蛇胆有毒吗?

蛇胆有微微的毒可以让人衷老

蛇胆是一种贵重的中药材,性寒味苦,具有行气化痰、祛风湿、明目益肝、清热解毒之功效。蛇胆中含有胆汁酸、甘氨胆酸、牛黄酸和生物活性酶等多种元素。

一般的吃法就是生吞,但这是一种民间偏方,不值得推广。因为蛇胆有轻微的毒性,食用不当会致命,而流传已久的“蛇胆能行气活血、明目清火”的说法在《中华本草》等权威中医药著作中均未提及。

蛇胆致命的原因:

许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力,反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收,加剧毒副作用。另一方面,胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质,有严重肝毒性偏向,其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时,也就将这些有毒物质同时吞入体内,加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易损伤体内各器官的功能,诱发肝、肾功能衰竭。

蛇胆有毒。

毒副作用:

蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。

在武侠小说中常有身受重伤的人生吞蛇胆获得“神功”的桥段,使一些不明真相的人认为如此便能治病和强身健体,竞相效仿。

现代医学研究表明,生吞蛇胆危害极大,极易引发中毒,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。因此,大家千万不要自行服用。

扩展资料

一、蛇胆

蛇胆,是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效,可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。所有的蛇胆都可入药,但因生蛇胆中可能含有寄生虫,人在食用后极易造成身体损害,如果要服用,需将蛇胆蒸食。

二、常喝蛇胆酒可能中毒

蛇胆经过加工后,与白酒一起配制的药酒就是蛇胆酒,有驱风祛湿、强身健体、止咳化痰等功用,临床上用于治疗风湿性关节炎、视物模糊、咳嗽多痰、小儿惊风、半身不遂等症疗效颇佳。蛇胆酒的药效虽然丰富,但需要对症下药,不可作为补品随便服用。因为蛇胆性味苦寒,有小毒,如果不在医生的指导下,长期服用就可能引起中毒。

蛇胆中含有胆汁酸、胆固醇、氨基酸等有效成分,虽然对改善人体微循环、调节内分泌、促进毒素分解和排泄有显著的作用,但如果不辨证施治,不但不能治病,反而会受其害。比如对于虚火上炎所造成的目赤耳鸣、咳痰等病,喝了蛇胆酒不仅起不到治疗作用,反而会加重病情。

另外,不能喝酒楼或餐馆里现场配制的蛇胆酒。蛇胆虽是一味中药,但药用蛇胆的来源、炮制方式、服用方法和用量都有严格的规定。一般来说,酒楼里配制蛇胆酒的程序是将蛇胆从蛇腹中直接取出来,弄破后加入酒里就完事了。生蛇胆内含有许多由肝脏输出的有毒物质,甚至还有不少寄生虫。

只有用高浓度酒、长时间浸泡鲜蛇胆,才有可能杀死寄生虫。如果喝了没有经过严格加工的蛇胆酒,会引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病,严重的会诱发肝、肾功能衰竭。所以蛇胆酒虽好,还要慎服。

参考资料来源:

百度百科-蛇胆

人民健康网-砒霜、朱砂这些剧毒中药其实是重症高手

人民网-常喝蛇胆酒可能中毒

蛇胆是有轻微的毒性的,所以一般是不可以直接吃的,如果食用不当的时候就有可能造成生命的危险。

蛇胆的作用一般都是在中药中使用的,有着比较好的明目益肝的功效,而且也是可以清热解毒的,但是需要注意这是一种大寒性的药物,一般身体偏寒的话是不可以食用的,最好不要随便直接吃蛇胆,以免造成身体不适,有可能会形成自己的肝脏以及肾脏的排毒障碍的问题。

毒蛇的胆是有毒的,即使无毒蛇的胆也可能有寄生虫。

蛇胆虽然滋补,药用价值很高,但是有的人喜欢生吃蛇胆,但是蛇胆可能导致中毒,严重的会致命。除了蛇胆内含有的大量寄生虫外,毒蛇胆的毒性也是很高的。许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,没有解毒作用,反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收,加剧毒副作用。另一方面,胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质,有严重肝毒性偏向,其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。

蛇胆有毒。

蛇胆(),是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉,味苦微甘;具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇[52石斛网www.52shihu.com],眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。但因生蛇胆中可能含有寄生虫,人在食用后极易造成身体损害,如果要服用,需将蛇胆蒸食。

毒副作用

生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。

蛇胆导致中毒甚至致命的原因:许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力[1]

反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收,加剧毒副作用。另一方面,胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质,有严重肝毒性偏向,其中还可能含有引发免疫机制作用的

药物成分。在吞服蛇胆的同时,也就将这些有毒物质同时吞入体内,加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易损伤体内各器官的功能,诱发肝、肾功能衰竭

因此,切勿听信谣言,轻率地进食生蛇胆、生蛇血,以免危及生命健康。若确实需要服用蛇胆类制品,应选用正规厂家经过严格处理的产品。

食用方法

日常生活中,很多人不懂得蛇胆的正确服用方法,错误服用可能会导致中毒,甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方

法是生食,这种方法有较大的危害:其一,蛇胆本身具有较大的毒性,生食有可能会造成中毒,引发肾衰竭和肝损害。其二,蛇类身上寄生虫很多,生食可能会造成

寄生虫感染。以下为读者介绍一些蛇胆正确的服用方法。

高度数白酒泡制

可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上,然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用,避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。

高温处理

可以蒸熟服用:将蛇胆放入锅中蒸熟后食用,该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用,同样能够避免寄生虫感染。

有轻微毒,有的吃没事,有的吃就有事。

少量不是毒,过了就是毒。比如水通常是无毒的,喝多了也有害。

蛇胆具有清热、解毒、止咳的功效,但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。

本以为食用生蛇胆能清热解毒治病,不想在生食蛇胆后反中毒。家住重庆煤炭集团永川洗选厂区李村62岁的吴清泰老人就因此险些送命。

据吴老汉的老伴罗老太称,吴老汉有个老毛病——咳嗽,吃了好多药也没见好转。17日上午10点左右,吴清泰碰到一条死蛇,想到蛇胆是治疗咳嗽病的好药,就用开水服用了生蛇胆。

11点过,吴老汉身体便出现不适,上吐下泻,并伴有发抖抽搐的症状。家人急忙将吴送到了永川矿区医院抢救。现在,吴老汉基本康复。

无毒,且有舒肝明目、清热去火的功效。

无毒,蛇毒是在其头部的毒囔中。

好像蛇的其他部位都无毒。

蛇胆性味苦寒,有小毒,如果不在医生的指导下,长期服用就可能引起中毒。

蛇的一身都是宝,尤其是蛇胆作为传统的泻肝火、清肺热药,几千年来在保健养生、防病治病中起到了重要作用。蛇胆经过加工后,与白酒一起配制的药酒就是蛇胆酒,有驱风祛湿、强身健体、止咳化

痰等功用,临床上用于治疗风湿性关节炎、视物模糊、咳嗽多痰、小儿惊风、半身不遂等症疗效颇佳。蛇胆酒的药效虽然丰富,但需要对症下药,不可作为补品随便服用。

因为蛇胆性味苦寒,有小毒,如果不在医生的指导下,长期服用就可能引起中毒。蛇胆中含有胆汁酸、胆固醇、氨基酸等有效成分,虽然对改善人体微循环、调节内分泌、促进毒素分解和排泄有显著的作用,但如果不辨证施治,不但不能治病,反而会受其害。比如对于虚火上炎所造成的目赤耳鸣、咳痰等病,喝了蛇胆酒不仅起不到治疗作用,反而会加重病情。

另外,不能喝酒楼或餐馆里现场配制的蛇胆酒。蛇胆虽是一味中药,但药用蛇胆的来源、炮制方式、服用方法和用量都有严格的规定。一般来说,酒楼里配制蛇胆酒的程序是将蛇胆从蛇腹中直接取出来,弄破后加入酒里就完事了。生蛇胆内含有许多由肝脏输出的有毒物质,甚至还有不少寄生虫。只有用高浓度酒、长时间浸泡鲜蛇胆,才有可能杀死寄生虫。如果喝了没有经过严格加工的蛇胆酒,会引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病,严重的会诱发肝、肾功能衰竭。所以蛇胆酒虽好,还要慎服。

民间流传有着明目、清热解毒、治疗皮肤病等功效的蛇胆,服用过量,恐会中毒。

参考资料:

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回复日期:2020-07-19 热度:655