玉竹的药用功效有什么呢？

玉竹、百合、西洋参、雪梨蒸汤喝，对久咳、夜咳非常有效果！

配料：猪肺1个，白菜干1小把，玉竹30克，陈皮1块，沙参30克，蜜枣3粒，猪展肉200克，水10碗（3-4人份）。

做法：

1）把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的血污洗净为止，然后把猪肺切成适中的块状，汆水捞起，沥干水;热锅(不用放油)，倒入猪肺，把水炒干，盛起待用；

2）白菜干用清水泡开，洗净，注意抖净沙子，切段;瘦肉洗净切块，汆水捞起；

3）沙参、玉竹、蜜枣洗净;陈皮用清水泡软，刮去白瓤；

4）煮沸清水，放入所有材料，用大火煮开，转中小火煲两个小时，下盐即可品尝。

功效：

润肺止咳，不寒不燥，对肺弱易咳嗽的人和烟酒过多、茶水少的人很有益处。

谈到玉竹，许多的朋友们都比较陌生，其实玉竹是一种非常重要的中药药材哦，玉竹这种药材的药用价值也是非常高的，但是很多的朋友们对于玉竹的药用功效还不是非常的了解了，下面我们就来一起看看玉竹的药用功效有哪些吧。

玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并且玉竹还有非粗不粗的滋补作用，很多朋友们经常用玉竹做一些进补食品、佳肴和饮料，具有保健作用，值得广大农民种植。

玉竹，别名:萎、地管子、尾参、铃铛菜、葳蕤。玉竹，为百合科多年生草本植物，原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒[52石斛网www.52shihu.com]，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤，切忌积水。植物的根茎可供药用，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹主治热病阴伤、咽干口渴、内热消渴、虚劳发热、小便频数、咳嗽烦渴、消谷易饥等症。

用法与用量：内服煎汤，2～3钱;熬膏或入丸、散。

1、玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。玉竹对于帮助我们治疗热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数等这种症状的效果都是非常不错的哦。

2、玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。

3、玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

玉竹的药用功效有哪些?相信我们大家已经有了一定的了解，我们在生活中经常服用一些玉竹，不仅可以起到养阴润燥的作用，并且还有很不错的进补作用哦，所以我们建议大家在生活中经常服用一些玉竹哦。

玉竹组织培养有哪些技术？

玉竹为百合科多年生草本植物，野生玉竹多生长于山野阴湿处、林下及落叶丛中，对环境条件适应性较强。喜凉爽、潮湿、荫蔽环境，最适宜生长环境，温度为15～25℃，年降水量为700～1000毫米。根状茎、幼苗可以食用；浆果有毒，不能食用。玉竹的营养成分十分丰富，每100克新鲜玉竹中含胡萝卜素5。4毫克、维生素B20。4毫克、维生素C230毫克；100克干玉竹中含钙600毫克、镁256毫克、磷389毫克以及多种营养微量元素；。玉竹以干燥根茎入药，具养阴、润燥、生津止咳之功能，多用于治疗心悸、口干、气短、胸痛或心绞痛、养阴壮阳和皮肤粗糙等症。主要分布于我国的东北、华北、内蒙、西北等地。 玉竹耐寒，生命力较强。人工栽培玉竹宜选择土层深厚、排水良好、向阳的微酸性沙壤土，土壤pH值为5。5～7。生、熟荒山、坡地都可以种植，太粘或过于疏松的土壤不适宜种植。一般不连作，前茬以玉米、花生为好。地势要求平地或缓坡地。 种植地块选定后就可以整地了，整地时间在播种上年秋季或早春。整地前每公顷先施入腐熟有机肥40000～60000千克，如果没施农家肥的土壤可以每公顷施入磷酸二铵450～600千克，然后深翻30厘米以上耙碎，或者用旋耕机将土壤旋松，使土、肥均匀混合。然后做成宽120～150厘米、高15～20厘米、长20～30米的畦，畦间距30～50厘米，以便除草、浇水等管理。山地按上下坡度作床。床上土堆起后，用钉耙推耙，把床面刮平。 玉竹可以用种子和根状茎两种方式繁殖。 玉竹的种子因具有生理后熟的特点，播种当年仅起到催芽的作用，在播种后第二年才能出苗。如要求播种后当年出苗需要对种子进行催芽处理，具体方法是；先去掉种子的外皮，玉竹种子的外皮十分坚硬，需要用脚使劲踩压才能将外皮踩破。然后将种子装入容器中，在水中用力揉搓，把外皮去掉。用清水漂洗干净，最后把种子捞出把水控干，用细沙按沙子与种子以2：1的体积比例拌种，将沙子与种子搅拌均匀，装入塑料袋中，在温度20～25℃条件下放置80～100天左右完成玉竹种子的胚胎后熟，然后置0～5℃条件下贮藏，到第二年春季适宜播种期播种可正常发芽。 玉竹可以春天播种也可以在秋天播种，春播一般在4月中旬，秋播在秋季封冻前即可。播种时将拌好细沙的种子均匀地撒播在做好的畦面上，每平方米大约播干种20克左右。在上面覆盖1厘米厚的土，然后覆盖一层油松、红松、马尾松落叶，没有松针的地区可用稻草等代替，覆盖厚度以似露地而非露地样子，大约1～2厘米左右。 播种后要经常检查苗床上松针，如有被风刮跑的要及时补盖，出苗前使表土层始终保持湿润状态。遇春天干旱少雨天气需要及时浇水。 玉竹是喜阴植物，苗期强光、高温和干旱会抑制幼苗的生长发育。因此，适度遮光可削弱光强，降低生长环境中的气温、土温，使玉竹幼苗在良好的小气候内生长发育。秋播玉竹当年不出苗，第二年春天出苗后要及时除草，用手拔或浅锄，以免伤害嫩芽，保持畦面无杂草。 用根状茎繁殖可以选用两至三年生根茎作种。在春季土壤化冻后植株开始萌发但没出土前将种苗起出来，起苗时注意要从畦的一头起，不要伤害种苗。在起出来的种苗中，从苗秆粗壮的植株中选取无虫害、无黑斑、无麻点、无损伤、色泽黄白、顶芽饱满、须根多的肥大根状茎作种用。 栽植时间一般在4月中、下旬，先用镐在畦上按行距20厘米刨出10厘米深的沟，在沟底按株距10～15厘米距离纵向排列，深6厘米左右，芽头朝一个方向斜种，略向上放为好，再将开另一条沟的土盖在上面约8厘米。做种的玉竹根状茎最好是随挖、随选、随种，若遇天气变化不能及时下种时，必须将根芽摊放在室内背风、阴凉处。一般每公顷用种茎3000～4500千克。 根状茎繁殖，其遗传性比种子繁殖稳定，能确保丰产，并且生长周期短，因此目前生产上采用这种方法的比较多。 栽植后大约15～20天小苗即可出土，玉竹的田间管理主要是除草和施肥。 玉竹除草一般用手拔或浅锄，尽量避免伤害根茎，玉竹生长2年后，根状茎分枝多，纵横交错，最好只用手拔除杂草。仅量少用锄头，以免伤根，导致腐烂。雨后或土壤过湿时不宜拔草。 玉竹生长到第3年根茎已密布地表层，容易裸露在地表面而变绿，影响商品外观和质量，冬季也容易受冻害，因此，要及时培土。 玉竹一年要施追肥两至三次，一般可以在5月末六月初对叶面追肥一次，其方法是：用磷酸二氢钾 300 倍液叶面喷施。 玉竹的旺盛生长期主要在7月份雨季来临以后，所以夏季追肥非常重要，每年7月中旬追肥一次，一般在降雨前后每公顷追施复合肥60千克。如果追肥后没有下雨，可以人工浇水使肥料溶解。 玉竹最怕积水，在多雨季节到来前，要疏通畦沟，以利排水。 玉竹一般5月底开花，玉竹的花为白色，花朵向下，花瓣较小，每个枝叶上有一串花朵。7 ～9月份结果，玉竹的浆果呈球形，有毒不可食用，两年生玉竹就可以采集果实。玉竹果实成熟时呈暗紫色。每年九月中旬可采收玉竹种子，种子采收后装进袋子里保存。 玉竹为多年生草本植物耐寒耐旱，生长期每年的田间管理基本相同，冬季一般不用特殊处理，可以自然过冬。如有条件可以在玉竹畦上撒一层有机肥，以利第二年生长。 玉竹生长期的病害主要是斑点病和锈病。 斑点病，一般在5～6月发病，主要是生长在叶面上，植株下部叶片首先发病。发病初期叶面病斑呈黄色或黄白色，边缘不明显。病斑不断扩大，并受叶脉所限，呈多角形或不规则形。后期病斑周围边缘变褐色、微突出，严重时病斑汇合，叶片枯死，最后导致整体枯萎，造成大面积减产。防治方法主要是，用80%代森锰锌可湿性粉剂500～600 倍液，每7～10 天喷洒1次，连喷2～3 次。 锈病，一般在5～7月发病，主要危害叶片，在叶片上病斑呈多角形，直径6～10mm，中心部分褐色，叶片上面密生无数小黑点，使叶片失去光合作用，影响根系生长，发病严重时，病叶枯死。预防和治疗主要使用粉锈宁，预防量80克药兑60千克水，治疗量80克药兑45千克水，每10～15天喷洒一次，连喷2～3次。 玉竹是多年生草本植物，要求三年以后收获。在移栽的第三年秋季，一般在九月下旬玉竹枝叶基本枯黄，选雨后晴天、土壤稍干时，用镐从畦的两侧向内将地下根状茎刨出。不准用镐从畦面直接向下刨，以免刨坏根茎。玉竹起出后首先抖去上面的泥土，将挖出的根状茎，按长、短、粗、细挑选分出等级，防止折断。留作种的根茎选出后，另行堆放。 然后用清水把表面的泥土清洗干净，再放在阳光下晾晒3～5天，晾晒时要经常上下翻动。将凉晒好的玉竹用铁锅蒸10分钟，用高温促使玉竹“发汗”，让糖汁渗出。蒸好后取出摊晒，边晒边揉搓，反复多次，直至透明时，再晒干至干透。晒干后即可成商品玉竹。 目前玉竹的野生资源遭到严重破坏，因此开发人工栽植玉竹的前景十分广阔。查看详细

玉竹头有什么功效？

别名：萎蕤、2113玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、5261靠山竹、荧、委萎、女萎、节4102地、虫1653蝉、玉术、萎香使用提示：内服：煎汤，6至12克；裂变膏、浸酒；或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷或熬膏涂。 玉竹知识介绍： 玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本，生于山野阴湿处，林下及灌丛中，分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第3年的8至9月收获，割去茎叶，挖取根茎，抖去泥沙，晒或炕到发软时，边搓揉边查，反复数次，至柔软光滑，无硬心、色黄白时晒干。有的地区，将鲜玉竹蒸透，边晒边搓，揉至软而透明时，晒干。 玉竹呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4至18厘米，直径0。3至1。6厘米，表面黄白色或淡黄棕色，半透明，环节明显，节间距离1至15厘米，节上残留白色圆点状须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆，或柔韧，易折断，断面角质样或显颗粒状。气微，味甘，嚼之发粘。以条长、肥状，色黄白者为佳。 玉竹补充信息： 取原药材，除去杂质洗净，润透，切厚片或段，干燥，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。 玉竹适合人群： 1。 适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。 2。 脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。 玉竹食疗作用： 玉竹味甘，性平；归肺、胃经；质润和降； 具有润肺滋阴，养胃生津； 主治燥热咳嗽，虚劳久嗽；热病伤阴口渴，内热消渴；阴虚外感，寒热鼻塞；头目昏眩，筋脉挛痛。 玉竹做法指导： 1。 玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。 2。 肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。 3。 热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。 4。 凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。记得采纳啊查看详细

玉竹泡水喝有什么功效？

玉竹泡水喝的功效与作用玉竹又名萎蕤、玉参、尾参、铃当菜等，为百合科多年生草本植物玉竹的根茎。它具备以下两种功效：1、养阴润肺：玉竹具有养阴润肺的功效，适用于肺胃燥热、阴液不足所致的咽干口渴、干咳、心烦等症。2、抑制肿瘤：玉竹中含有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。玉竹的禁忌副作用玉竹的副作用一般是很小的，而且几乎可以忽略不计，但是如果不放心，服用前最好咨询医生，这样服用起来比较安全和可靠。玉竹味甘，性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴，养胃生津的作用。玉竹尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。但脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。查看详细
回复日期：2020-07-02 热度：409