黑枸杞遇水后会是什么颜色什么味道？

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黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化，一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。

最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素[52石斛网www.52shihu.com]，建议50—70度水温最合适；100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那就按比例多放点。

黑枸杞怎么种植？

喝黑枸杞泡水后为什么会口干？

黑枸杞吃多了会中毒吗？

因为黑枸杞是温补的，过量服用会上火，流鼻血等，成人建议每天3-5克就可以，切不可用红枸杞的标准一天20克。

食用黑枸杞上火吗？

正常食用黑枸杞是不会上火的，食用黑枸杞出现上火有可能是作息不规律、食用太多黑枸杞、虚热体质、本身火气中等引起的。建议每天食用黑枸杞大概在八颗到十颗左右，可以将黑枸杞和菊花放在一起泡水喝。

小孩能喝黑枸杞水吗？

小孩子能不能喝黑枸杞水，需要根据宝宝的身体发育情况决定，针对于小孩身体体质较虚弱的，抵抗力比较差，身体气血不足，可以给小孩适当的喝一些黑枸杞水，还枸杞水对于补充身体气血亏虚有一定的作用。