孕期可以吃孜然粉吗？

是可以吃的，因为怀孕了，只要是不吃可以引起流产的食物，如山楂，木瓜等[52石斛网www.52shihu.com]，其他基本可以吃的，怀孕后需要营养均衡，多吃含蛋白高的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。

孜然羊肉怎么做才好吃？

孜然羊肉，是一道再简单不过的家常小炒肉，受欢迎程度也不如烤羊肉。所以，如果想吃这味道了，我一般选择烤起来，肉串滋滋冒油的时候撒上孜然辣椒盐，吃起来相当解馋。

家里来了客人，要备成桌的菜，孜然羊肉就派上了用场。尤其是有小客人，孜然羊肉和可乐鸡翅等，绝对的哄娃利器。

这道菜做起来也有要注意的地方，选肉、备料和火候。具体操作如下：

⒈选肉。羊肉一般都是当年的羊，肉都比较嫩，好熟。有条件的可选没有筋膜和韧带的瘦肉，或者把筋膜挑剔了。没条件的就不用挑选，感觉着有肥有瘦的羊肉炒出来反而味道好些。

⒉备料。这个也简单，羊肉切片，给点淀粉和花生油抓腌20分钟。切点葱段，孜然粉，生抽，能吃辣的要辣椒面。这道菜原本不给配菜，但也有给点葱段或香菜的。

⒊火候。大火热油五成下羊肉片划拉开，给葱段，爆香给一勺生抽，收汁后给孜然粉和辣椒粉。生抽里的盐分足够了，不用再给盐。翻炒几次自然香味出来就关火出锅。

乳腺癌吃孜然可以吗？

乳腺癌患者是可以适当吃孜然的，因为并没有什么研究证明孜然对乳腺癌患者会带来哪些坏处。其实除此之外，生活中常见的花椒、葱、蒜之类的调味品乳腺癌患者也可以适当的吃，可以增进食欲。日常生活中建议乳腺癌患者在饮食方面多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样就能够摄入足够的膳食纤维和维生素。也可以多吃一些五谷杂粮以及蛋白质含量比较丰富的食物。

产妇哺乳期能吃孜然吗？

在哺乳期是可以吃孜然的，但是最好不要吃太多以免上火。在哺乳期间内多吃一些有营养清淡的饭菜，尽量少吃生冷，辛辣油腻，腌制等刺激性的食物。还要多注意休息，尽量少熬夜，避免劳累过度，每天要保证充足的睡眠时间，以免影响奶水的质量，同时还需要给孩子注意保暖。

肝癌患者可以吃孜然吗？

肝癌的患者一般来说在饮食上可以吃些孜然，没有太大的问题。在患病期间病人应该定期到正规公立医院做检查，然后进行积极有效的治疗。建议患者可以采取放腹水，抗感染，放疗化疗或者中医中药等综合性的手段来进行痊愈，然后如果机体缺乏了一些营养物质一定要加强营养的支持。

孜然是怎么种出来的？

孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为"孜然"，来自于中亚、伊朗一带，新疆是我国孜然的唯一产区，主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香位，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。