亚麻籽油可以直接食用吗？

可以.

亚麻籽油五种正确的吃法：

1.亚麻籽油+炼乳，亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。

2.亚麻籽油+酸奶，亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，这是效果最好的方法，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌（乳酸菌）自己做，更新鲜更有营养。

3.亚麻籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。

4.直接喝，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。

5.加在粥里，对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。

可以。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。亚麻油中的亚麻酸40度开始微量分解，115度开始大量分解。

亚麻籽油含有较高的不饱和脂肪酸和维生素E等，具有祛除自由基，延缓衰老，抗氧化，降脂减肥，美白皮肤，润肠通便等作用[52石斛网www.52shihu.com]，多用于凉拌菜，或热菜直接滴入食用，亦可以直接饮用的。

注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质。清淡温软低脂低盐饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。建议您用洗净的蔬菜伴上亚麻籽油，一起食用为最佳。

可以。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。亚麻油中的亚麻酸40度开始微量分解，115度开始大量分解。所以只要不超过这个温度，爱怎么吃都行，吞服、凉拌、煲汤、甚至小火炒青菜都行，就是千万不能煎炸。食用亚麻籽油的注意事项

1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。

2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。

3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。

4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。

5、产生沉淀：高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物，此属正常现象，不属变质。

6、气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味，这是富含a—亚麻酸的显著特征。

电脑族多吃亚麻籽油

亚麻籽油过敏的人禁止服用，选择脱蜡的亚麻籽油食用亚麻籽油的注意事项

食用方法

1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2.靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

3.巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4.烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

5.混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6.直接服用：成人每日摄入，儿童酌减至，吃出健康来。

亚麻子功效作用有哪些？

亚麻籽油的功效与作用是什么？

亚麻籽油具有抗血栓，降血糖，降血脂，降低胆固醇的功效。所以临床上常用亚麻籽油来进行美容护肤，减肥瘦身，解除便秘，消炎杀菌等。亚麻籽油主要成分是亚麻酸，含有人体所需的18种氨基酸，多种维生素，和微量元素，木酚素含量也高于其他谷物粒种。

亚麻油有什么营养？

亚麻油中的ω-3脂肪酸包括α-亚麻酸、DHA、EPA。α-亚麻酸具有很强的增长智力，保护视力，降低血脂、胆固醇，延缓衰老，抗过敏，抑制癌症的发生和转移等功效。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生，并会引起高血压、癌症等现代病的发生率上升。

己所欲亚麻籽油都有什么功效？

对比现代油，可以清楚的了解到，日常生活中我们所吃的食用油中百分之九十九都是脂肪酸，区别就在于动物油中含有的是饱和脂肪酸，植物中则含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能够为人体的生长提供营养，还能促进神经系统的发育。归根结底，在营养价值方面，植物油优于动物油，而膳帅亚麻籽油所含的营养成分和健康特性更是远胜于其他植物油。

随着人们生活水平的提高，美味已经不再是日常餐饮的第一需求，而将重点放在了健康上。其中，食用油是人体能量和必需脂肪酸的重要来源，提供了人体所需约50%的脂肪酸，也是做菜时煎炒烹炸样样都离不开的，因此越来受到重视。那么什么样的食用油才是健康的呢？有相关资料表明，由亚麻籽油含有丰富的亚麻酸，营养价值高，是健康食用油的上乘选择，中国保健协会食物与营养安全专业委员会会长孙树侠也表示，

亚麻酸是人体必备的脂肪酸，不仅可以摆脱高血压、心血管等疾病，还有营养大脑、增强注意力和记忆力，延缓寿命等好处。而亚麻酸是人体所不能产生的，一般只能依靠外部摄取，普通油类中亚麻酸的含量十分稀少，所以食用亚麻籽油是补充亚麻酸的有效方法。

近日，中央电视台《百科探秘》、《健康之路》陆续报道了一种神奇物质：“α-亚麻酸”。片中称这种被人们忽视的珍贵营养，决定人体细胞的健康质量。缺少它容易患上高血压、糖尿病、心脑血管病等多种疾病，补充α-亚麻酸不仅可以摆脱大多数疾病，还可以营养大脑、增强注意力和记忆力、延长寿命，引起全国观众纷纷效仿。

膳帅亚麻籽油食用方法：

低温烹饪：日常用油健康又美味

靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油增色又调味

巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜拌沙拉美味速升级

烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点清香怡人

混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用营养新时尚

是不是最好的、老年人能吃亚麻籽油吗？

亚麻籽油是含有丰富的不饱和脂肪的，其中的不饱和脂肪是我们通常所讲的欧米伽三系列的脂肪，这种脂肪是我们人体不能自身合成的，是一种必需脂肪酸。适量的摄入对改善我们肌体心脑血管疾病都是有好处的。老人家吃也是很好的，可以在食物中加入少许。可以增强其身体的抗性，也是一种比较健康的食物。还能阻止血液凝结，对预防中风也是有比较好的预防效果，所以可以放心、安心的食用。此外它还可以减低心脏负荷，减少血脂含量。