葵花籽有哪些营养价值？

葵花籽是有多方面的营养价值，比如具有降血脂、润肠通便、调节神经、预防贫血、抗衰老、健脑等等的作用效果。所富含的不饱和脂肪酸成分，对动脉硬化疾病是有帮助作用。此外葵花籽的维生素物质成分，能帮助稳定情绪，预防细胞衰老。一般人群都可食用，但婴幼儿是需要慎重食用的。

葵花籽的营养价值主要会含有不饱和脂肪酸、亚油酸、油酸等物质成分。所以相对应会有不同的功效作用，比如帮助降血脂、帮助降胆固醇、安定情绪、润肠通便、预防心脑血管疾病、预防贫血症、抗衰老、促进皮肤保持年轻保持弹性，以及会有良好的健脑作用，对补脑、记忆力会有增强作用。

葵花籽的营养价值很丰富，经常吃对身体有许多功效。葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。葵花籽还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。葵花籽富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。

菊科草本植物向日葵的种子，又称葵花子、葵子。葵花子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。葵花子的亚油酸可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%[52石斛网www.52shihu.com]，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花籽富含维生素E，可以保护您的肌肤防止日晒损伤。葵花籽方便携带，是您携带的绝佳选择。葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

葵花籽养颜，葵花籽含有高质量蛋白质、脂肪、各种维生素和矿物质。它所含亚油酸极其丰富，亚油酸又称“美肌酸”具有保持人体皮肤微血管的正常通透性和保持皮肤免遭各种射线损害的作用，因而有助于皮肤细嫩，防止皮肤干燥和皮肤病斑。另外，葵花籽含有丰富的尼克鲜和维生素B1，前者有助于防治糙皮症对预防皮肤粗糙、增厚、脱屑及色素沉着有积极意义；后者为抗脚气病的维生素，可维持人正常的食欲、肌肉弹性和健康的精神状态。

葵花子，顾名思义就是葵花的种子，用葵花子榨油，产量颇丰，并且在营养价值上广受好评。葵花子里面的不饱和脂肪酸也相当丰富，其中有一种酸叫亚油酸，它可是血管清道夫，能有效预防心脑血管方面的疾病。葵花子的含铁量也很高，差不多是苹果的两倍。因此，吃葵花子还能预防贫血。还有维生素、膳食纤维等其它营养成分，能预防结肠癌的发生。葵花子里面有一种成分，会引起睾丸的收缩。所以男性要少吃，特别是育龄男性更要注意了。