1、壳：一般呈低圆锥形，右旋或左旋。
2、头部：显著，具有触角2对，大的1对顶端有眼。走动时头伸出，受惊时则头尾一起缩进甲壳中。
3、唾涎：蜗牛身上有唾涎，能制约蜈蚣、蝎子。
4、牙齿：蜗牛是最多的动物，但它们的牙齿并不是“立体牙”。尽管拥有数万颗牙齿，但它们无法咀嚼食物。这是因为它们用齿舌，一个带状结构，上面布满牙齿，碾碎食物，以便消化。一生之中，它们的微小牙齿会慢慢磨损钝化，而后被更锋利的新牙取代。蜗牛排泄是在靠近呼吸孔的地方排泄的，叫气孔。它会把粪便排在自己的身上，通过腹足和粘液最终将粪便留在地上。
扩展资料
蜗牛生活习性
蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松腐殖的环境中生活，昼伏夜出没，最怕阳光直射，对环境反应非常敏感，最适合生活环境：温度16～30℃；空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；pH为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。
喜钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料，时间可长达12小时之久。杂食性和偏食性并存。投入湿漉的食料，蜗牛的食欲活跃。小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。
具有很强的忍耐性。蜗牛具有惊人的生存能力，对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性。喜恒温养殖。温度恒定在25～28℃之间，生长发育和繁殖旺盛。