鲤鱼的好处:
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17。6g、脂肪4。1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com],可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
鲤鱼的好处:
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17。6g、脂肪4。1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
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以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
查看详细公母的区别:
1、腹部不同:
母的锦鲤鱼的腹部丰满,而公的锦鲤鱼的腹部比较宽平。这一特点在春季会特别明显。
2、胸鳍不同:
母的锦鲤鱼的胸鳍呈现椭圆形,而公的锦鲤鱼的胸鳍则是比较尖的。
3、生殖孔的不同:
待锦鲤鱼长到30或30cm以上时,看锦鲤鱼的生殖孔,生殖孔是往外突出并有点宽的是母锦鲤鱼,反之往里凹陷的就是公锦鲤鱼了。
综上,性别判断可概括为:
非生殖季节:雌鱼体宽,背高,头小,腹部较大而柔软,胸鳍与腹鳍小而圆宽,泄殖腔扁平或稍突出,有辐射折;雄鱼体狭长,头较大,腹部小而硬,胸腹鳍大而尖长,肛门略向内凹,无平行皱折。
生殖季节:雌鱼腹柔软呈圆囊形,肛门和生殖孔较大,略红而突出;雄鱼腹部较小,鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星",肛门和生殖孔内凹,不红肿,轻压腹部有乳白色精液流出。
扩展资料:
鲤鱼的价值:
1、营养
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17。6g、脂肪4。1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经。
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气
对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益
宜:鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
忌:根据民间经验,鲤鱼为发物,鲤鱼两侧各有一条如同细线的筋,剖洗时应抽出去掉。恶性肿瘤,淋巴结核,红斑狼疮,支气管哮喘,小儿痄腮,血栓闭塞性脉管炎,痈疖疔疮,荨麻疹,皮肤湿疹等疾病患者均忌。
2、观赏
观赏用的锦鲤鱼,被养殖在全世界。以日本最为先进,是由各种颜色美丽的鲤鱼交配出来的。颜色虽不同,但都属于同一种类。
参考资料:百度百科-鲤鱼
查看详细我很乐意为您解答。鱼市场上常见的鲤鱼、青鱼、草鱼,他们的嘴里的确没有牙齿,但他们却有喉齿。鲫鱼的喉部尤其发达,其功能是将食物切碎或压碎。喉部的齿形也不尽相同,有的牙齿扁而薄,有的呈指状,有的尖尖尖尖,有的带钩子,有的表面有锯齿,还有的是哺乳类的臼齿,这些不同形状的牙齿与鱼类的食性有很大关系。但愿我的回答能解决您的问题,谢谢。
查看详细性味:甘、温、无毒;归经:入脾、肺、肝、肾;功效:安胎,通乳,除湿,利水;主治:鲤鱼肉可治小便不利,水肿胀满,咳逆气喘上气,黄疸烦渴,妊娠水肿,胎气不安,乳汁不通;鲤鱼胆则解热毒,治热咳,涂小儿热疮肿痛效果好。
查看详细鲤鱼,又名赤鲤鱼、黄鲤、乌鲤等。因其鳞有十字纹理故名。
每百克约含水分77克、蛋白质17。3克、脂肪5。1克、无机盐1克、钙25毫克、磷175毫克、铁等。在冬季。鲤肉的蛋白质及一些氨基酸含率俱降低,在肌肉水提出物中胱氨酸、组氨酸、谷氨酸、甘氨酸、α-丙氨酸、肌氨酸减少,而赖氨酸、精氨酸、天门冬氨酸则较恒定。鲤鱼的游离氨基酸为呈味的主要成分,在10余种游离氨基酸中,以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸为最丰富。
鲤鱼肉还含肌酸(0。35%)、磷酸肌酸(0。02%)。老鱼的肌酸含量可上升到0。46%。鲤鱼放置时,可产生挥发性含氮物质、挥发性还原性物质及组胺等。另含组织蛋白酶A、B、C。
所含的维生素有核黄素、尼克酸,维生素A、维生素C、维生素B。等。
据报告。每克新鲜鲤鱼精巢可提取脱氧核糖核酸5。9~16。0毫克;用100千克干鲤鱼籽可提制卵磷脂4。25千克、脑磷脂4千克、胆固醇1千克,可见其营养价值极高。
鲤鱼性味甘、平,有利尿消肿、安胎、通乳、清热解毒、止嗽下气作用。
临床应用上:治肾炎水肿,鲤鱼500克,煮汤和冬瓜、葱白同食;肝硬化腹水,鲜鲤鱼1条(500克左右)、赤小豆50克,先将赤小豆用水煮烂,放入鲤鱼继续煮熟为止。不加油盐醋等调味品。每日晨趁热服用,服5—7次,可使病人尿量增加,有消肿、消腹水作用;产后乳汁不通、量少、全身虚弱,鲜鲤鱼1条(约500克),焙干研成粉末。饭后用黄酒送服。每次10克,日服2次。
《本草拾遗》中记述:“主安胎。胎动,怀妊身肿,为汤食之。”《本草纲目》中说:“鲤其功长于利小便,故能消肿胀,黄疸,脚气,喘嗽,湿热之病。”
查看详细答:赤小豆鲤鱼汤确实可以有效的缓解水肿,让身体内多余的水分快速地以尿液的形式排放出来,从而降低身体的浮肿现象,这样就可以让减肥瘦身的目的得到实现。
答:凡是有丰富营养的饮食,都能提高子宫的收缩力,帮助去“余血”。鱼类有丰富的蛋白质,当然能促进子宫收缩,而鱼中主要是鲤鱼更能促进子宫收缩,去“余血”。据中医研究,鲤鱼性平味甘,有利小便解毒的功效,能治水肿胀满、肝硬化腹水、妇女血崩、产后无乳等病
答:这两块白色的东西叫做鱼白,是可以吃的。鱼类的精巢又叫鱼白,是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白含有一种特殊的蛋白质,叫鱼精蛋白,是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。扩展资料鱼白含有一种特殊的蛋白质,叫鱼精蛋白,是自然界中最简单的一种
答:鱼白和鱼仔在细胞构成上差不多鱼白偏重于脂肪鱼子偏重于蛋白质因此还是鱼子的营养价值高些鱼类的精巢又叫鱼白,是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白是重要的制药原料,用鱼白制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。鱼白含有一种特殊的蛋白质,叫鱼精蛋白
答:赤小豆鲤鱼汤能补钙,还能补身体体质和能量,此汤做法简单易行,可佐餐。有健脾益肾,利尿消肿,暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿
答:鲤鱼的鳞片非常有营养价值!鲤鱼鱼磷含有丰富的蛋白质,脂肪和多种维生素,还有铁,锌,钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鲤鱼鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化,高血压及心脏病等功效,甚至还度骨骼有帮
答:1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
答:鲤鱼有滋补、利水、催乳、健胃等功效,适合营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。它的利尿作用,还可以帮助人排出体内多余的水分,有助于控制体重。常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。慢性病患者不
答:可以治冻疮,消水肿。冻疮主要表现就是组织水肿,在冻疮初期时可以吃一些化湿利湿的食物如冬瓜,特别是冬瓜皮,对于皮肤水肿特别有效。平时可在吃冬瓜时连皮一块儿吃掉,或者把冬瓜皮削下来,晾干后直接泡水喝。冬瓜皮的作用:冬瓜皮,性甘而微寒。具有利水化
答:龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾。龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。龙眼可以直接食用,也可以和其它食物一起烹饪食用。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6
答:最好是羊排和羊腿,最好再加一些羊杂就很爽了。羊排可以清炖,羊杂最好先爆炒再炖,如果用羊肉汤来炖这些的话就更鲜美了。调料可以配香菜、香葱、剁辣椒、白豆腐乳,煮一点白萝卜在里面就是很好的荤素搭配。也可以先把羊腿肉煮熟,再把羊骨头熬成汤,放入事先
答:水煮核桃仁,有补肾温肺、润肠通便的作用。可以用于肾阳虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、恶寒怕冷、四末不温、男子阳痿早泄、遗精滑精,女子小腹冷痛、月经不调,或者肺肾气虚所致的虚寒性喘咳、以及肺虚久咳气喘,或者阳虚便秘人群的辅助治疗作用。不过其由于其
答:宫寒”简而言之就是“子宫寒冷”。宫寒是指的女性子宫寒气太重,会导致闭经,月经不调,还会出现不孕不育,小腹冷痛,怕冷、手足发凉、性欲淡漠等都是宫寒的常见症状,主要因流产、居住寒凉处、贪食寒凉食品等发病,宫寒是什么意思?下面带大家好好了解一下。
答:因为没有见到实物,所以向您描述的类似的小灌木有很多,所以不好讲。
答:有毒部位:叶子及树皮。中毒症状:误食后引起冒汗、口渴、呕吐、血管扩张、耳鸣、视觉模糊,严重时呼吸困难、昏睡终日、丧失知觉、呼吸深而慢、脉搏则变快等症状。
答:核桃一天可以吃五个左右,因为核桃中含有多种维生素,能起到健脑、提高记忆力、延缓衰老、提高免疫力等功效。但要注意的是,吃得过多不宜多吃,可能导致消化不良,因为核桃本身属于油性食品,还含有大量的营养成分,会使身体吸收不了,给身体带来负担,不利于