金针菇的食用禁忌有哪些？

正常来说，金针菇的食用禁忌主要是金针菇与驴肉一起食用会容易产生心绞痛，金针菇与牛奶一起食用会消化不良。一般来说，金针菇的药用价值主要是：1.抗疲劳：服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。2.抗炎：金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用[52石斛网www.52shihu.com]，在人体也有抗菌消炎的作用。3.防高血脂，降胆固醇：金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。

经常吃金针菇有哪些好处？

吃金针菇好处有很多，金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。由于它能抑制癌细胞的生长，所以也可用于各种早、中期癌症的治疗。

经常吃金针菇对身体有害吗？

(楼主的习惯好好哟~~~)

不会，反而还要多吃，因为金针菇具有很好的功效，对肿瘤有抑制作用.

金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明，每百克鲜金针菇中含维生素B253.2毫克，维生素C10.9毫克。每百克干金针菇中含蛋白质13克，碳水化合物52克，矿物质7.56克，还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，因此国外称其为"增智菇"。

金针菇可药用，经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡，降低胆固醇。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，可增强机体对癌细胞的抗御能力，对小白鼠肉瘤180的抑制率达81.1%，对艾氏癌的抑制率为80%。

注：金针菇没熟透就吃对身体有害，可能发生的症状有浑身发痒，身上长一些红红的斑点之类的，所以，吃这种东西，最好是煮熟吃吧，不然，即使是最好吃的东西，我们也不能拿健康去换!

金针菇和西红柿一起烧可以吃吗？

金针菇和西红柿是可以一起吃的，西红柿里面含有多种维生素和有机酸，金针菇里面也含有多种微量元素和膳食纤维，两种食物一起用可以补充人体需要的营养成分，而且这两种食物没有任何相克作用，吃了后不会出现不舒服的症状，西红柿是寒性的，注意不要吃的太多。

咳嗽能吃香菇杏鲍菇金针菇吗？

可以的~

白菜根止咳化痰

白菜根两棵洗净，冰糖30克，共用水煮，喝汤。针对咳嗽、痰多病症。

平时您可以喝两杯随草记的立舒焱茶，润肺止咳，平时的时候可以泡上一大杯，当水频频饮。

您说的白菜是指大白菜吗？

金针菇炒鸡蛋吃多了有坏处吗？

金针菇炒鸡蛋是一种常见的家常小菜，多吃并不会有副作用，而且有很高营养价值，金针菇其表面有草酸，容易与人体中的钙离子结合形成草酸钙，造成钙的流失。因此食用前最好先要焯水后在下锅煮，这样才能保证钙质不流失。