传统霍山石斛是怎么种出来的？

谈起霍山石斛，就肯定要提起的我的家乡，安徽六安霍山县，霍山和石斛，就像茅台镇和茅台酒一样，是我们这个小城的名片，也养育了我们一代代的霍山石斛人

我爷爷，用我爸爸的话说，是一个老实巴交的老农民，这个老农民一辈子的最爱，不是我奶奶，也不是我爸爸，甚至不是我这个孙子，而是我家的后山，可以说这座山，就是我爷爷的命根子，从我记事的时候起就记得，别人家过年都是祭祖祭神[52石斛网www.52shihu.com]，而在我们家，最隆重的事情确是祭山，我还记得爷爷走的时候，最后的一句话竟然是：后山的石斛，长得还好吗？

这就是爷爷视为神明的后山，就在我家后院，爷爷走了两年了，我很想念

霍山石斛之所以能够受到大家好评，全是因为我们霍山的地域，如果不是在霍山的山上长出来的石斛，也就称不上霍山石斛了！这就是我们家后山，我们家三代石斛人，也一直是用这座山种植石斛，后来爷爷走了，这座山留给了父亲，手艺也留给了父亲，也把那傻和倔留给了父亲。

什么样的人不适合吃霍山石斛？

，霍山石斛的适用对象：

石斛甘淡，入肺、胃、肾经，有益胃生津、养阴

清热之功，清中有补，补中兼清，适用于热病后

期，出现津液缺乏、口干舌燥、心烦口渴、低热不

退、余热不清、食欲不振、胃痛干呕、自汗盗汗、头

目虚眩、舌红或光剥无苔等症者。

石斛的服用禁忌

因石斛属养阴清热之品，对某些病证仍属禁

忌。现将主要禁忌证介绍如下。

(1)阳虚、寒湿之体症见形体畏寒怕冷，胃

脘部冷痛，大便溏薄，舌质淡白，苔白腻，脉细无

力。

(2)湿热之体症见口中黏腻，口苦，舌质

红，苔黄腻而厚。

(3)感冒表证未斛感冒自觉有畏寒，发热，

同时有鼻塞，全身肢体疼痛或头痛，脉浮。

如果问真假的话那么建议你百度上找下刘建刚教你分辨真假霍山石斛这段视频，因为现在仿霍山石斛的太多了，具体说也不好说。你看看视频自己在按视频教的方法对比下，大概可以做出判断。霍山石斛一般老从小孩都可以吃的，滋阴的效果比较好，而且抗衰老。

霍山石斛枫斗一天吃多少克比较好，如何区别真假货？

霍山石斛枫斗一天服用量在3克为宜，可以煲汤或水煮，如果泡水一次3-5克，可以泡5天左右，每天加水喝就行了，真正的霍山石斛搞氧化力非常好，泡一个月也不会坏，所以正常泡5天左右再把泡开的石斛嚼服下去就可以了。坚持半年后一般很少生病了。

真正的霍山石斛市面非常少，想买的真货不容易，这里主要讲一下霍山铁皮石斛的真假分辨方法，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种：

1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别

2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。

3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去百度上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，百度上搜索下就有，一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人，再去买霍山铁皮基本不会上当。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。

霍山铁皮石斛主要特点：泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。

为什么霍山石斛是最贵的？

霍山石斛在所有石斛种类中价格算是最高的。那是因为霍山石斛生产周期长，生产过程缓慢，产量低特别低，霍山石斛（米斛）三年时间仅仅只能生长到3厘米长（其它地区种植的，也有人称之为米斛，却一年就能生长5厘米以上，甚至达到9厘米），制成龙头凤尾（干货）后，仅仅几克，所以就造成了霍山石斛每年总体产量都很低。所以现在市面上的霍山石斛也就只有像金斛轩、斛韵霍山石斛、同仁堂、九仙尊等老字号的比较有保障。

所谓物以稀为贵，并且霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18。974%，总生物碱含量为0。030%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤（中国药学大词典）。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。

正宗霍山石斛，可以去哪里卖？

‘中药材品质讲究道地性，所谓药材好、药才好。（霍）山石斛是通知霍山当地的石斛，霍山石斛包括【霍】山米斛、霍【山】铜皮、（霍）山紫皮。现在很多用其他地方的铁皮石斛按照{霍}山米斛的加工工艺来制作，然后销售时成为《霍》山石斛，其实是对霍“山”当地石斛的一种伤害。’霍‘山米斛是霍山当地独有的品种，因为其产量低，价格相对较高。正宗的<霍>山米斛在当地买比较好，当然米斛的实际年产量非常有限。个人建议买好东西还是要到原产地比较合适。

霍山石斛米斛的种子在哪买，好不好种植？

霍山石斛和米斛都不是您能用种子种活的，因为霍山石斛和米斛只有在组培室里长成苗后您才能种活，用种子直接种不了，这里说起来很复杂，您要种霍山石斛买石斛苗就可以了，成活率也高，也方便管理，种植的视频您可以百度下“斛家老爷教您种植霍山石斛”这个视频，这视频中好像有说过为什么不能用种子，我之前看过，不太记得，就记得不能用种子，您要有兴趣自己找找看吧。种植方法这视频里也有。其实种还是很好种的，我自己现在种了7个品种的石斛了，都成活了，不过霍山石斛最小，最贵。