山竹壳上常见的黄色粘液,能杀灭金黄色葡萄球菌。
山竹壳上常见的黄色粘液,能杀灭金黄色葡萄球菌。
山竹壳子没有药用功效的
壳可以做面模,因为有花青素,如果捣碎可以做肥料。
花青素,这个您应该知道的吧~~
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。
回来看一下,还有人不知道花青素,那我来解释一下吧~
花青素
自然界有超过300种不同的花青素。他们来源于不同种水果和蔬菜如葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡罗卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。在此天然色系中,科汉森提供几种不同色素的产品。
花青素颜色随PH值发生变化,从当PH值为3时的覆盆子红到当PH值为5时的深蓝莓红。在大多数应用中这些色素具有良好的光、热和PH稳定性,并且能够承受巴氏和UHT热处理。花青素广泛地应用在饮料、糖果、果冻和果酱中。
近年来对作为多酚的花青素对健康可能带来的好处的关注越来越集中。将来花青素的这种特性在功能食品和保健食品中有可能得到日益应用。
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲[52石斛网www.52shihu.com],花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。下面列出花青素的部分功效:
有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
降低感冒的次数和缩短持续时间;
具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;
具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
缓解花粉病和其它过敏症;
增强动脉、静脉和毛细血管弹性;
保护动脉血管内壁;
保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;
松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);
防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);
作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;
通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
山竹的长相有点类似于大蒜,当然两者的味道,口感,功效自然是天壤之别的,山竹被称为果后,除了它本身有着让人无法自拔的美味之外,另一个主要原因是因为山竹在古代时是东南亚医药之一,它常常被用来当作药材,因为它的果皮中蕴含了丰富的营养物质,具有抗氧化能力,还能够增进人体免疫系统,山竹具有降噪清凉解热的作用,但是不能够吃多,每天不要超过三个,因为山竹富含维生素在肠胃中遇到水会膨胀,吃的过多会引起便秘,而且山竹的含糖量比较高,糖尿病患者,肥胖者最好不宜食用,山竹的含钾量也比较高,心脏病患者,患有肾病的人也要少吃。
查看详细主要在夏季。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。山竹肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
每百克可食部分含蛋白质0。66克、脂肪0。2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。
扩展资料:挑选方法:
看果蒂颜色:
挑选莽吉柿时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。
捏一捏果壳:
用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,如果按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那就果断地把这个山竹放回原处吧。
数底部蒂瓣:
通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片,这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的,蒂瓣越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果断地挑选蒂瓣多的山竹。
莽吉柿极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
参考资料来源:百度百科--山竹
查看详细山竹吃了对血管的好处特别多,主要是氧杂蒽酮(),这是山竹药效和保健的主要活性物质,在山竹果皮、果壳中含量丰富。氧杂蒽酮拥有强大的抗氧化能力,对心肌梗塞或是脑梗塞的形成有显著的抑制作用;能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白(LDL)氧化,减少心脏疾病的危害如动脉粥样硬化等。
查看详细山竹中其实是还有一种特殊的物质的,它具有清凉解热的一些作用。而且山竹中所含有的一些营养价值是非常高的,他有非常丰富的蛋白质和脂类,对于人体有非常好的补充营养的一些作用,尤其对于一些营养不良的人群服用山竹之后都会起到一个良好的保健作用。
查看详细1、看颜色
首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。
2、捏果壳
要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那您就果断地把这个山竹放回原处吧。
3、数萼片
通常,山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。这时候,别管摊主怎么忽悠,您都要选萼片数最多的往秤上放,别忘了是您掏钱,也是您吃山竹。
山竹保存方法
1、冷藏
不过,山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
2、密封
此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。
我国的山竹大多是从泰国等国家进口,由于经过长距离运输,家庭贮藏时间不宜过长,建议一次不要大量购买。另外,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个。
查看详细答:性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因
答:在哺乳期吃些山竹对身体是没有什么影响的,但要适量。山竹中含有丰富的脂类和蛋白质,对身体有很好的益处。对病后,体弱,营养不良后很好的调节作用。山竹还含有丰富的钾,磷,镁,钙,膳食纤维,维生素及汤类等。还具有减肥润肤,清热降火的效果。
答:百度百科:营养成分莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面
答:像有吃热气东西会上火的,吃点山竹就能把火气降下。山竹还有有丰富的营养,对于机体有很好的补养作用。对于体弱、营养不良、病后都有很好的调整作用。山竹具有解热作用,吃完山竹会使人变的凉爽,会改善人体的免疫系统,山竹还治疗脾虚腹泻。
答:山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。究竟山竹的功效与作用有哪些呢?今天就给大家介绍一下。山竹含
答:性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因
答:山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
答:山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。
答:藿香正气水具有解表除湿,理气和中的作用。主要用于治疗夏季暑湿引起的感冒头痛,胸闷,呕吐,腹泻的症状。藿香正气水还可以治疗水土不服导致的呕吐,腹泻。白癜风是由于风湿两邪侵入皮肤毛孔而发病,可以通过使用藿香正气水进行治疗,它可以消除皮肤出现的症
答:慢性肝炎是一种典型的慢性疾病,要通过药物治疗、支持治疗等治疗方式进行治疗。 慢性肝炎是一种典型的慢性疾病,要通过药物治疗、支持治疗等治疗方式进行治疗。 女贞子功效是滋肾益肝,并且对慢性肝炎、高血脂症、冠心病、高血压作用很好。建议要购买合
答:桔梗能和甘草片搭配一起吃,能够治疗咳嗽咳痰的症状。桔梗是比较常见的一种中药材,一般能够对于慢性的咽炎以及呼吸道感染,都有一定的辅助治疗的效果,同时可以与其他的中药材搭配在一起做成药丸进行服用。把桔梗研成细末加上蜂蜜能够制作成一种祛咳化痰的药
答:性状鉴别角呈长圆锥形,长25~40厘米。全体略呈弓形弯曲,表面光滑,但有细纵纹。通体光润如玉,白色或黄白色,透视有血丝和血斑,基部稍呈青灰色。全角有纵直细纹,除尖端部分外,生有10~20个隆起的环脊,用手握之有舒适感。角的基部圆形,有骨塞名
答:不是的,毛竹在前4年的时间里,毛竹的根在土壤里长了数百平米长,土壤外面只是长了几厘米,从第五年开始,土壤外的部分才以疯狂的速度生长,可以在数周长到几十米。望!
答:艾叶泡脚一周两次是非常好的,有消除身体水肿促进新陈代谢的作用,还可以缓解身体的疲劳。在泡脚的时候时间控制在15分钟左右对身体有好处。
答:可以。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃含有优质不饱和脂肪酸,有健脑益智的作用,核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。在核桃的蛋白质中还含有一种对人体极为有益的物质-赖氨酸,它不仅是人体所必需的八种氨基酸
答: 它出现在奶奶家的院子里,一到夏季,它的藤蔓就爬满了院子,那会儿只知它味道鲜美,而且果实存放时间长,并不知道它还可以生吃,它是佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西