天天吃糯米饭对身体有什么危害？

糯米饭一个星期吃一次为好，这样有助于身体健康，多吃也行，只要您身体好[52石斛网www.52shihu.com]，呵呵、、、

这位朋友，天天吃糯米饭对胃不好，消化不良!

恩就是怕影响胃

不要老吃干饭可以经常的煮点稀饭

哪里糯米质量最好？

湘西的糯米最好。

糯米种类很多，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等，其中香禾糯最有名。

一般是白糯米都可以。

酒酿（米酒）制作及心得

说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器、在家里什么地方发酵（厨房还是暖气旁）、怎么保温，自己形成了一系列的*作规律就好办了。

前提条件：

1、做酒酿的前提是您要买到酒曲。

2、米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。

步骤：

1、将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）；

2、将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里（我是用有盖的陶瓷汤盆），平铺一层；

3、将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上

4、再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上，再铺上一层米饭……就这样，一层米饭、一层酒曲的铺上，大约4层（随意，看您的米饭和酒曲的多少）；

5、将容器盖盖严，放在适宜的温度下（如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温）；

6、大约发酵36小时，将容器盖打开（此时已经是酒香四溢啦），加满凉开水（为的是终止发酵），再盖上盖后，放入冰箱（尽快停止发酵，早日吃到口）

心得：

1、做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。

2、发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器盖拿到厨房的火上加热，然后再盖上，使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵（这是我的土招）。

3、酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去毛毛，酒酿还是可以吃的。如果您每次做出的酒酿都长满了长毛，又是五颜六色的，估计是哪个*作环节沾生水或油而不干净了，我劝您还是别吃了，就当这回交学费了。

4、我用普通的大米也做过酒酿，效果也不错。

荨麻疹能吃糯米吗？

荨麻疹是可以吃糯米的，不会对您的症状有什么影响的，但是要注意的是糯米吃的多了会消化不良，适可而止就可以的。饮食一般要注意的是营养均衡就可以的。荨麻疹一般不能吃的就是鱼，虾等海鲜，除此之外有的人对某些物质过敏，这个也不能具体的确定是什么，需要自我慢慢发现就可以的。荨麻疹要注意的就是平常要适当的运动提高自己的免疫能力，也可以很大的程度改善过敏的症状的。

吃糯米有什么好处？

糯米甘温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃，补中益气，止虚汗。能有效的缓解脾胃虚寒引起的反胃、食欲不振、饮食减少、消化不良、腹泻、妊娠腹胀等病证，还能用于气虚引起的体倦乏力、自汗、气短。糯米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖类等营养物质成分，是肺结核、病后、产后食疗保健食品。

江米与糯米有什么区别？

糯米是江米吗，是人们经常食用的粮食之一

糯米饭吃了有什么好处？

中医认为，糯米性温味甘，具有补中益气，补脾暖胃的功效，是一种温和的滋补食物，可以增进食欲，缓解食欲不佳，调节肠胃功能；含有的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等可以补充营养，提供能量，经常食用糯米饭能够强身健体，提高抗病能力；含有钙元素，可以补钙，促进骨骼的发育，预防骨质疏松。但是，糯米饭不宜多吃，容易导致消化不良。