带鱼有哪些营养价值呢？

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼[52石斛网www.52shihu.com]，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

木瓜煲带鱼有什么功效？

木瓜煲带鱼，有营养补虚，通乳的功效，民间常用以治疗妇女产后乳汁过少之症。木瓜又称番木瓜。是岭南佳果，性味甘、平。有通乳的功能。《现代实用中药》记载“未熟果液，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂”。带鱼，又称牙带，性味甘、温。每100克鱼肉中含蛋白质约16克。宰制药工业中，利用带鱼肉制成鱼粉，再制取水解蛋白注射液，可作为蛋白质补充剂。《中国有毒鱼类和药用鱼类》记载它能治产后乳汁过少。

女性常吃带鱼有什么好处？

女性可以常吃带鱼，可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。

剖腹产多久可以吃带鱼？

一般剖腹产后一周或两周，刀口恢复的产不多了，这个时候可以吃一些鱼虾等富含蛋白质的食物，因为剖腹产术后因手术切口范围较大，完全恢复需要4到6周。皮肤伤口也要10天左右拆线，伤口未愈合前最好不要吃鱼，因为鱼类的肉质中含有有机酸物质，会抑制血小板凝集，对伤口愈合不利。

带鱼有几种、哪种带鱼质量最好？

带鱼主要有以下四种：带鱼、小带鱼、沙带鱼和中华拟窄颅带鱼。小带鱼和沙带鱼个体较小，产量较低。中华拟窄颅带鱼因数量很少，尚未构成捕捞对象。唯有带鱼肥嫩味鲜、肉质细腻、富含蛋白质和脂肪，产量也很高，是我国四大海产经济鱼类之一

带鱼是我国四大经济鱼类之一，以其生产方式不同，分为钩带、网带、毛刀三种。 

钩带是用钓钩捕捞的带鱼，体形完整，鱼体坚硬不弯，体大鲜肥，是带鱼中质量最好的。

网带是用网具捞捕的带鱼，体形完整，个头大小不均。 

毛刀就是小带鱼，体形损伤严重，多破肚。刺多肉少。 

5不论哪种带鱼，凡新鲜的洁白有亮点呈银粉色薄膜。带鱼含脂肪较高，保管不好容易氧化，如果颜色发黄，有粘液，或肉色发红，属保管不当，是带鱼表面脂肪氧化的表现，不宜购买。

哪些人不适宜吃带鱼、带鱼、带鱼的营养价值？

带鱼禁copy忌人群：

1、服用某些药物者

服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

2、出血性疾病患者

如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA)，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

3、痛风患者

因为带鱼中含有大量的嘌呤类的物质，所以痛风的人最好不要吃。

4、肝硬化患者

肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

5、结核患者

服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

6、孕妇

孕妇不宜经常食用海鱼，常食海产品，会过多摄入甲基汞。胎儿在宫内接触的汞量越高，幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。