羊肉汤吃什么水果好？

吃少量的西红柿，羊肉吃过后，会有很多人不是很适应这种味道，所以西红柿可以去除味道。最重要是西红柿里含有霉酸素[52石斛网www.52shihu.com]，它能很好的照顾您的胃，所以吃少量的西红柿，或者压榨西红柿汁喝。

孜然羊肉卷、卷什么菜好吃？

主料：羊肉卷配料：元葱调料：盐、孜然、辣椒面、酱油、水淀粉

羊肉卷不要下水焯，焯的话做出来的羊肉不好吃、没味道。

元葱切沫，锅内倒少许油。元葱下锅爆香，出香味后羊肉倒入锅中翻炒，肯定会出水的，不要紧。依次放入盐、孜然、辣椒面（孜然和辣椒面可以多放些）、一点酱油，持续翻炒，倒入一点生粉大火收汁，就可以了

夏季能吃羊肉吗？

夏季吃羊肉有诸多的好处，而且还能起到极好的冬病夏治的良好效果，不过要注意量的问题。羊肉味甘性温，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。许多人觉得夏天吃羊肉会上火，其实并非如此。夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑这个全年温度最高、阳气最盛的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天也要进补。

羊肉和什么一起炖好？

萝卜啊，或白菜，羊肉与萝卜或白菜是最好的搭配。本人比较喜欢羊肉炖白菜，加些粉丝。

山羊肉汤女性渴了有什么好处？

羊肉是冬季的一种时令食品，有温补作用。对肺结核、咳血、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、肾亏阳瘦者有食疗作用。但羊肉并非人人都能吃，吃时还应注意饮食卫生。中医认为，羊肉性温，阴虚内热者忌食。如痰火湿热、传染病早期、浮肿，以及牙病、疮痛、痔疮等患者不宜食羊肉，高血压及肝火旺的人也不宜多吃。冬季不少人喜欢吃涮羊肉，但吃了半生不熟的涮羊肉，易患旋毛虫病。因而吃时羊肉要切成薄片，涮时必须使整个肉片在沸水中煮熟。多食烤羊肉串有害，因为熏烤产生的物质可致癌。吃羊肉后也不要立即喝浓茶，因为茶叶含较多螺酸，与羊肉蛋白结合成蹂酸蛋白后会导致消化不良，排便不畅或便秘。

冬季吃羊肉火锅要注意什么呢？

1．吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

2.《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

3．另据《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。

4．肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

5．吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

6．羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

喝酒大了后喝羊肉汤好吗？

喝酒大了后喝羊肉汤是没有关系的，很好的，能暖身子

羊肉汤

小头像香雪

菜谱简介人体需要更多的热量来维持日常的生理活动，羊肉本身是温补的食材，适时地吃些羊肉可以去除体内湿气，而汤水中的其他食材也都有补气健身的作用，这道汤水可以带给家人一个温暖的冬日。

材料

（此用量可供4-5人食用），淮山20g，枸杞10g，桂圆肉30g，老姜3片，盐1茶匙（5g），党参10g，红枣10粒，羊腿肉800g，水

做法

将羊腿肉洗净，切成大块，放入沸水中汆煮约5分钟，随后捞出用温水冲洗干净。

把枸杞、淮山、桂圆肉、党参和红枣用流动水冲洗干净，沥干水分后待用。

将所有材料放入砂煲中，大火烧沸后，盖上盖子用小火慢慢煲煮120分钟。

最后在砂煲中调入盐即可。

小诀窍

淮山又名山药，块根呈圆柱形，可以入药也可以用来做菜，营养丰富，富含淀粉、蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。

吃羊肉后、能吃什么水果？

吃羊肉后，除西瓜、梨等凉性水果不能吃以外，其他水果都可以吃。

羊肉性味甘热，具有补虚益气、温中暖下的功效，被视为“补阳”的佳品。但是吃羊肉时，是有禁忌的，一定要注意避免的，不然就会适得其反。

1、、吃羊肉后，是不能再吃西瓜的，西瓜属于寒性食物，而羊肉性温，一起吃则会伤元气。

2、吃羊肉不能沾豆酱。豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。

3、羊肉与海螺一起吃容易腹泻，因此这二者是不能同食的。

4、羊肉不能和竹笋一起吃，—同食会引起腹痛，中毒。

5、羊肉不能与豌豆苗一起吃，容易发生黄疸和脚气病。

6、羊肉不能和栗子一起吃，两者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

7、羊肉不能和乳酪一起吃，两者功能相反，不宜同食。

8、羊肉和梨一起吃会影响营养成份吸收。

9、羊肉不能与辣椒一起吃，辣椒中富含维生素c，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。

10、羊肉不能与柚柑一起吃，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

羊肉的营养价值与功效：

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

1、羊肉性温，天气冷的时候常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

3、羊肉肉质细嫩，容易消化。羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。

人民网-羊肉不能和哪些食物一起吃？

人民网-羊肉营养价值虽高但四种人不适合吃羊肉

羊肉汤里煮什么素菜好吃呢？

白萝卜

豆腐皮

海带丝

粉丝

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