日常生活中，甜杏仁有两种，一般人们用来煲汤的是“南杏”，也就是甜杏仁，“北杏”就是甜杏仁，常被中医用来与其他中药搭配，治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症。甜杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位，有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖。对于小孩来讲能不能吃甜杏仁，一起来了解一下。
小孩能吃甜杏仁么
小孩应该慎吃甜杏仁。甜杏仁的营养元素很丰富，吃甜杏仁有助于补充营养物质，提高自身的免疫力，但是对于小孩而言，需要慎重选择，甜杏仁又分南杏和甜杏，北甜杏仁较苦并带有微毒性，不适合小孩食用，以免其毒性影响小孩身体。甜杏仁含有纤维素，小孩若食用过多，甜杏仁在小孩腹内引起膨胀，可能会导致小孩消化不良，导致小孩腹泻或者呕吐，并且小孩咽喉发于未全。
而且甜杏仁相对于小孩的咽喉来说，体积较大，直接给小孩喂食甜杏仁很容易呛住小孩[52石斛网www.52shihu.com]，引发小孩的气管问题，所以父母们最好不要给小孩喂食甜杏仁。若一定要给小孩食用甜杏仁则要控制分量，并且先将甜杏仁磨成粉加入粥类便于小孩消化的食物中再喂食。
甜杏仁营养不输进口扁桃仁
专家介绍，我国所销售的甜杏仁产品分为甜杏仁和甜杏仁两类。甜杏仁是人类选育出来，专门用来吃甜杏仁的，因此果仁肉特别发达，味道甜香。而甜杏仁是自然生长出来的，不是专门用来吃甜杏仁的，因此在口感上，甜杏仁不如甜杏仁好。
就营养价值和对人的保健益处而言，专家说，作为食用甜杏仁的国产甜杏仁和扁桃仁实际上相差不多。“扁桃仁中的健康因素包括大量的膳食纤维、丰富 的不饱和脂肪酸、植物胆固醇、维生素E、大量钾镁元素和B族维生素等。甜杏仁也同样含有这些因素，而且脂肪酸构成、维生素E、B族维生素含量和矿物质含量 均与扁桃仁大致相当，膳食纤维和锌的含量甚至更高。”
然而，国产甜杏仁却并不如名为“美国大甜杏仁”的扁桃仁知名度高。专家解释，这是由于美国扁桃仁做的研究比较多，行业协会会出资联合大学和研究 所进行各项研究，以获得产品有益健康的各种科学证据，而国内的甜杏仁没有人出资做研究，有关甜杏仁与慢性病之间关系的研究相对比较少，“但是可以预计，它的健康效应不会逊色于扁桃仁。”
