芡实怎么吃？

芡实属于易消化的食物，食用后能够起到补肾益精、健脾止泻等作用，一般可以将芡实和大米、红豆、山药排骨等食物一起煮粥或煲汤；还有将芡实磨成粉后温水冲服、熬煎芡实水等，有助于增强患者的免疫力。

芡实是一种中药材也可以用来食用，可以在医生指导下用芡实配其他的药材煎汤服用，也可以把芡实磨成粉后用温水冲服，还可以把芡实磨成粉和糯米一起做成芡实糕，可以加入红糖或者蜂蜜。

芡实味甘涩、性平，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。芡实既可以作为一种药材服用，也可以作为一种食物来食用。芡实的吃法很多，以下三种吃法，让芡实的功能发挥到最大。1用芡实煲汤服用：芡实的健脾止泻功效很好，经常将它跟山药或者是白术一起搭配，熬汤服用，同时可以配以老母鸡或者是老鸭子。服用以后能够达到特别好的健脾功效，同时也能够增患者的体质。做法也非常简单。2煮粥服用：芡实小米粥，将芡实和小米一起熬粥以后服用，非常的养胃，而且芡实中含有的维生素也特别的多，可以起到一定的防癌和抗癌的效果。可以在其中再加入一些胡萝卜，这样效果会更加的凸显。3芡实泡水服用：平时芡实泡水当作茶品服用，对身体健康有很多好处。现实中，芡实除了含有其他的微量元素以外，还含有特别多的胡萝卜素。这些胡萝卜素可以帮助降低肺癌或者是胃癌的发病几率。

芡实具有补脾止泻、祛湿利水的功效，可以和其他食材一起煮粥，或者是煲汤，如小米、山药等，可以起到补脾养胃的作用。另外，芡实还可以直接煮水饮用，或者是将其晒干后研磨成粉末状，再冲水调服。

芡实是一种中药材，从超市买回来的干芡实可以用煮粥等方式进行烹调，该药具有健脾祛湿、滋养强壮的作用，现实中含有很多的营养成分，例如蛋白质，脂肪，粗纤维等等，同时它的药用作用对人体也有益，但是还是不能吃的太多，以免伤胃，同时出现便秘等现象的患者，尽量避免吃这个食物。

芡实

为

睡莲科

植物

芡的成熟种仁

药性：甘、色，平

功效：益肾固精，补脾止泻，除湿止带。有收敛，滋养的作用。用于治疗遗精滑精，

脾虚

久泻，带下

用法：可与其他中药材一起煎汤剂，也可

煮粥

，

肾虚的患者可以吃的，主要作用是补肾涩精，止带的作用，可以熬粥喝，也可以研面用水冲服，但是平时尽量少吃药物，多通过日常生活，比如说饮食和运动方面来调整的，注意休息，保证睡眠，少熬夜多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜水果，少吃一些辛辣，刺激一些食物，少吃一些寒凉食品，禁烟限酒多运动。

芡实味道甜、涩、平，进入脾肾经。能够起到健脾止泻、补肾固精的作用。可用于治疗脾虚泄泻，常与山药、白术等药物一起使用。芡实具有补肾的功效，可单味煮粥。如果肾虚症状严重，单用药物治疗疗效相对较弱，如果与其他补肾药物配合使用，效果会更好，例如山药，枸杞等

最常用的方法就是熬粥喝。可以和大米粥一起熬。可以补脾补肾，湿气重的可以和薏米一起熬。每天尽量11点之前睡觉，11点到1点是养肝肾的时候，不宜熬夜。饮食少吃凉的，油腻的。注意每天都坚持运动。

芡实既是一种药材，又是一种食材，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价值，最常见的吃法是用来煮粥、煲汤等。建议平时注意饮食调理，忌食辛辣油腻刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，保证营养均衡，积极锻炼，增强体质。

芡实有着较好的益肾固精，补脾止泻作用，对于遗尿尿频，脾虚久泻等病治疗效果突出。芡实的食用方法也比较简单，可以直接将芡实洗净，与莲子、山药、小米等熬粥服用，起到除湿止带的效果。

芡实食用方法比较多，常见的是用芡实与大枣、大米、莲子等食材熬粥，起到补中益气的作用，或者也可以直接用芡实熬水喝，也同样能起到作用。但是去除湿气需要长期的坚持，您也可以通过运动的方式进行排湿。

芡实具有固肾涩精的作用，一般是不用于紫癜肾炎的治疗的。首先消除致病因素：预防感染，去除局部病变，避免食用可能致敏的食物和药物;一般治疗如抗过敏治疗（使用氯苯那敏，钙等），改善毛细血管通透性药物治疗（如维生素）C，曲可芦丁等;糖皮质激素的应用;对症治疗：如腹痛可给予解痉药，关节疼痛给予止痛药;其他部门应用免疫抑制剂，抗凝治疗。饮食清淡，注意休息。患有肾病的朋友在日常饮食中国一定要清淡为主，一定要远离火腿、熏肉、咸菜、蟹、虾、蟹、豆腐乳等。像洋葱、大蒜等刺激性食物也要坚决拒绝。在水果方面，生冷硬的水果最好不要吃。

芡实具有固肾涩精的作用，一般是不用于紫癜肾炎的治疗的。首先消除致病因素：预防感染，去除局部病变，避免食用可能致敏的食物和药物;一般治疗如抗过敏治疗（使用氯苯那敏，钙等），改善毛细血管通透性药物治疗（如维生素）C，曲可芦丁等;糖皮质激素的应用;对症治疗：如腹痛可给予解痉药，关节疼痛给予止痛药;其他部门应用免疫抑制剂，抗凝治疗。饮食清淡，注意休息。

芡实有补脾止泄补肾固精的作用，可以用于治疗脾胃虚弱引起的拉肚子，肾虚引起来的遗精，早泄，还有防癌抗衰老的作用，可以将它跟稀饭一起煮着吃。

您的这个情况目前看一般不难受不需要吃，一般在煮粥的时候可以放几颗就可以了，这个主要是治疗尿频的，平时注意饮食清淡为主，多吃黑色食物。

芡实有补肾涩精、止带等作用，可以熬粥吃[52石斛网www.52shihu.com]，也可以熬水喝，或者研面用水冲服，芡实米的常见菜谱有酒酿鸡蛋汤、芡实米莲子饭、芡实米粥等。

根据您所描述的临床症状，芡实具有补脾祛湿，益肾固精的功效，其性味甘涩平，平时可以用它熬粥，熬水喝都可以，或是打豆浆喝都可以。

最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用，亦可碾磨成粉后制成糊状食用。

滋补男人的汤粥——莲子芡实粥

材料：糯米100克，食养家莲子50克，食养家芡实米50克，冰糖15克。

做法：糯米、食养家芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；食养家莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；锅中加入约2000亳升冷水，将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食养家先生告诉你：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状，焕发男性青春活力！

芡实具有固肾涩精的作用，一般是不用于紫癜肾炎的治疗的。

对于您的情况是因为身体肾阴虚造成的，单纯的吃这样的一种中药的话是没有太好的效果的，建议您去医院中医科号脉检查确定病情如果是肾阴虚引起的只有长时间服用六味地黄丸和左归丸治疗才能够好转的，要注意合理饮食比如多吃大葱和芝麻等食物对于您的情况是比较好的

芡实最好的食用方法就是熬粥啦，下面我就教大家做一个山药薏米芡实粥：原料：山药、薏苡仁、芡实各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米适量，白糖少许;制作方法：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。最后大功告成，可以空腹食用，每日2次。一个具有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮粥就熬好了。不过煮的过程中需注意：1.小奶锅内加水适量，放火上，大火加热;2.水再次烧开后改用最小的火(以保持您的粥微微沸腾为前提)来煮，不要盖锅盖，否则容易溢出来。3.薏苡仁和芡实要先泡水里浸一晚才行，要不很难煮。先煮芡实和薏苡仁，然后再加入米来煮粥，最后再加入新鲜山药，加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。

芡实怎么吃？芡实也可做成糕点，最早西塘古镇就有这类的芡实糕西街糕店将原西塘八珍糕做成软糕既现在的芡实糕有健脾胃的功效、把芡实粉碎加糯米粉做成糕，传统手工糕点可以做出很多口味，也就是西塘芡实糕的特色。芡实怎么吃？芡实功效：食物特质芡实又名鸡头子，为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产.多生于池沼湖塘浅水中。果实可食用.也可作药用。营养功效芡实性味甘平，无毒，补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实收敛镇静作用比莲子强，适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。营养结构据科学测定，每100克芡实含：钙：37(毫克)、核黄素：0.09(毫克)、磷：56(毫克)、尼克酸：0.4(毫克)、钾：60(毫克)、灰分：0.4(克)、钠：2804(毫克)、水分：11.4(克)、镁：16(毫克)、热量：351(千卡)、铁：0.5(毫克)、能量：1469(千焦)、锌：1.24、蛋白质：8.3(克)、硒：6.03(微克)、脂肪：0.3(克)、铜：0.63(毫克)、碳水化合物：79.6(克)、锰：1.51(毫克)、膳食纤维：0.9(克)、硫胺素：0.3(微克)贮存方法，要置于通风干燥处保存，注意防蛀。最佳食法，芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。宜忌芡实适宜妇女脾虚白带频多，肾亏腰奋酸痛者食用；适宜老年人尿频者食用；适宜体虚遗尿之儿童食用；适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。芡实性涩滞气，一次忌食过多，否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。祝早日康复！

芡实怎么吃，材料：糯米100克，食养家莲子50克，食养家芡实米50克，冰糖15克。做法：糯米、食养家芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；食养家莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；锅中加入约2000亳升冷水，将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。芡实怎么吃？芡实粥是一道汉族药膳，本粥具有健脾胃，止泻痢的作用，任何人产后均可服用，尤其适宜于脾胃虚弱，反复腹泻者。以芡实加入糯米中熬制成的粥。芡实是一种常见的食材和药材，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，营养价值较高，性能与莲子相似，主要有补脾胃和涩精、止带、止泻、补中益气等作用，为滋养强壮性食物。营养价值，主治风湿性关节炎、腰背膝痛、产后恢复调理健脾开胃调理腹泻调理。补中益气，提神强志，使人耳目聪明。久服使人轻身不饥。还能开胃助气及补肾，治小便频繁，遗精，脓性白带。作粉食用，益人。但小儿不宜多食，不益脾胃，难以消化。

山药有固肾涩精的作用，一般不用于治疗紫癜肾炎。第一，去除致病因素：预防感染，去除局部病变，避免食用可能致敏的食物和药物；一般治疗如抗过敏治疗(使用氯苯那敏，钙剂等)，改善毛细血管通透性的药物治疗(如维生素c，曲可芦丁等)；糖皮质激素的应用；对症治疗：如腹痛可给予解痉药，关节疼痛可给予止痛药；免疫抑制剂，抗凝治疗等。吃得简单，注意休息。

应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻：芡实散30克，加白糖适量调匀，加水煮成糊状服，每天3次，连服10天。适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者；芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

芡实：味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。常用于白浊，带下，遗精，小便不禁，兼湿浊者尤宜。

芡实一般都是搭配来煲汤的，例如一般的排骨汤就包括了：芡实+沙参+薏米+红枣+杞子+党参一起煲。这样比较滋补一点，大部分人都可以喝``

芡实可以怎样使用？

芡实是温性还是寒性食物？

芡实是什么东西？

干芡实怎么吃？

茨实和芡实是一种东西吗？

都是芡实。

芡实（学名： 。）：睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色；萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形，污紫红色，种子球形，黑色。7-8月开花，8-9月结果。

芡实分布中国南北各省，生于池塘、湖沼中。该种种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用；供药用，功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料，又可作绿肥。

扩展资料：

芡实主要分类

芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分。南芡，也称苏芡，为芡的栽培变种，原产苏州郊区，现主产于湖南、广东、皖南及苏南一带，植株个体较大，地上器官除叶背有刺外，其余部分均光滑无刺，采收较方便，外种皮厚，表面光滑，呈棕黄或棕褐色，种子较大，种仁圆整、糯性，品质优良，但适应性和抗逆性较差。

北芡，也称刺芡，有野生也有栽培，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡，地上器官密生刚刺，采收较困难，外种皮薄，表面粗糙，呈灰绿或黑褐色，种子较小，种仁近圆形、粳性，品质中等，但适应性较强。芡按花色分类，目前南芡常见的有紫花、白花和红花3种类型，北芡常见的有紫花和红花2种类型。但南芡主要作食品并出口，而北芡主要作药用。

参考资料来源：百度百科-芡实

参考资料来源：百度百科-芡实（草药）

芡实有副作用吗能长期吃吗？

生活中很多人都特别喜欢吃芡实，但是，芡实可以吃吗？很多人吃多了会很不舒服，这是怎么回事呢？多吃了会出现哪些副作用？一起随小编走人下面的文章。看看，芡实可以吃吗多吃了会出现哪些副作用吧。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。看完这篇文章，你是不是懂得很多呢，它虽然很有营养，但是也不要多吃，否则会对我们的身体带来一定的伤害，所以大家吃的时候，一定要适度、适量哦。千万不可大意哦。

芡实粉怎么吃？

芡实粉不用来粥，是用来泡水喝的，也可以做成糕点。

材料：芡实粉500g、鸡蛋4只、糖40g  

制作方法：

1、鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄和芡实粉搅拌均匀。

2、蛋清分三次加入白糖或冰糖粉打发，打发到可以提起打蛋器有个尖尖角的程度。

3、先要三分之一蛋白到蛋黄混合液碗里用上下翻拌的手法混合，再将混合好的液体倒回打发好的蛋白中继续用上下翻拌的手法混合均匀。

4、倒入八寸蛋糕模或玻璃碗中，冷水烧开蒸40分钟（可以敷上保鲜膜防止进水）。

5、取出晾凉，切块即可食用。

芡实长的什么样？

鸡头米花，又叫芡实花，很漂亮吧？它成熟后长出来的果实像一个鸡头，所以人们叫它鸡头。

芡实为观叶植物。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。

鸡头米，又叫芡实，睡莲科植物。芡实有两种，一种光滑的，一种带刺的，刺芡全身有刺，采收困难。所以芡实米相对不便宜。