丝瓜络有哪些用处呢?

丝瓜络是植物丝瓜果实中的丝络,人们栽培丝瓜长出果实以后,让它变老,然后晒干,这时丝瓜就会变黄,把它的干燥肉质去掉[52石斛网www.52shihu.com],同时把种子去掉,得到的就是丝瓜络,这种丝瓜络的作用很多,可以刷碗也能入药。丝瓜络能治女性月经不调,还能治腰痛。

丝瓜的功效与作用丝瓜络是什么样?

1、功效:

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容。

2、作用:

丝瓜中富含多种营养物质,具有一定的食用价值。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1。4-1。5克,脂肪0。1克,碳水化合物4。3-4。5克,粗纤维0。3-0。5克,灰分0。5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0。03-0。06毫克,尼克酸0。3-0。5毫克。抗坏血酸5-8毫克。

3、丝瓜络:

又名丝瓜瓤,丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、千层楼,未成熟时肉质,成熟后干燥,里面有网状纤维,由先端盖裂。种子多数,黑色,卵形,扁,平滑,边毋狭翼状。

扩展资料:

丝瓜形态:

一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,长10-12厘米,具不明显的沟,近无毛;叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,通常掌状5-7裂。

裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2。5厘米,上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。

参考资料来源:百度百科-丝瓜(葫芦科属丝瓜属植物)

参考资料来源:百度百科-丝瓜瓤

参考资料来源:百度百科-丝瓜络(葫芦科植物)

查看详细

丝瓜如何变成丝瓜络?

丝瓜络:洗净晒干,切段。

炒丝瓜络:取切成小段的丝瓜络,用麸皮拌炒至黄色为度,丝瓜络取出,筛去麸皮。

丝瓜络炭:取切成小段的丝瓜络,盛锅内(装满为度),上覆同样大小的锅一只,两锅结合处以黄泥封严,然后用微火烧煅约4-5小时停火(一般用白纸贴在上面锅底上,纸呈焦黄色时为煅透),候冷取出。

丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。又名天萝筋(《脉因证治》),丝瓜网(《医林纂要·药性》),丝瓜壳(《分类草药性》),瓜络、絮瓜瓤(《广州植物志》),天罗线(《药材资料汇编》),丝瓜筋(《江苏省植物药材志》),丝瓜瓤(《河北药材》),千层楼(《湖南药物志》),丝瓜布(《四川常用中草药》)。原植物粤丝瓜又名:棱角丝瓜。有通经活络,解毒消肿的功效。

丝瓜当中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。所含防止皮肤老化的维生素b1,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。

丝瓜络全体由维管束纵横交错而成,多为长圆形,两端稍细,直径5至10厘米,长短不一,表面黄白色,粗糙,有时可见残存果皮及果肉,体轻,质韧,富弹性,横断面有3个空腔,偶见残留的黑色种子。气微,味淡。以个大、完整、洁净、质韧、色淡黄白、无种子者为佳。

参考资料

百度百科。百度百科[引用时间]

查看详细

丝瓜络都有哪些作用?

丝瓜络是丝瓜果实中的丝络,丝瓜络的作用很多,可以刷碗也能入药,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。丝瓜络还能治女性月经不调,还能治腰痛。

查看详细
回复日期:2020-07-09 热度:448