长泰的砂仁腌制的如何食用？

直接吃，或者煮汤也行，我就是长泰的，你问对人了。砂仁是对消化不良，胃胀等的功效甚好

用冰糖和盐腌的我还没见过这样的腌法，大部只是用盐来腌的。首先砂仁在嘴里的时候把盐水份吸取吞下去，过后等吸取完觉得淡淡的时候在去皮就可以直接使用，里面有仔可直接吞下去也可以咬碎再吃下去，不过咬碎后有一股风油精的味道，不喜欢这种味道的就轻轻的嚼几下再吞下去。

砂仁也可以用来炖汤（鸭、鸡、猪肉、大骨、排骨跟它们的内脏都可以用砂仁来使用[52石斛网www.52shihu.com]，一般放1-2粒就可以，量多的可以多放1-2粒。

砂仁对肚子痛、涨、消化不良吃1-2粒后这些症状就是慢慢的好起。

长泰砂仁，著名南药，有和胃健脾醒酒之功效。冰糖和盐腌的可以直接食用，嚼烂后汁咽下，渣吐掉；闽南一带常用于煲汤，与鸡鸭、猪骨共熬，味佳。

砂仁的功效和作用是什么？

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原发布者:风林网络资料库

中药砂仁的2113功效与作用
导语：常见的药物5261有很多，一般治疗感冒、咳嗽、4102发烧、过敏的药物比较多，1653在对这些药物购买上，也是比较简单，那药物的种类也是有着很多的，因此在
常见的药物有很多，一般治疗感冒、咳嗽、发烧、过敏的药物比较多，在对这些药物购买上，也是比较简单，那药物的种类也是有着很多的，因此在对它们选择的时候，也是需要根据自身需求进行，中药砂仁是一个治疗多种疾病的药物，中药砂仁的功效与作用都有什么呢？
很多人对中药砂仁的功效与作用并不是很清楚，因此在对这样药物选择的时候，也是需要对它进行一些认识，这样在使用它们的时候，都可以知道它具有什么的效果。
中药砂仁的功效与作用：
砂仁的功效：
性味归经：辛，温。归脾、胃、肾经。
功能主治：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。
砂仁的药理作用
1、对消化系统的作用：1。1。对离体肠管平滑肌的影响：取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内，通过记录仪记录肠管活动变化，观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。结果阳春砂煎剂(2。5-5×10(-3)g生药/ml)时，可使豚鼠、大鼠小肠肠管收缩加强，加大剂量时对肠管有抑制作用，表现张力降低，振幅减少。阳春砂煎剂对乙酰胆碱和氯化钡引起的大鼠小肠肠管紧张性、强直性收缩有部分抑制作用。阳春砂2查看详细

砂仁做菜有什么味？

砂仁，性味辛。将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。常见砂仁膳食：砂仁焖排骨、砂仁鲫鱼汤、砂仁蒸鲫鱼、砂仁蒸鸡、砂仁蒸猪腰、砂仁肚条、砂仁粥、砂仁酒、砂仁鲫鱼羹。扩展资料砂仁（），热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。药用的砂仁的基源主要有三种：主要产于中国广东省的春砂；中国海南的壳砂；缩砂密，主产于东南亚国家。砂仁种子含挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（）等。另查看详细

春砂仁的功效和作用有哪些？

砂仁具有温脾开胃，止呕止泻，理气安胎，化气行滞的功效。临床主要用于治疗身体出现的湿阻中焦以及脾胃气滞症状。当身体出现脾胃功能虚弱，脘腹胀满疼痛，脾胃不和的表现症状，可以通过砂仁进行化湿醒脾开胃，行气温中的效果调理。查看详细
回复日期：2020-07-02 热度：1756