常吃荸荠有哪些好处?

荸荠具有润肺化痰、清热解毒、利尿通便的作用。荸荠中还含有大量的磷,食用后可以对人体骨骼的发育和新陈代谢的平衡都有一定的促进作用。荸荠也常常被用于治疗消化不良。

荸荠的营养价值很高,对人体的生长发育以及牙齿骨骼的生长都有促进作用。适量食用荸荠还可以在一定程度上调节血压[52石斛网www.52shihu.com],维持人体内的酸碱平衡。荸荠对于痔疮的治疗也有一定的辅助作用。

煮熟的荸荠有什么功效和作用?

1、促进儿童牙齿骨骼发育每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。2、清肺化痰荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。3、生津止渴吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。4、抗菌荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠查看详细

荸荠是什么东西?

莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。李时珍所著《本草纲目》对其植物形状及栽培法有详细描述。中国长江以南各省栽培普遍。安徽无为、广西桂林、浙江余杭、江苏高邮和福建福州为著名产地。用球茎繁殖。萌发后,先形成短缩茎,其顶芽和侧芽向上抽生的绿色叶状茎细长如管而直立。叶片退化查看详细

为什么荸荠叫马蹄儿?

俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。

买荸荠,如果你说“荸荠”恐怕买不到,因为广东人管“荸荠”叫“马蹄”,即使他知道荸荠即马蹄,也会觉得很别扭。

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直肠癌患者能吃荸荠吗?

通常情况下直肠癌的患者能少吃些荸荠,不会对病情有不利的影响。期间病人应该多吃些新鲜的蔬菜和水果,注意清淡和富含营养的饮食。建议病人不要暴饮暴食,可以每天少食多餐,然后禁止食用过于辛辣刺激和粗糙生硬的食物,要养成良好的生活习惯和饮食习惯,早睡早起。

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常吃荸荠有什么好处?

荸荠无论是作为蔬菜来吃,还是作为水果来吃,它的营养价值都是很高的。因为在荸荠当中含有着丰富的蛋白质,钙,铁,磷,胡萝卜素,以及各种的维生素等。其中磷的含量是最高的。所以说荸荠有着很高的食用价值,其实荸荠除了可以食用外,还可以作为药物来用。

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回复日期:2020-08-15 热度:360