西藏点灯用的酥油和食用的酥油是一样的,但位列节省,点灯用的是酥油是下脚料或不适合继续食用的酥油。酥油灯由纯植物食用油脂精制而成的,火光稳定,持久,燃烧时散发清淡的天然奶油香味。
酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子,也要用到酥油。
酥油灯在藏族信徒生活中占据着重要位置,除了在寺庙,能看到千盏酥油灯闪闪烁烁的壮观场面,在藏族人家中,也能看到长明不灭的酥油灯。
无论是家中举行念经法事,还是为逝者作祭祀活动,都要点上几盏或上百盏酥油灯。经书上说,点酥油灯可以将世间变为火把,使火的慧光永不受阻,肉眼变得极为清亮,懂明善与非善之法,排除障视和愚昧之黑暗,获得智慧之心[52石斛网www.52shihu.com],使在世间永不迷茫于黑暗,转生高界,迅速全面脱离悲悯。酥油灯在藏传佛教信徒心中十分的重要。