海鲜菇帽子上长疙瘩什么原因？

看不到图片不好确认。按照常规来说应该是温度偏低造成的。或者是中药害。

海鲜菇适合宝宝吃吗？

海鲜菇是这种较为普遍的食用菌菌种，里边带有丰富多彩的营养成分。海鲜菇内带有的维他命和碳水化合物，是组成身体机体的关键成份，有利于儿童及青少年儿童的发肓。能够给小孩吃海鲜菇，儿童的发肓需要许多的营养元素。各种各样食材需要一定量的摄入，才会对儿童的生长发育有益。

海鲜菇炒出来怎么这么腥？

菌类总是带有一股特别的腥味。海鲜菇尤其如此

海鲜菇本身有一种特有的那股异味，焯水后可以减轻，所以很多人在用海鲜菇做菜的时候都会先焯一下水。海鲜菇焯水时候不易太久，水烧开后，把海鲜菇放进入打捞一下即可，一般都是3分钟左右。

1、先把海鲜菇用清水简单的冲洗干净，按烹调的需要切好或撕好。

2、烧上一锅水，并在水里放两三勺盐，同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入海鲜菇，稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，不需要等到锅里的水再次烧开。

3、等锅里的水再被烧开以后，把海鲜菇从冷水里捞出来，放到开水里再稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，等海鲜菇凉透后就可以用来做菜了。

这个海鲜菇焯水的方法焯出的海鲜菇口感特别好，而且没有海鲜菇特有的那股异味。尤其是打算用海鲜菇制作凉拌菜时，用这种焯水方法是最为恰当的。

女人吃海鲜菇能减肥吗？

女人适当的吃海鲜菇能够帮助减肥，每100克海鲜菇里面所含的热量比较低仅为十九大卡。海鲜菇味道比较鲜美比较像金针菇，是属于一种低脂肪和低热量的保健食品。而且含有的营养比较丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、多种氨基酸，这种菇类的口感比较好比较适合在减肥期间吃。还有润肠通便的效果能够解决患者便秘问题。

海鲜菇煲汤怎么做？

海鲜菇鸡蛋汤的做法

将新鲜的海鲜菇撕成细丝

锅中倒入色拉油（少量），放入菇丝翻炒一分钟

加水，水沸后，加入盐，烧一会儿

把火关小

将鸡蛋的外皮敲个小洞，让蛋液缓缓流入菇汤中，用勺子稍搅和一下

放入少许鸡精，即可出锅

海鲜菇是发物吗？

是的。海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进人体的生长发育，增强体质，提高机体免疫力，含有的维生素D有助于钙的吸收，对宝宝的骨骼发育，有很好的促进作用。可以促进消化，增强肠胃蠕动，有润肠通便，排毒养颜的功效。