1、性质不同：田三七为五加科人参属植物，是中国特有的名贵中药材。三七粉是植物三七的根茎制品。
2、特点不同：田三七对生长的环境条件有特殊要求，适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒与酷热，喜半阴和潮湿的生态环境。三七粉性温，味甘微苦。
3、作用不同：三七的功用，原来可用止血、散瘀、定痛六个字来概括，所以历来都是以三七作为伤科金疮药，很少作为补品食用。田三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间，田三七的止血成分主要为三七素。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。
注意事项：
1、三七性温，但不易上火，吃三七上火的极为少见，所以三七进补或者食用没有季节限制，三七花功效和三七相近，但属于凉性，可以作为清凉，降压，消炎保健茶使用。身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。
2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品（三七花药性属于凉性），加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多[52石斛网www.52shihu.com]，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。
3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。
4、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，这个和孕妇不要吃药是一样的，为的是以免对胎儿有影响，但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具有极好的效果。