芹菜常见的有哪些种类?

(1)玻璃脆:开封顺城街菜农从当地芹菜的自然杂交株中选出,属于本芹。根群发达,长势强。株高90~100厘米。叶柄黄绿色,实心,粗壮,纤维少,质脆,不易老,色如碧玉,透明发亮,故得名玻璃脆。耐寒、耐热,适应性强。一年四季均可种植,定植后3个月即可收获。更适宜露地秋季和保护地秋冬季生产。单株重可达0.5千克,667米2产量5000~7500千克。

(2)津南实芹1号:该品种是天津南郊区双港乡农业科技站,从当地白庙芹菜中选出的,属于本芹。长势强,株高80~100厘米,叶柄长而宽厚,实心,呈黄绿色,基部白绿色,纤维少,质地脆嫩、味香,口感好,抽薹晚,单株重0.25~1千克,667米2产量高达5000~千克。该品种适应性广,推广面积大。在保护地、露地栽培均表现良好。

(3)白庙芹菜:中国农业科学院蔬菜花卉研究所提纯复壮的优良品种,属于本芹。植株长势强,株高80~90厘米,叶深绿色,叶柄长而肥大,最长叶柄可达70~80厘米,实心,纤维少、质地脆嫩,香味浓,无药味。适应性强,一年四季均可栽培。

(4)佛罗里达683:该品种从美国引进,属西芹。植株长势强,株高60厘米,叶柄深绿色,基部宽5~6厘米,实心,质地柔嫩,纤维少,品质优,适口性好。单株重1~2千克,667米2产量~千克,在保护地栽培下表现更好。

(5)FS西芹1号:河南农业大学引进的绿色类型西芹新品种。植株长势中强,叶柄肥厚,光滑,茎秆实心,口感爽脆。平均株高70厘米,第一节长30厘米。喜肥水,抗病性好。适于春秋露地及保护地栽培,河南、山东、河北多用于秋冬茬大棚及温室栽培。667米2栽8000~株,单株1千克以上,有的可达2.5千克,667米2产量千克以上。

(6)FS西芹2号:河南农业大学引进的黄绿色西芹新品种。植株高大,生长势强,叶色绿,叶柄绿白色,基部宽4厘米,第一节长30厘米以上,叶柄抱合紧凑。品质脆嫩,纤维极少[52石斛网www.52shihu.com],抗病性好。从定植到收获80天左右。单株重1~1.5千克,667米2产量千克。河南、河北、山东多用于秋冬茬温室大棚栽培,表现很好。

(7)意大利冬芹:意大利品种。叶片深绿,茎秆实心,平均株高70厘米,单株250克。能耐0℃以下低温,高温季节也可正常生长,可四季栽培。667米2产量5500千克左右。

(8)美国芹菜:该品种具有丰产、优质、适应性强的特点。生长势强,株高70厘米,叶柄宽而肥厚。组织细密,质脆,实心,品质极佳。单株重0.7~1.5千克,667米2产量7000~千克。

本芹

该品种生长势强,抽薹晚,分枝少。叶柄实心,品质好,抗病,适应性广。平均单株重0.5Kg,平均亩产6000~,适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。

津南冬芹

该品种叶柄较粗,淡绿色,香味适口。株高90cm,单株重0.25Kg,分枝极少,最适冬季保护地生产使用。

铁杆芹菜

植株高大,叶色深绿,有光泽,叶柄绿色,实心或半实心,单株重0.25Kg,亩产左右。

西芹

加州王植株高大,生长旺盛,株高80cm以上。对枯萎病、缺硼症抗性较强。定植后80天可上市,单株重1Kg以上,亩产达以上。

高犹它52—70R

株形较高大,株高70cm以上。呈圆柱形,易软化。对芹菜病毒病和缺硼症抗性较强。定植后90天左右可上市,亩产可达以上,单株重一般为1Kg以上。

嫩脆

株形高大,达75cm以上。植株紧凑,抗病性中等。定植后90天可上市,单株重lKg以上,亩产以上。

佛罗里达683

株形高大,高75cm以上,生长势强,味甜。对缺硼症有抗性。定植后90天可上市,单株重1Kg以上,亩产达以上。

美国白芹

植株较直立,株形较紧凑,株高60cm以上。单株重0.8~1Kg。保护地栽培时易自然形成软化栽培,收获时植株下部叶柄乳白色,亩产5000~。

意大利冬芹

植株长势强,株高85cm,叶柄粗大,实心,叶柄基部宽1.2cm,厚0.95cm,质地脆嫩,纤维少,药香味浓,单株平均重250克左右。可耐-10℃短期低温和35℃短期高温。为南北各地主栽西芹品种,特别适合北方地区中小拱棚,改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。

木耳芹菜牛肉能一起吃吗?

可以的。

木耳(英文:),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

查看详细

吃芹菜对身体有什么好处?

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜可炒,可拌;可熬,可煲;还可做成饮品。

查看详细

芹菜的营养怎么样?

蔬菜很多富含丰富的营养,其中芹菜营养丰富,含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。由于芹菜的钙、磷含量较高,所以它有一定的镇静和保护血管的作用。

查看详细

要补钙什么东西芹菜有什么营养?

钙是人体所需的重要元素之一。人一生中的许多阶段都需要补钙。不同年龄段,对钙的需求不一样,我国成人日需要钙量为800毫克。一日三餐中的饮食,能提供400-500毫克的钙,如果加上牛奶、各种奶制品、豆制品等食物,一般能满足日需要钙量。俗话说"药补不如食补",其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含钙100-120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克,而且容易被人体吸收,是最理想的钙源。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶,就可以补充400-500毫克钙,再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等,基本上可以满足钙的需要。豆类,鱼虾类,榛子、花生等干果,海带,木耳,香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质,使蛋白沉淀,如南豆腐中加石膏即硫酸钙,北豆腐加的卤水即含镁的盐,对补钙也是有益的.

芹菜营养分析1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。3.芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。5.芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。6.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。7.芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。8.芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。(诚心为您回答,希望可以帮助到您,如果您对答案满意,请点击“好评”,嘿嘿,有问题还可以我噢!赠人玫瑰,手有余香。好人一生平安)

查看详细

多吃芹菜能补充哪些营养?

芹菜的排毒功效非常好,而且芹菜经常吃还能瘦身。利尿芹菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C及多种矿物元素。其中的钾含量丰富,具有很强的利尿作用,所以,芹菜被称为天然的利尿剂。

查看详细
回复日期:2020-11-23 热度:437