带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌六硫鸟嘌呤的主要原料[52石斛网www.52shihu.com],是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌六硫鸟嘌呤的主要原料[52石斛网www.52shihu.com],是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
菠菜和带鱼是可以一起吃的。菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
查看详细带鱼是深海鱼类,一直承受着巨大的海水压力,水越深压强越大所以带鱼体内的压强和深海中的压强相当。
当带鱼被我们捕捞上来,由于外界空气的压强要比带鱼体内小得多,捕网离水面时,由于空气中的压力太小,它一下子承受不了这种压力而使鱼体内部造成致命的伤害,如鳔的突然膨胀以致破裂而迅速死亡。
带鱼生活习性:
带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。
静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。
带鱼具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节;冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。
带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右。
性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
查看详细带鱼性温味甘,含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸,清代《随息居饮食谱》一书中谓其有“暖胃、补虚、泽肤”等作用。其蛋白质细腻易于吸收,其不饱和脂肪酸有利于血管疏通,对健美有利。食用可清蒸、煎炸、红烧等。
查看详细红烧带鱼是很多人都会做的,好吃还简单,带鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等。带鱼的吃法可蒸熟或煎熟食。
查看详细多食易动风发疥,来过敏体质者、自有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,并且忌用牛油、羊油煎炸,否则食后更易动风。
带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。
扩展资料
食用注意事项
带鱼表面的一层银白色物质,常常误认为是带鱼的鳞,并说它是一种腥味很浓的东西,所以在烹调前总是千方百计地把它洗掉。
其实那层银白色的物质并不是鳞,而是一种无腥味的脂肪,具有一定营养价值。其中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鸟嘌呤。带鱼的银鳞还能起到使带鱼在烹调时不易破碎的作用。
所以,洗带鱼时不应去“鳞”。银鳞怕热,在75℃的水中便会溶化,因此清洗带鱼时水温不可过高,也不要对鱼体表面进行过度的刮拭,以防银脂流失。
带鱼不去鳞--食品频道--人民网
查看详细答:是。只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而带鱼属于海产品,所以带鱼是海鲜。海鲜括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。而带鱼主要分布于西太平洋和
答:多食易动风发疥,来过敏体质者、自有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,并且忌用牛油、羊油煎炸,否则食后更易动风。带鱼性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、
答:带鱼是生活在深海里的鱼您应该学过水的压强,水越深压强越大所以带鱼体内的压强和深海中的压强相当。当带鱼被我们捕捞上来,由于外界空气的压强要比带鱼体内小得多所以一般带鱼都是因腹部破裂而死的
答:一般的手上问题不大,要看伤口的大小,以及受伤出血的多少,部位是不是很深,并且是不是破了血管,如果觉得严重,建议您去医院,上手足外科或者骨科,您让他们看一下,明确有没有神经血管肌腱损伤,如果没有,那更好,可以破伤风呢,一般是不需要打的
答:带鱼不仅含有多种营养物质,也有多种功效。比如提高免疫力,铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。抑癌抗瘤,预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。祛脂降压含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于
答:红烧带鱼是很多人都会做的,好吃还简单,带鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等。带鱼的吃法可蒸熟或煎熟食。
答:糖尿病是可以吃带鱼的,建议您要少吃,平时也不要暴饮暴食,要吃七分饱,就可以多吃一些粗纤维的食物,避免吃热量高,含糖量高不易消化的食物。一定要多参加户外的运动,消耗脂肪,消耗热量,可以有效帮助降糖,还有按时的测量血糖,按时的口服降糖药,或者是
答:带鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养物质,具有止血、补益五脏、美白皮肤等功效,还可以起到嫩肤、乌发、延缓大脑衰老、降低胆固醇、预防高血压、改善记忆力等作用。
答:常见杀虫剂1、敌百虫是种高效低毒的有机磷制剂,对害虫有强烈的胃毒作用,也有触杀作用。毒杀速度快,在田间药效期4-5天,常用原液倍液喷雾防治蔷薇叶蜂,大蓑蛾,拟短额负蝗,棉卷叶螟,尺蠖,叶蝉,小地老虎等害虫,敌百虫不能和碱性药剂混用。2、敌敌
答:蚯蚓不会叫,在土里发出连续的咯咯声的,是在土里挖掘隧道的蝼蛄摩擦前翅发出的。蚯蚓的肌肉属斜纹肌,肌肉发达运动灵活。蚯蚓一些体节的纵肌层收缩,环肌层舒张,则此段体节变粗变短,着生于体壁上斜问后伸的刚毛伸出插入周围土壤;此时其前一段体节的环肌层
答:没有什么禁忌。一般都是切片泡水喝,每天喝10克左右,但是贵在坚持,时间短是没什么效果的。
答:干果和粮食生虫需有以下条件:虫源、温度、湿度、空气。所以您可以采用以下办法:1、放冰箱里冷藏保管。2、高温晾晒或烘干后放塑料密封袋内保管。3、熏蒸杀虫后,密封保管4、充氮保管。
答:1、口感质地不同这二者直观的来说,老豆腐质地更紧密,组织更扎实,颜色发黄,不容易碎,口感更扎实一些,而嫩豆腐则细腻滑嫩,颜色洁白,质地更接近豆花,容易碎,口感上有一种入口即化的柔嫩感。2、制作方法不同老豆腐就是北豆腐,又名“卤水豆腐”是用卤
答:1、丰富的维生素C现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。2、肿瘤研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见
答:从您提供的病史线索来看,这种情况如果两个人一起吃饭,只有一个人发生症状。暂时还不能,完全排除中毒的可能性。这种情况可能属于中毒,也有可能是急性胃肠炎。因为病人呕吐比较频繁,所以这个时候,需要带到医院去。排查一下常见的呕吐病因。
答:一、工具/材料白萝、调料、食盐、花椒、牛肚、电力锅、葱花、姜片、八角、山药、猪排。二、方法/步骤1、白萝卜切条泡在水中去除萝卜味。2、热锅热油爆香葱花、姜片,花椒,八角等。3、放入萝卜条翻炒。4、放入熟牛肚片。5、翻炒出香味。6、另准备电压