桑葚有写什么营养成分？

桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效[52石斛网www.52shihu.com]，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

桑葚有什么营养价值吗？

桑葚的营养价值主要是每100克桑葚（紫、红）的营养成分：能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。一般人群均可食用：1.尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；2.体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。

哪些人可以吃桑葚？

桑葚一般人群均可食用：1.尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；2.体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。祝您健康！

桑葚是什么时候开花什么时候结果的？

大约在3月-5月开花，4月-6月结果。桑葚是桑树的成熟果实。

桑葚成熟后酸甜适口，以个大肉厚、色紫红者为佳。平常老百姓多采收成熟的果实，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，甚至配以冰糖来泡酒，桑葚酒味道清爽，口感酸甜。

中国的桑树种质分属5个桑种3个变种，是世界上桑种最多的国家。

可以栽培的品种有：鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑。

野生的品种有：长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑等。

变种的品种有：鬼桑、大叶桑、垂枝桑等。

女人多吃桑葚都有哪些好处？

春天来了，是吃桑葚的季节了，同学们吃了吗？很多人可能还不是很清楚吃桑葚到底有什么好处吧，那么我这里就来介绍下桑葚都有哪些功效吧。

方法/步骤

抗氧化，桑葚具有抗氧化的作用，所以很多年轻女孩子们都懂的去买来吃，这几天也确实看到很多女孩子买了，如果您是个爱美的女孩子，并且要保养皮肤的话，桑葚是不错的抗氧化东西哦。

滋补，桑葚可能没有补品那么能补身体，但是桑葚还是有补肾，肝等的作用，所以为了身体健康我们可以吃些，而且一般人群都可食用的，

营养价值丰富，桑葚本身也是营养价值很高的，含有丰富的矿物质元素和蛋白质和人体所需的微量元素，跟一些水果比起来营养价值一点都不差哦。

桑葚不能和什么一起吃揭示四种禁忌食物？

不能和桑葚一起吃食物

鸭蛋与桑葚相克

桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效，可用于肝肾不足，精血亏虚，头晕目暗，耳鸣失眠，须发早白，内热消渴，阴虚肺燥干咳，津伤肠燥便秘等症。服用桑葚子时，不能进食鸭蛋，同食会引起胃癌。

桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃!

忌多吃桑葚

桑葚味道酸而甜，清香鲜美，但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质，具有使肠道内的各种消化酶，特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用，从而破坏释放酶毒的能力，而引起出血性肠炎，严重者有生命危险。其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等。

熬桑葚时忌用铁器

桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。

少年儿童不宜多吃桑椹

因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

糖尿病人忌食桑葚

桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。