吃土豆中毒什么症状？

如果您吃了发了芽的马铃薯后出现咽喉瘙痒、咳嗽、嘴唇发紫，或者是恶心、干呕、呕吐、肚子疼痛，拉肚子等症状。您们注意了，有可能是中毒，建议您立即到当地的医院就医治疗，切不要马虎，要引起重视，如果中毒严重还可以引起呼吸困难，抽筋，甚至危及生命，在治疗同时应多喝白开水以帮助毒物排泄。

土豆是可食用无毒的蔬菜，但已经发芽的土豆不宜食用，因为发芽部位含有一定量的龙葵素，龙葵素是一种毒素，摄入量大会使人体造成中毒，轻微的中毒症状可见口腔咽喉部瘙痒，上腹部不适[52石斛网www.52shihu.com]，恶心呕吐等，严重者可有腹痛腹泻，一般经过1到2小时后，可以通过自身肝肾解毒而自愈，进食比较多的发芽土豆则中毒症状严重，可表现为体温升高，反复多次的呕吐可能导致失水，瞳孔放大，畏光，耳鸣，抽搐，呼吸困难，血压下降少，部分人可因呼吸麻痹而死亡，故对于较重症状的病人，要尽早送院治疗。

凉拌薄荷土豆丝的做法、凉拌薄荷土豆丝怎么做？

食材

(主料)薄荷片

(辅料)葱，姜，辣椒，适量

步骤

1。

土豆去皮切成丝！开水焯一下

2。

锅里加适量的油，油热后，把葱姜辣椒薄荷爆香！

3。

然后把爆好的辣椒油放到土豆丝里加入白醋盐鸡精适量搅拌均匀即可。

中国土豆主产地在哪儿？

中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。

甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向全国各省市提供大量的马铃薯。

土豆的营养价值：

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。

土豆可以美肤吗？

土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆天然无污染，爱美的人可以试下了。

洋芋和土豆的区别是什么？

红薯--不知道哪个地区的叫法白薯--河北地区叫法，例如烤白薯~~~~~~~~~~红苕，川、陕等地管白薯叫红苕山药，是长长的一种食物，也是重要山药蛋，-山西人称土豆的叫法土豆，-土豆啊马铃薯，---就是土豆，地瓜，---安徽地区管一种大蒜形状的块茎植物的叫法，有些脆，微甜，烟灰缸大小。洋芋---西北地区对土豆的叫法=================区别是地区不同，同一种东西叫法就不同4

土豆是什么颜色的？

薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。

马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，所以很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。

扩展资料

马铃薯含有丰富的膳食纤维，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。

马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，每100克马铃薯含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的，所以还具有瘦腿的功效。