昆布火锅怎么样？

居然还没人评论？现在这种现代火锅还真多小锅那种和千味涮差不多味道不赖阿就是可点的菜品种类较少没点好多吃完两人都好撑喔148打了个八折打下来可以原价还是小贵喜欢这种直接打折的不要返券

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昆布与海带有什么不

昆布是海带的别称。1、海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称。海带在生物学上第次分为海带目、海带科和海带属（植物的分类单位的主要等级是：界、门、纲、目、科、属、种；亚）。2、昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属。因此，昆布与海带不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”。昆布藻体黄褐色，40～100厘米高，明显地区分为固着器、柄部和叶片3部分。固着器是由叉状分枝的假根组成。3、海带目有四科：绳藻科、海带科、翅藻科和巨藻科。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属。通常说的海带是褐藻门-海带目-海带科-海带属，孢子体大型，明显地分化为叶片、柄部和固着器3部分，叶片单条或深裂成掌状，无中肋，柄部查看详细

干昆布是什么食材？

干昆布就是干海带。昆布是中药材名字。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。不是所有海带都叫昆布。只有能入药的海带才叫昆布。海带能入药，主要是生长成熟，海带叶的厚度要超过3mm以上。昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛查看详细

如何做昆布高汤？

材料：纯净水适量、鲣鱼节（木鱼花）适量、昆布适量

制作方法：

1、将昆布、清水同时放入锅中，大火烧开后转小火煮20分钟。

2、捞出昆布，大火将汤水煮沸，打去浮沫，转小火。

3、加入木鱼花，继续打捞出浮沫。

4、浮浅打干净后，关火，静置15分钟。

5、用厨房纸巾垫在滤网上，过滤汤汁。

6、过滤好的汤汁倒入容器中，高汤就制作完成了。

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海带能代替昆布吗？

可以，海带在生物学上第次分为海带目海带科海带属。其中海带目有四科：绳藻科，海带科，翅藻科和巨藻科。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属。

昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属。中国古代是没有海带的，日语中把海带统称为昆布，中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。

昆布卷的做法

用料

主料：昆布适量、辣椒粉适量、料酒适量、牛肉适量

1、牛肉切成条状。

2、用少许料酒，耗油，腌制半小时左右。

3、昆布切成5厘米左右宽的条状。

4、卷上牛肉条。

5、尽量卷紧一些。

6、锅内放水，盐，味级鲜，糖、牛肉粉调味。

7、放入卷好的昆布卷，大火烧开，小火煮闷煮30分钟。

8、成品

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回复日期：2020-07-06 热度：554