(19)有版本作“小谢”;(20)有版本作“邵女”;
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祛压降脂
开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
明目
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
抗衰老
开心果的营养十分丰富,它含有大量的抗氧化物,可以帮助我们很好的对抗衰老,可以说是抗衰老最好的伙伴之一。
开心果富含维生素E,可以抗衰老,增强体质,开心果富含油脂,可以通肠,有助排毒。只要买的都是比较好的开心果,什么牌子的都不是很重要
富含维生素,可以抗衰老以及明目降血脂,粒上皇开心果还行吧,吃过几个牌子的,它家的还算可以把
1、开心果有助于保护视力
开心果仁中的绿色部分其实是含有叶黄素,叶黄素能帮助改善视力,帮助眼睛抵御光线损害,缓解视疲劳与提高人体免疫力。
2、开心果有助于会保护心脑血管
开心果中的脂肪含量比较高,开心果中的油脂大部分是油酸[52石斛网www.52shihu.com],油酸就是一种不饱和脂肪,能够降低血液中的胆固醇,有益于心脑血管健康。
3、开心果有助于美容护肤
开心果中含有维生素E,维生素E有助于保护皮肤,预防衰老,增强皮肤弹性,美容护肤。
4、开心果有助于预防动脉粥样硬化
开心果中含有比较多的植物甾醇,动物性的胆固醇会造成动脉粥样硬化,而植物甾醇则不会,并且植物甾醇会代替动物性的胆固醇被肠道吸收,这样就可以有效的降低胆固醇,并且预防动脉粥样硬化。另外,开心果还富含精氨,酸精氨酸有助于降低血脂,,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,也有助于预防动脉粥样硬化等。
5、开心果有助于预防便秘
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,能帮助预防便秘,有益于肠道健康。
6、开心果有助于减肥瘦身
每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。
开心果与白果是不一样的,这两个根本上就是不一样的东西。它们的区别是:
1、开心果,是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。白果是银杏的种仁。
2、开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。白果富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。
3、开心果吃起来是脆的,白果吃起来绵软,口感类似于红薯干。
4、白果主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培。
扩展资料:
开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45。1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
白果不能多吃,白果是有微毒的。每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。小孩不能吃白果,容易中毒。
参考资料:百度百科——开心果
百度百科——白果
查看详细开心果产业的前景分析
1、前言
气候变化和几千年来的人类活动最终导致陕北黄土高原植被破坏,土壤严重侵蚀,土地退化。退耕还草还林是遏制水土流失,恢复该区环境的首要措施。在造林的同时需要兼顾人们的短期经济效益。因此苹果、梨、杏等果业的发展受到人们的重视。
实践证明,单一种植不仅导致生态问题,经济效益也不稳定。由于市场的变化,苹果业受到冲击,部分地区出现了果农砍树的现象。这提醒我们果业类型的多样性至关重要。寻求更多的适合黄土高原的果树种类,不仅是水土保持的需要,更是迅速壮大一方特色经济的捷径。
通过初步调查研究,笔者认为,陕北黄土高原具有发展开心果产业的广阔地域和自然条件。本文试图分析开心果的生物生态特性、种植开心果的经济效益和陕北黄土高原自然特点,为开心果业的该区的发展提供理论依据。
2、开心果引种我国的历程
阿月浑子()原产中亚细亚和西亚的干旱山坡和半荒漠地区,经伊朗逐渐传入地中海地区,后经地中海地区传至中东、南亚、罗马、英国、美国等。开心果的野生种见于叙利亚、土耳其、伊朗、阿富汗以及前苏联西南部的半沙漠地带,是中亚最古老的树种之一。在4000万年前第三纪时期,开心果是亚热带旱生森林干燥带中的一个树种。开心果人工栽培的历史,在西亚约有3500余年,在中亚约有2000余年,在地中海沿岸岸约有1500年余年。
我国新疆栽培开心果已有1300年的历史,但品种单一,退化严重。分布局限与新疆南部的喀什、疏附县。成龄植株零星分布。在疏附县伯什克然木乡,解放前有阿月浑子30余株,目前仅存留2株雄株。50-60年代期间发展到10余亩。近年有较大的发展,拒94-95年新疆林业厅资源调查表明:新疆开心果种植面积不足10平方米,坚果产量百余公斤,坚果平均籽粒重575克,最大1043克,最小313克;坚果平均开裂率47%,最高100%,最低0%;出仁率平均49%,最高58%,最低39%;最高株产量9千克(30的直插树苗)。现有开心果数3800多株,最大树龄35年生,80年代后引进3400株,结果树约1000余株,雄株约1200株,其余为幼树。
80年代中期,伊朗巴利维公主曾赠送邓小平四棵开心果,因种植不善均死于香山植物园。西安在80年代也曾引种开心果树,虽成活,但未曾推广应用。1994年国家“948”项目启动后,新疆再次开始引种开心果,同年,甘肃省科院生物研究所从加利福尼亚大学引进一批开心果苗木,在河西,武都等地试种,均因气候原因宣告失败。最后,省科院专家将仅存的24株苗木送谢锡文试种,在美国专家的帮助下,解决了栽培技术难题,终于探索出利用陇南山区黄连木嫁接开心果技术,并有14株苗木成活,开花结果。97年,甘肃林科所从新疆引进开心果早熟品种接穗嫁接成功。同期,河北、山东、四川等地也开展了开心果引种几繁育研究,我国开心果发展呈现迅猛之势。
3、对土壤的要求和适应
开心果对土壤适应性很强,几乎在所有类型土壤上均可生长,尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土,在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7。7-8。0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱,在过于阴湿和积水的地方不能生长。
4、对水分的要求和适应
开心果树适宜种植区一般年降水量在毫米范围,其生长良好,结果丰满;而在年降水量80毫米以下的地区,亦可顽强生长开花和结果,但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗最好的开心果园在海拔4000英尺的高原上,被认为世界上最糟的沙漠,平均年降雨10-15英尺,在南部和东部地区少于5英尺,夏季在高原北部气温高达100度F。年日照在小时为佳,对空气湿度要求不高,地表水位最好在3米以下为宜。
5、对热量的要求和适应
开心果耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝,抗旱能力极强,主根深入土层7-8米,水平根发达,可伸展10米以外,是世界上最抗旱果树和水土保持优良树种。开心果对温度适应能力强,在新疆疏附县能耐42摄氏度高温和-24。5摄氏度低温极限。在西西里夏温73。4度F,平均气温46度F,低温26。6度F对树体无伤害;在美国可忍受6度F的低温,而在伊朗从15度F-108度F,在前苏联某些地区可忍受华氏零下温度,伊朗是开心果最适生长地,7年中平均1月温度方差为4。4度F,平均温度44。9度F,开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。挂果期要求日夜温差大。地区温度以最高43。8摄氏度和零下32。8摄氏度范围内,果实生长良好。
6。陕北黄土高原是适生区
陕北黄土高原,延安以南,年降雨量最多在450毫米以上,属半湿润地区。延安以北年降雨量多在450毫米以下,属半干旱地区。植被由南向北依次为落叶阔叶林、森林草原和半干旱草原。该区光能资源丰富,冬季寒冷,夏季炎热,无霜期短,降水集中,且多暴雨。年总辐射量120-/cm。年,年日照2500小时左右。年平均气温北部为8-10摄氏度,南部为7-9摄氏度;最冷月气温零下5摄氏度---零下8摄氏度;最热月,除西部山地外,一般均达22摄氏度以上。极端最低气温在零下22—零下26摄氏度之间,南部为零下23摄氏度。极端最高气温北部为39。7摄氏度,南部为39摄氏度,气温年较差除绥德地区外,比长城沿线低3-4摄氏度,≥10摄氏度积温为摄氏度。≥5摄氏度的积温为摄氏度。无霜期天。年降水量,北部毫米,南部600毫米左右;降水集中营在夏季,占降水量的57%,加上9月的,降水量占年降水量的70%左右。年降水量相对变率18-24%。晚霜期持续时间短。
土壤主要为黑垆土和部分山地褐土,80年代前,黑垆土富含黑褐色或黑棕色的腐殖质层,系黄土母质中的土壤。腐质层深厚,可达厘米。土壤中有碳酸盐的淋溶淀积,PH7。5-8。5,有较多的孔隙和微团聚体容量。但由于气候变化和人类活动,该区土壤已严重退化,水土流失和沙漠化日趋严重。综上所述,开心果是陕北黄土高原地区的适生树种,种植开心果,有望扭转目前的生态环境局势。
7、经济效益
开心果树是一种树龄长,生长缓慢和植物。实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加。种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果,第六年即可进入盛果期。
粗壮健康的开心果树,种植六年后开始结果。每棵每年可收摘公斤鲜果,一般的开心果树每株年产公斤鲜果。鲜果的干果率(商品)为30%,即鲜开心果公斤,形成商品(干果)可获30-60公斤。近百年来。开心果的价值为干果之首。开心果商品分为四个等级,在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
如果种植面积1万亩,按每亩种植25棵开心果树(开心果树的种植株行距为4米,行距为5米),苗木费用为1250万元,六年人工及管理费1200万元,其化费用约1600万,总投入这4050万元,挂果后每株产鲜果如按50公斤算,干果率30%,价格20元/公斤计算(不含干果加工费用成本)可获收入8250万元,纯利润4200万元,可见种植开心果,挂果一年后即可偿还全部费用并净赚1500万元,六年后,每亩毛利润8250元,并可持续40-50年,其效益非常可观。
同时,开心果为深根性耐旱树种,主根深入土层可达7米,水平支根可达10-15米,树龄可达300年之久,因此,可作为优良的水土保持树种,促进生态系统的良性循环。
8、结论与建议
开心果树在我国新疆已有很长的栽培历史。在黄土高原的部分地区也有存活个体或者小片果园存在。根据陕北黄土高原的自然气候特点可以认定,开心果树适合在该区能够正常生长度有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。陕北黄土高原地域广阔,开心果树有望成为该地区继苹果、杏、大枣等之后的又一个很有潜力的新型果业。可以预测,开心果树将是陕北黄土高原的新一代水土保持树种,因此建议,迅速开展开心果树在陕北黄土高原的引种试验,通过种源试验,选出一批适宜该区自然条件的优良品种和砧木,并通过宣传、示范园区建设、技术培训等途径使开心果业在黄土高原得到以展和壮大。
查看详细怀孕可以吃开心果。开心果属于坚果类,含有丰富的亚麻酸,矿物质,膳食纤维等。亚麻酸可以通过胎盘直接输送给胎儿,在不同程度上会形成胎儿大脑神经发育所需要的dha元素,能够提高胎儿的智力。矿物质能够促进胎儿的骨骼生长发育,有利于生长素的形成。
查看详细开心果为什么叫“开心果”?是因为它的果子都微微张着嘴,像一个人在咧着嘴笑,一笑当然就很开心,这是一个小朋友告诉我的开心果的由来。。。
查看详细开心果这一类的坚果都具有丰富的营养,孕妇是可以吃的。而且孕妇适当吃些开心果,可以帮助排毒,还有防治贫血、减轻浮肿等作用。但是开心果的油脂含量也较高,多吃也不好,因此要适当的食用。
查看详细答:50元整,过年了都贵了追问谢谢
答:根据您的叙述,怀孕后合并糖尿病,要控制饮食,但是开心果大杏仁之类的坚果是可以吃的,但是要适量。我建议您定期孕检,控制饮食,控制体重的增长,少吃油腻,含糖量高的食物,多吃蔬菜水果,可以适量运动,密切观察胎动情况。
答:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油,因此越嚼香味越浓,余味无穷,对身体有很好的补充营养的作用。其果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因
答:开心果简介是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。功效与作用性温,味辛,涩,无毒。主治诸痢,去冷气,令人肥健。治
答:就您所述的情况,一般建议妊娠三个月起就应该开始适量吃坚果的,最适宜的有核桃仁、杏仁、南瓜子等。需要注意的是不是吃的越多就越好,应该每天措时摄入,每个种类的坚果一天不超过六粒为好,祝您和宝宝健康。
答:开心果里面含有蛋白质跟油脂,能够促进新陈代谢。给宝宝适当吃点开心果是有好处的,但是不能吃太多,吃多了会导致上火。因为开心果在制作的过程中药炒制,也会放盐,容易有火气的。吃多了也不好消化,宝宝也不爱吃饭的。
答:开心果每天吃上一把左右一二十颗,这个都没有什么太大的影响,因为每个人的具体身体吸收能力的好坏也是不一样的,而且开心果,这样的干果里面富含的各种微量营养成分也是比较多的,所以说适当的吃一些对身体来说也是有好处的,各种的干果搭配着来吃,也包括各
答:是可以的。因为开心果里的营养成分还是比较高的,如果宝宝每天吃一点,那么对于宝宝的身体也是非常有好处的,但是一定不要让宝宝吃的特别多,每天少吃一点,如果吃的多的话,可能会起到一些反的作用,宝宝正在长身体阶段,一定要让宝宝多吃一些营养丰富的食物
答:羊肉中的蛋白质含量是很丰富的,适当吃一些可以增加消化酶,并且还能够保护胃壁,羊肉的能量会相比于牛肉和猪肉要低,每百克羊肉含3.9克左右的脂肪。
答:五味子无副作用,但有外感者、初期咳嗽者和初期麻疹者除外,不应使用。五味子性质温和,酸甜可口,属心经、肺经和肾经。它具有收敛、收敛、益气、生津、补肾、宁心的功效。可用于治疗肺虚引起的慢性咳嗽和哮喘。还可用于治疗自汗、盗汗、遗精、遗精。还可用于
答:问中医,要拿copy脉!沙参《本经》来源本品分为南沙参和北沙参两zhi种。南沙参为桔梗科沙参属多年生草dao本植物轮叶沙参或杏叶沙参的干燥根。北沙参为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的干燥根。性味归经甘,微苦,微寒。归肺,胃经。功效应用1,清肺养
答:1、吃完螃蟹不能吃红薯.2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜.3、吃完螃蟹不能吃柿子4、吃完螃蟹不能吃梨,5、吃完螃蟹不能吃花生,6、吃完螃蟹不能吃兔肉,7、吃完螃蟹不能吃芹菜8、吃完螃蟹不能吃香瓜9、吃完螃蟹不能喝茶10、吃完螃蟹不能吃冷饮11、吃完螃
答:田螺壳含钙多,如果放在酷醋里浸泡可以和钙产生反应,慢慢的田螺壳会溶解
答:1、温度对狂犬病毒的作用非常显着。狂犬病毒在-70℃或更低的温度下可保存数月甚至数年。而该病毒会迅速被加热所破坏,加热至50℃15分钟就被完全失活。2、若温度为37°C或20°C,在最初24小时内,有活力的病毒数量会快速下降,96小时后则完
答:①樟树。又名香樟,是提炼樟脑、樟脑油最重要的树种。就所含樟油成分又可分为三个类型:本樟(含樟脑为主),芳樟(含芳樟醇为主)和油樟(含桉叶油素和松油醇为主)。②猴樟(eri)。③云南樟(C.)。樟油主要由各种萜类化合物组成。一般用多塔式连续减
答:适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。不同类型的瓜子的功效与作用各有不同:1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。3、南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促