蟹味菇炒青椒的做法、蟹味菇炒青椒怎么做好吃？

食材

主料

五花肉

150g

青椒

200g

蟹味菇

1包

辅料

油

适量

盐

适量

耗油

适量

醋

适量

淀粉

1小勺

步骤

1.蟹味菇切去根部，洗干净。

2.青椒洗干净，去蒂。

3.五花肉切片

4.青椒切块。

5.冷锅热油，先煸炒五花肉，炒两分钟左右。

6.加入蟹味菇翻炒至变软。

7.加入青椒翻炒至青椒颜色翠绿。

8.加入耗油[52石斛网www.52shihu.com]，食盐，水淀粉勾芡即可

9.装盘。

小贴士

不喜欢吃辣就不放尖椒，家常菜做法很简单，没有什么技巧。