珍珠菜瘦肉汤怎么做?

瘦肉、猪干分别洗净,切薄片。

珍珠菜刚拔起来很多泥沙,拣好完泡水20分钟。

珍珠菜洗净,切小段。

锅中烧开水。

倒入瘦肉煮开。

再倒入猪肝煮开。

倒入珍珠菜煮开。

下适量盐,搅拌。

尝味,即可。

1、用料:猪肝一百克,瘦肉两百克[52石斛网www.52shihu.com],珍珠菜两百克,盐、味精少许。

2、把猪肝和瘦肉都清洗一下切成小片,把珍珠菜清理掉老叶放入清水中浸泡半小时取出切成小段备用。

3、把锅中放水烧开后把瘦肉焯一下,把锅中水倒掉,重新加入水再把瘦肉放进去烧开然后加入猪肝煮制十分钟。

4、把处理好的珍珠菜加入再炖制二十分钟左右加入少量盐和味精进行提味就可以了。

珍珠菜怎么吃孕妇可以吃吗?

孕妇不能食用,胎儿发育不良,孕妇可致出血,流产。

珍珠菜怎么吃

珍珠菜猪肝汤

1、用料:猪肝一百克,瘦肉两百克,珍珠菜两百克,盐、味精少许。

2、把猪肝和瘦肉都清洗一下切成小片,把珍珠菜清理掉老叶放入清水中浸泡半小时取出切成小段备用。

3、把锅中放水烧开后把瘦肉焯一下,把锅中水倒掉,重新加入水再把瘦肉放进去烧开然后加入猪肝煮制十分钟。

4、把处理好的珍珠菜加入再炖制二十分钟左右加入少量盐和味精进行提味就可以了。

珍珠菜鸡蛋汤

1、用料:珍珠菜一百五十克,鸡蛋两个,生粉少许、盐少许、香油味精各适量。

2、把准备好的珍珠菜清冼一下,最能能用盐水浸泡一会,去掉上面可以存在的农药残留物。

3、把珍珠菜切成细丝备用,把鸡蛋磕开在碗中搅拌均匀。

4、把锅中放水烧开后加入切好的珍珠菜,烧开,把生粉中加量水,勾芡倒入锅中,再次烧开。

5、把打好的蛋液倒入锅中打成蛋花,再加入盐和味精进行调味就可以出锅食用了。

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猪肝和珍珠菜可以一起煮吗?

可以的,不相克

猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

猪肝+麻雀肉:引发消化不良

猪肝+沙丁鱼:身体不适

猪肝+荞麦:一起吃会影响消化

猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收

猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏

猪肝+金樱子:身体不适

猪肝+鲫鱼:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食

猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

猪肝+西红柿:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

猪肝+鲤鱼:一起吃会影响消化

猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收

猪肝+鹌鹑蛋:面生黑斑

猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值

猪肝+香菜:身体不适

猪肝+雀肉:一起吃会消化不良,还会引起中毒

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回复日期:2020-08-15 热度:477