喝百合汤有什么好处？

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质[52石斛网www.52shihu.com]，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳

吃百合能不能止咳？

百合可以润肺，能止咳化痰。百合润肺止咳、清心安神，慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者可尝试使用，特别适用于肺热久咳（表现为痰黄稠，口渴、咽喉痛）和肺燥咳嗽（表现为干咳无痰，或痰少而黏、不易咳出）的患者。

百合花功效有哪些？

很多人都喜欢百合花，但是在中医上，百合花入药，可以治疗多种疾病，它的功效主要有：清心安神，补中益气，润肺止咳，清热利尿，清热解毒，止血，健脾和胃。可以治疗肺痨久咳，咳嗽带血，心悸，怔仲，失眠多梦，烦躁不安，喉痈，胃阴不足，心痛，胃痛，二便不通，浮肿，痈肿疮毒，产后出血，脚气，腹胀，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。

吃百合的好处有什么呢？

根据您的叙述情况，百合的功效与效用就能安稳情绪，百合是微寒性的食物，能清心除烦，当再次出现热病后余热未消，或者是精神恍惚，失眠多梦，心情不好，喜怒无常等症状都可以动用百合来实施稳定。日常需要有规律作息，饮食多吃清淡稀软的食物和多喝热水。最后，在生活中注意要保持良好的心情，好的心情对疾病的恢复很有帮助。

百合的功效、什么人不适合喝百合？

吃百合有功效：

1。润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2。宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3。美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4。防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5。百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

受风感冒的不能吃百合，感冒治愈后可以吃；虚寒出血体质、脾胃功能不佳的也不能吃，其余的都可以吃百合。

手足冰冷，怕冷明显，倦怠乏力，小便多的人，不宜吃性凉的百合或喝百合茶，而应该多喝黄氏、人参、肉桂、干姜炖的汤及牛羊类火锅。

百合的作用和功效是什么？

百合的作用与功效有：1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。