吃中药能不能吃牛肉？

如果喝中药是治疗，补气，养胃，益肾或者是风邪感冒，这些都不用忌食牛肉。当所喝中药是治疗热证时，吃牛肉容易加重体内阳热之气[52石斛网www.52shihu.com]，这与治疗目的相左，可导致病情迁延不愈。而当所喝中药是治疗寒证时，吃牛肉所增加的体内阳热之气，是与治疗目的相同的，可以起到辅助治疗作用。

木耳香菇牛肉同吃的好处？

菌类食品含有较多的营养成分，对人的健康有利；以木耳为例，它不但有营养，还可以清除体内的有毒物质和废物、对清肺也有较好的效果；香菇味美滑爽，也有较高的营养价值，菌类还能补充其他食物中所缺少的微量元素

1．牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2。牛肉含有足够的维生素B6，可帮您增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3．牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4．牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5．牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6．牛肉含锌、镁。锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7．牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8．牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果您对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使您能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9．牛肉含维生素B12。维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

10．牛肉的食用多样化。牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡胸肉。

牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素B6、维生素B12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。

牛肉好消化吗？

牛羊肉属肉类食品，富含维生素、蛋白质、脂肪，营养价值较高，但牛羊肉含有较粗的肌肉纤维，不易被人体消化吸收。要吃牛肉，可与易消化的食物搭配食用，食用时要煮烂，一次不要吃得过多。食用牛肉后感到消化不良时，可服些健胃消食片、山楂丸等促进胃动力的药物，饭后不要马上躺下，可适当做些慢走帮助消化。

牛肉可以减肥吗？

这样就不会增加脂肪了。而且牛肉可以紧致肌肤，一般减肥的时候，专家都会建议吃牛肉。少吃对减肥只有好处没有坏处。您吃得太多了，身体就需要不了第一，控制主食的量，也就是馍头、米饭、油条、面条、饼等米面类食物，因为这些食物的主要成分是淀粉，淀粉是没有效果的，适量吃是可以的，但也属于节食减肥的一种方式，每天吃这么少，而且没有足够的膳食纤维，就会导致便秘，不健康，我觉得是可以吃的。

宝宝吃什么样的牛肉好？

1.最好不要给孩子晚上吃牛肉，会扰乱血糖水平。

2.宝宝8个月开始可以把牛肉剁成细末添加到辅食里或者煮成粥。刚开始添加时，一次只添加牛肉末一种食材，以观察宝宝的适应情况，从少许量开始。但是一周先一两次试一下。

3.宝宝10个月可以把牛肉剁成肉馅包包子或者饺子给宝宝吃。

4.2岁的宝宝可以吃牛肉剁碎做成的丸子。

5.3岁的宝宝如果牙齿长全了，可以吃炖得烂烂的牛肉了。番茄土豆炖牛肉，胡萝卜炖牛肉都是不错的选择。

6.孩子大了，到6岁以上了就能够吃大块的牛肉了。

格格家女儿10岁了，特别爱吃牛扒，一个人一次能吃200克。

总之，每天给宝宝吃40克牛肉，这个量还是比较少的，如果孩子长大一点量还可以增加，坚持下去能够增强孩子的体质，长个子。科学证明：每天给孩子吃40克牛肉，持续半年会有不错效果，错不了。

吃牛肉对身体有哪些好处？

有些人认为牛肉不利于健康，因而拒绝吃牛肉．其实，这种想法是不对的，研究表明，牛肉中含有大量的铁元素，每日即使吃很少量牛肉(比如85克牛肉)的人，其铁元素的吸收量也比素食者提高了50％，这表明吃很少量的牛肉就能够显著增加加体内铁质的水平，具有很好的营养保健作用，妇女儿童尤其如此。