绞股蓝茶有两种,一种是七叶绞股蓝茶,又叫做七叶胆,性大寒,所以凡是体寒的人,肠胃不好的人,孕妇,小孩都不能喝,有的人可能喝了会肠胃不舒服,更有甚者会拉肚子,建议以上人群不要喝七叶绞股蓝茶。
拓展资料
绞股蓝茶是我国南部的一种古老的中草药和常饮茶,采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽,经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝,茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。
绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外,还有50多种皂苷,包括四环三萜化合物,其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种,分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质,Rd是人参的8倍,不含性激素的富硒植物。;其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的,因而被誉为“第二人参”,也因多生长在南方,同时也被称为“南方人参”。
绞股蓝的皂甙多分布在叶瓣上,叶子上的皂甙含量会比其他部位的都多。
参考资料:百度百科:绞股蓝茶