吃新鲜的荔枝的功效、有什么好处?

荔枝,分布于中国的南方,以广东和福建南部栽培最盛。其营养丰富专,含葡萄糖、属蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。其味甘、酸[52石斛网www.52shihu.com],是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

性味:性温、味甘酸

荔枝/功效与作用:促进食欲、消肿止血、补虚益肺

适宜人群:身体虚弱、胃寒疼痛、健忘、多梦

我们两广人经常吃!一句话:三只荔枝一把火!

吃荔枝都需要注意什么呢?

吃荔枝确实有注意事项,食用前可先把茘枝连皮浸在淡盐水中,然后放入雪柜冷藏一会;亦可先以茘枝皮泡水喝,之后才吃茘枝肉,据称亦可解茘枝毒;又或在吃茘枝后多喝五花茶或润肺糖水。

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荔枝的功效和食疗方法有哪些?

荔枝

【性味】性温,味甘酸。

【归经】入脾、胃、肝经。

【功效】补脾益肝,生津止渴,益心养血,理气止痛,降止呃,除口臭。

【主治】主治脾虚久泻,烦渴,呃逆,胃寒疼痛,瘰疬,疔肿,牙痛,崩漏贫血,外伤出血等病症。适宜体质虚弱,病后津液不足,贫血之人食用;适宜口臭之人食用。

【食疗方】

(1)荔枝鸡球

[配方]鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。

[操作]将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。锅中放油烧至五成熟,放入鸡球过油,至刚熟时倒出。再向锅内放入葱、姜、菇、荔枝肉、鸡球、米酒、芡汁、麻油炒匀即可。佐膳服用。

[疗效]治肝癌血虚疼痛者。

(2)荔枝炖猪心

[配方]鲜荔枝肉200克,猪心1个(约300克),党参30克,红枣5枚。

[操作]猪心切去肥油,洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。

[疗效]治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠。

(3)荔枝淮山莲子饮

[配方]干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎)。

[操作]上料水煮至软烂时。加入大米100克,同煮粥,加适量白糖调味食用,每日1次。

[疗效]治脾肾两虚、大便溏稀。

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产妇可以吃荔枝吗?

产妇可以吃荔枝,但是每次量宜少,不宜多吃。这是因为荔枝本身属于南方水果,本身热量较高,且性味偏热,吃多了容易上火而表现出牙龈肿痛、便秘等。孕妇体质较为容易上火,所以怀孕期间不宜多吃易上火的食物。少量服用荔枝是可以的,荔枝中含有丰富的营养如多种糖分、维生素以及叶酸和多种人体必需氨基酸,对于孕妇来说是非常有益的。

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荔枝的营养价值有哪些荔枝的功效与作用及禁忌?

荔枝的营养价值

荔枝种含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝种富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。

每100克荔枝所含的营养素如下:

营养素名称

含量

营养素名称

含量

营养素名称

含量

膳食纤维0.5克维生素C41.00毫克钠1.70毫克

硒0.14微克蛋白质0.90克维生素A2.00微克

镁12.00毫克铜0.16毫克脂肪0.2克

胡萝卜素10.00微克铁0.4毫克锰0.09毫克

碳水化合物16.6克硫胺素0.1毫克锌0.17毫克

钾151.00毫克核黄素0.04毫克尼克酸1.10毫克

磷24.00毫克钙2.00毫

荔枝的功效与作用

荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一,与香蕉、菠萝、龙眼一称“南国四大果品”。荔枝的功效与作用主要有以下5点。

1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。

3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

孕妇能吃荔枝吗

荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。

因为荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。

另外,吃荔枝时要防止“过敏”,吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状,也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者,全身皮肤红肿,起小红疙瘩,奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。

不过,对于正常人来说,因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查,一般连续一星期,每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”,而且发病者多为儿童。因此,只要孕妇食用荔枝不贪食,应该不会有大碍。

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回复日期:2020-11-28 热度:424