糖化

刚采收回的果实,含水量高,糖分尚末完全转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化过程。

具体做法是:将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处,可叠二、三层,3~4天翻动一次,让其水分自然蒸发,并完成内部糖分的转化。糖化过程在室内需要7~10天,当果实表面有50%呈现黄色,含水量蒸发去果重的10~15%,即可进入烤房烘烤。

2、放入高温热泵烘干机烘烤

传统干罗汉果糖化后的果实,按照大、中、小分别装入烘房,点火升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。

第一阶段以45~50℃维持2~3天,使水分逐步蒸发,注意打开气窗,让水蒸气排出。

第二阶段逐步提高到65~70℃,持续2~3天,使水分蒸发,注意打开气窗。

第三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤2天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%,停火,自然降温,出炉。

注意事项:烘烤之前要把烂果挑出来

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新鲜罗汉果如何吃?

毒性】  罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小.性味归经】  性凉,味甘.归肺,大肠经.功能主治】  清热润肺,滑肠通便.用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘.用法用量】  9~15g .

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罗汉果咳嗽可以喝吗?

欢迎咨询。咳嗽是呼吸道黏膜受到刺激后表现出来的症状。多与呼吸道感染等因素有关。如果是呼吸道炎症、上火等因素导致的咳嗽,可以喝罗汉果冲泡的水。罗汉果具有清肺利咽;化痰止咳;润肠通便的作用。主要用于肺热引起的咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎等原因引起的咳嗽

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回复日期:2020-07-27 热度:344