芥菜疙瘩吃了对心脏有影响吗？

没有什么影响的放心吧建议您避免吃辛辣刺激的食物，避免着凉，多喝水[52石斛网www.52shihu.com]，注意休息就可以了，放心吧。

芥菜子和白芥子有什么区别？

芥菜子和白芥子有什么区别芥菜子食疗作用：味辛性温。干燥芥菜子无臭，粉末加水细硎显强烈辛辣味。有利气、化痰、通络、抗菌和止痛的作用；白芥子始载于《名医别录》。具有温化寒痰、通络止痛的功能。用于寒痰喘咳、胸胁胀满、寒性脓疡、关节疼痛等病症。

吃芥菜可以降血压么？

芥菜对于降血压是有功效的。荠菜中含有大量的乙酰胆碱、谷淄醇和季铵化合物，不仅可以起到辅助降血压的作用，更是可以降低血液中的胆固醇含量，所以说，它是适合三高人群的食物。

肾炎能吃芥菜吗？

肾炎患者吃些芥菜没有问题，肾炎的生活注意事项包括避免劳累，去除感染等诱因，避免接触肾毒性药物或毒物，采取健康的生活方式如戒烟、适量运动和控制情绪等以及合理的饮食。急性期应卧床休息，待临床症状好转后逐步增加活动量。急性期应给予低盐饮食每日3g以下。肾功能正常者不需要限制蛋白质入量，但氮质血症时应限制蛋白质摄入，并以优质动物蛋白为主。少尿者应限制液体入量。

芥菜吃了上火吗有什么营养？

芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。虾米炒芥菜其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

吃芥菜有什么好处？

营养价值

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

适用人群

一般人群均可食用

1、是眼科患者的食疗佳品；

2、芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食雪里蕻。

用法用量

1、芥菜主要用于配菜炒来吃，或煮成汤。

2、另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后，便成榨菜，也很美味。

3、将芥叶连茎腌制，便是我们常见到雪里蕻。

4、另外芥菜不能生食、也不宜多食。

食用功效

芥菜性温、味辛，归肺、胃经；

有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；

主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。