甘草
又名：国老
性味归经：味甘，性平；归心、肺、胃经。
诸药之调和者
甘草是一味很神奇的药物，其有调和诸药的功效，是“虽非君而为君所宗”之药，可以缓解峻猛药物的烈性而又不失药效，可以解药毒、减轻药物的副作用。梁代陶宏景称之为“国老”。《本草备要》说甘草“通行十二经，解百毒药。”《本草疏证》认为，“甘草之用生、用炙确有不同，大率除邪气、治金创、解毒，皆宜生用；缓中补虚、止渴宜炙用。”
【甘草小档案】
甘草主产于内蒙古、甘肃、山西，新疆等地，属豆科植物，药用部位为甘草的根及根状茎，在春、秋季采挖。风干，润透切片，晾干，即为生甘草；加炼熟蜂蜜及少许开水，拌匀，炒至深黄色不黏手，放凉[52石斛网www.52shihu.com]，即为蜜炙甘草。清热解毒宜用生甘草，补脾益气、缓急止痛宜用炙甘草。
【功效主治】
功效补脾益气，清热解毒，润肺止咳，缓急止痛，调和药性。
主治1．用于脾胃虚弱引起的倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等。2．用于心气不足引起的心慌、脉律不齐等。3．用于咳嗽气喘、痰多或无痰等。4．用于脾虚或血虚引起的腹痛或四肢痛。5．治疗热毒疮疡的咽喉肿痛等。6．用于解药物、农药、食物中毒及蛇毒等。
【真伪鉴别】
甘草呈圆柱形，长25～100厘米，直径0．6～3．5厘米，外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色，具显著纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略呈纤维性，有的有裂隙。表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。而刺果甘草顶端有多数茎残基。有纵皱纹及横向皮孔。横断面灰白色，木部浅黄色，中央有小型的髓。质坚硬，气微，味苦涩。根茎具芽痕和髓。
【注意事项】
1．甘草易助湿壅气、湿盛胸腹胀满及呕吐者忌用。2．甘草不宜与甘遂、大戟、芫花、海藻、水杨酸衍生物以及降血糖药同用。