芥菜是一种比较常见的食物,一颗芥菜里面的维生素c的含量相对来说是比较多的,每日摄取一点芥菜对宝宝的身体有好处,但是需要注意最好不要摄入过多的芥菜。芥菜里面有维生素a、b族维生素,同时也含有较多的抗坏血酸,能够增强宝宝的身体抵抗力[52石斛网www.52shihu.com],同时还可以预防各种疾病的出现。芥菜里面含有的纤维素和水分比较多,能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘等疾病的出现,同时还可以消肿解毒。
芥菜是一种比较常见的食物,一颗芥菜里面的维生素c的含量相对来说是比较多的,每日摄取一点芥菜对宝宝的身体有好处,但是需要注意最好不要摄入过多的芥菜。芥菜里面有维生素a、b族维生素,同时也含有较多的抗坏血酸,能够增强宝宝的身体抵抗力[52石斛网www.52shihu.com],同时还可以预防各种疾病的出现。芥菜里面含有的纤维素和水分比较多,能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘等疾病的出现,同时还可以消肿解毒。
芥菜的功效和作用也是非常丰富的,在日常生活中,适量的吃芥菜可以起到很好的利尿消肿的效果,尤其是其中富含的矿物质元素吸收之后可以起到很好的利尿功效等。他还可以维持我们身体的电解质平衡,预防出现小便不畅的情况。适量的吃芥蓝还有助于提神清脑,富含的抗坏血酸的含量是非常丰富的,抑制细菌毒素。它还可以起到非常好的明目通便的效果,富含的膳食纤维和维生素等可以促进肠胃的蠕动。
查看详细营养价值
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
适用人群
一般人群均可食用
1、是眼科患者的食疗佳品;
2、芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用,因腌制后含有大量的盐分,故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食雪里蕻。
用法用量
1、芥菜主要用于配菜炒来吃,或煮成汤。
2、另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜,也很美味。
3、将芥叶连茎腌制,便是我们常见到雪里蕻。
4、另外芥菜不能生食、也不宜多食。
食用功效
芥菜性温、味辛,归肺、胃经;
有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;
主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
查看详细芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。1.解毒消肿、防癌抗癌芥菜头就含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。2. 下气消食芥菜头含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进肠胃消化吸收的作用。此外,大头菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化;
查看详细您没死对不对,可以吃!速冻后常吃。
查看详细芥菜,俗名「芥菜头」,它的茎部特别肥大,肉质很嫩。加茴香砂甘草肉桂姜粉腌制后,便成榨菜。将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),芥菜的性格强烈,人们只吃雪里红,不肯吃新鲜芥菜,因为芥菜的性烈,大家忌食。广东人有时用新鲜芥菜作为配菜炒来吃,或煮成汤。据营养学家的化验报告说,芥菜含有维他命A、B、C、D很丰富,可是因为性烈,所以不宜多吃的。
芥菜能开胃∶李时珍本草纲目云∶「芥菜利膈开胃」,凡是胃部消化能力薄弱,可用芥菜作为食疗,患者可将芥菜与生姜一同煲汤,连饮若干时,对开胃工作,可以发生效力。渊鉴类函里有两句古话,说是「望梅生津,食芥堕泪」。芥字当然是指芥菜而言,也可以说是芥子芥末,都是性格极烈,所以才有这样大的刺激。
芥治寒腹痛∶腹痛大约可分两种,凡是突然而起的,属於急性。一类属於慢性,其中很多是因受寒而起,叫做寒腹痛,俗名冷肚痛。先时隐隐作痛,渐渐加紧,整个腹部,时痛时止,或有轻度腹泻,可用芥菜加泡姜一钱半,煲茶饮服,重的再加热附片三钱。如果小儿肚痛,可用芥菜子泥涂敷脐部,疼痛即止。
芥菜虽含有丰富维他命成分,但多吃后,往往会引起不良影响,如患热性咳嗽,多吃芥菜,或腌制的芥菜,那麽这一个晚上,可能要呛咳一夜不止。如果发疮疖痧痘等症,多吃了芥菜,患处便会扩大。
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答:原料:芥菜疙瘩30斤,精盐3斤,花椒、大料各适量。准备:1.把买来的芥菜疙瘩洗净削去外皮,比较大个的芥菜疙瘩可以切成两半。2.如果要使用花椒和大料,就在准备加水之前把花椒和大料与适量清水一起烧开,放凉待用。如果不使用花椒和大料就直接用干净的
答:长期吃芥菜,就容易积温成热,辛散太盛,耗人真元,肝脏受损,使人头昏目晕,引发疮痔。但是如果吃得适量,对人体有益.食疗作用芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机
答:云南新东方是以继承和发扬博大精深的中华美食文化为己任,以办中国最好的职业教育为愿景,融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、闽菜、浙菜、淮扬菜等全国各大菜系的精髓,引进欧洲经典西点西餐制作文化国际化教学设备、雄厚的教师团队、前沿创新性专业设置,都
答:芥菜,俗名「芥菜头」,它的茎部特别肥大,肉质很嫩。加茴香砂甘草肉桂姜粉腌制后,便成榨菜。将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),芥菜的性格强烈,人们只吃雪里红,不肯吃新鲜芥菜,因为芥菜的性烈,大家忌食。广东人有时用新鲜芥菜作为配菜炒来吃,
答:大头菜即芥菜,又称芜菁、介菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种。它质地紧密,水分少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛亮菜,传说吃大头菜是诸葛亮先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥碍柔嫩,口感脆
答:不会的。芥菜是比较常见的一种蔬菜,具有一定的药用价值,有清热解毒,消炎止痛,开胃消食的功效,不具备耳毒性,因此也不会导致耳鸣和听力下降。建议不要吃具有耳毒性的药物,饮食方面建议清淡一些,多吃蔬菜和水果,在日常生活当中尽量避免长期佩戴耳机,避
答:您没死对不对,可以吃!速冻后常吃。
答:芥菜里面的营养物质很多,芥菜您别看它是菜,其中所含的钙元素竟然高达230克,和牛奶不相上下,而且芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜,如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。
答:土茯苓是清热解毒药,茯苓是利水渗湿药,因为茯苓是甘淡的,所以土茯苓,习惯上也认为甘淡,其实这是它的真实滋味,它没有什么味道,那么味苦,主要是说明它的性能,其实口尝的时候,土茯苓是没有什么味道的,是真正一个甘淡的味。
答:你好,枸杞子是一种中药材,在临床医学上经常使用,可以单独使用,做营养保健品,也可以配方使用,治疗相关性疾病,枸杞子最大的作用是免疫调节作用,可提高免疫力,另外还具有抗肿瘤,抗衰老和滋阴补肾养血的功能,可以用于治疗肾阴亏损腰膝酸软的肾虚症状,
答:白果即银杏白果叶就是“银杏叶”,好像是一味中药
答:石斛花具有调节肠胃,增加机体免疫力,具有滋阴明目,清热止渴,排毒养颜的功效。在用药物调理治疗疾病时,患者要注意饮食,多吃蔬菜水果类的食物,避免进食油腻性较大的食物和辛辣刺激性的食物,建议患者多吃蔬菜水果类的食物,不要吸烟饮酒,宜合理饮食。
答:有机磷杀虫剂:敌敌畏、敌百虫、乐果、氧化乐果、马拉硫磷(马拉松)、辛硫磷、亚胺硫磷、杀螟松、灭蚜松。有机氯杀虫剂:西维因、灭扑威。有机氮杀虫剂:杀虫脒。氨基甲酸酯类:西维因。拟除虫菊酯类:溴氰菊酯(敌杀死)、杀灭菊酯(速灭杀丁)、功夫菊酯、
答:湿疹是各种原因导致的皮肤过敏反应,麻油是不能治疗湿疹的,建议选择炉甘石洗剂外涂进行治疗,平时要保持皮肤清洁卫生,不要抓挠皮肤,饮食上不能吃辛辣易过敏的食物。
答:鹿茸它即是鹿长出来的角还没有彻底老化并且是含有血液的角,而鹿茸它也是一张极好的中药材,它对许多的疾病都能够起到必定的疗效的,所以在平常的时分也不要随意的服用鹿茸,在平常的时分假如鹿茸服用不正确的时分,它也是有也许会给病人带来必定的副效果的,
答:1)石膏为长块状或不规则形纤维状的结晶集合体,大小不一。全体白色至灰白色。大块者上下二面平坦,无光泽及纹理。体重质松,易分成小块,纵断面具纤维状纹理,并有绢丝样光泽。无臭,味淡。以块大色白、质松、纤维状、无杂石者为佳。烧之,染火焰为淡红黄色