经常吃乌骨鸡有哪些好处？

乌骨鸡用来煲汤喝有养生功效，适合久病的人，具有滋阴壮阳，强身补气、补血、补虚除劳之功用。其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素[52石斛网www.52shihu.com]，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有养颜的效果。

肾结石可以吃乌骨鸡吗？

我依据您所出示的状况，肾内的尿结石和其他的药品是没什么反映的，也却说您能吃乌鸡白凤丸！这样的事情下，您需要多饮水，多活动，确保肾内的尿结石已不增长，假如说尿结石增长或是是出現别的病症，会导致尿结石的掉下来出現在，尿道当中，尿道当中的尿结石则是务必取下出去的。

乌骨鸡和乌鸡是同一种吗？

乌骨鸡，又叫乌鸡、药鸡，绒毛：鸡，泰和鸡。武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等，属雉科动物，为我土特产鸡种自古以来，乌骨鸡在我国就是传统的名贵中药材，其全身均可入药，骨、肉及内脏均有较高的药用价值，可以配制成多种成药和方剂利用。如乌骨鸡的骨、肉可补虚劳、治消渴，特别适用于产妇恢复身体；其肝具有补血益气、帮助消化的作用，对肝虚目暗、妇人胎漏以及贫血等症有效；血有祛风活血、通经活络的作用，可治疗小儿惊风、口面歪斜、痈疽疮癣等；胆有消炎解毒、止咳祛痰和清肝明目的作用，主治小儿百日咳、慢性支气管炎、小儿菌痢、耳后湿疮、痔疮、目赤多泪等；鸡内金具有消食化积、涩精缩尿等功效，可治疗消化不良、反胃呕吐、遗精遗尿等；脑可治小儿癫痫及难产；鸡嗉可治噎膈、小便失禁、发育不良等。

怎样蒸乌骨鸡？

乌骨鸡，主要是补虚补气血的，

专门帮您从多处搜寻到多种蒸乌骨鸡的做法，悉数奉上，希望对您有帮助：

1.蒸乌骨鸡

原料：乌骨鸡1只，艾叶20克，黄酒30毫升。

做法：将乌骨鸡放血，并去毛、内脏，艾叶、黄酒、鸡一同加水500毫升，隔水蒸烂熟。吃肉喝汤，或加盐少许，可用来佐膳。宜常食。

功能：补虚温中。

主治：气血亏虚型子宫出血，月经过多；症见月经量多，血色淡红或红，质地稀薄，疲倦乏力，经期达7日以上不止，面色无华，爪甲欠红润，头晕头痛，性静喜卧。血热妄行者不宜用。

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2.地黄蒸乌鸡

基本特点补气血，益精髓基本材料雌乌鸡1只，生地黄250克（切丝），饴糖150克。

功效：补气血，益精髓。

用法：食鸡肉，饮汤。

应用：适用于气血亏虚骨蒸潮热，疲乏无力者。

制法：先将鸡去毛及内脏，洗净，将生地丝、饴糖和匀，放入鸡腹内，缝固，置盆中入蒸锅内蒸熟即可。

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3.人参蒸乌鸡

菜系及功效：补气食谱

口味：原本味工艺：隔水炖人参蒸乌鸡的制作材料：主料：乌骨鸡1500克

辅料：人参10克

调料：盐3克

做法：人参浸软，材料，装入鸡腹，放入沙锅内，加材料，隔水炖煮至鸡烂熟。

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4.红枣枸杞蒸乌鸡

用料：乌鸡（半只），姜(1块)，红枣（6颗），构杞（10克），料酒(10ML)，白糖(5克)，香菇(10朵)，盐（少量）.

做法：

1.将乌鸡洗净切成小块状，红枣，构杞冲冼干净，材料全放入到不锈钢盆中.

2.然后调入料酒，糖，盐，姜块，红枣，构杞，香菇到不锈钢盆中，搅拌均匀.

3.大火烧沸蒸锅中的水，把不锈钢盆放入沸水中，蒸20分钟后，淋开水到不锈钢盆中，刚刚盖过乌鸡即可;接着再蒸30分钟后关火.隔水蒸乌鸡圆满结束!

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顺便奉上一篇：

乌骨鸡的营养价值

乌鸡：又名乌骨鸡、竹丝鸡.乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用;食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品.

月经不调能吃乌骨鸡吗？

根据您的病情，建议口服中药，或者口服或注射黄体酮类药物调节月经。饮食注意：多吃含有铁和滋补性的食物，补充足够的铁质，以免发生缺铁性贫血。多吃乌骨鸡、羊肉等滋补性的食物。

乌骨鸡有什么好处？

乌骨鸡俗称乌鸡，属于杂食家养鸟的一种，但它的营养价值和药用价值都比普通鸡子要高很多。具体来说，除含有丰富的蛋白质和矿物质外，乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，另外还具有补血养颜之功效。祝您生活愉快！