莲子的功效与作用有什么？

莲子中含有大量的维生素、微量元素以及氨基酸，具有清心安神以及补脾止血的功效，可以帮助扩张外周血管辅助降血压，还可以治疗心律不齐以及男性遗精滑精等。此外，莲子也可以防癌抑癌。

莲子性平味甘微涩，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素，还有很多水溶性的多糖含黄酮类物质，以及生物碱和超氧化物歧化酶等成分，属于药食两用的食材，其食用、药用价值都很高，吃莲子对人体的功效作用有：1、清热降火：莲子能清热降火，特别是对于心火旺盛的人来说，吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外，对于因为上火引起的口舌生疮，也有很好的调理作用。2、促进睡眠：莲子中含有很多维生素和微量元素，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效的镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。3、降低血压：莲子中含有大量微量元素[52石斛网www.52shihu.com]，特别是钾元素相对较多。钾离子能够有效的维持心脏的功能，参与体内的新陈代谢，降低中老年人中风的风险，并且还能扩张外周血管，有效的帮助降低血压。4、防癌和抗癌：莲子中含有的氧化黄心树宁碱，能够有效的抑制鼻咽癌、子宫癌、肺癌等等，患有此类疾病的人群可以通过吃点莲子粥，喝点莲子羹来帮助滋补身体，抵抗癌细胞对人体的伤害。5、补精：莲子有利于精子的形成，提高男性生育能力。莲子中所含的磷是细胞核蛋白的主要的组成成分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效的维持酸碱平衡，促进精子的形成。在日常饮食过程中，莲子不仅可以鲜食，还可以与其它食物搭配制作成营养食品，比如莲子粥、莲子桂花银耳汤、莲子枸杞羹等等。莲子中含有的营养物质很多，很适合作为日常饮食，特别适合像失眠多梦、遗精、高血压的患者食用。

虚火旺盛喝莲子心茶有什么效果？

石莲子和石莲肉是同一种药吗？

怎样挑选莲子？

做莲子汤，莲子没太熟就吃了，有坏处吗？

普通莲蓬里的莲子怎么种出莲花？

很多花友都喜欢夏季的水生植物，特别是荷花(详情介绍)，非常有特色。于是花友们想到了用莲子来种荷花的方法，那么莲子是真的可以种出荷花吗？成活率有多高呢？应该如何操作呢？

荷花(详情介绍)

在四月中旬的时候，挑选籽粒饱满，无伤含芽的莲子（市场上卖一种已拣去芽心的莲子，不能用），放在温水中浸泡，三四天后即可出芽。此时选一个口径30厘米以上的花盆，把底部的漏水孔堵死，盆底上铺七八片马掌片和一些鸡鸭毛当做底肥，盖上半尺左右厚的稻田土或种花的老土，再把发芽的莲子栽上，让芽露出土面，灌上距土面半尺左右高的清水，待莲子长出两三片叶子后，可再增加水面的高度。莲子种好后，要将盆放在背风向阳的地方。芽叶长出后，若气温较高，中午可在盆上盖上竹帘之类的遮挡物，以避烈日。若长出的叶子色浅且薄，可六七月间往泥中塞入适量豆饼或麻酱渣。

照上述方法，莲子当年即可开花。待“霜降”过后，将荷花残花剪去，移入较凉（勿结冰）的室内过冬，只要不断水保持土壤湿度，来年移出室外（四月中旬）灌水施肥，还可以生芽、长芽，再次争芳吐艳。