羊肉白萝卜汤的做法、羊肉白萝卜汤怎么做好吃？

食材主料羊肉600g辅料白萝卜1个生姜适量红枣适量白酒适量芫须适量

步骤

1。羊肉切好冼净

2。锅里水烧开，把羊肉放入锅焯水，放些白酒，生姜去味。

3。焯好水，用清水洗净浮泡。

4。锅烧热倒油，把焯过水的羊肉下锅翻炒，加适量盐

5。加适量白酒翻炒入味

6。炒好的羊肉倒入高压锅，加水盖过羊肉，大火煮开转小火炖大概20分钟，关火。

7。等气压下来[52石斛网www.52shihu.com]，揭开盖，加洗净去核的红枣，去皮切块的白萝卜，盖好盖子大火煮，上汽后转小火，焖2分钟，关火。

8。加少许盐调味，洒上香菜（芫须）就oK！

怎样炖羊肉萝卜汤好喝？

【脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤】

主料：羊肉1000克、萝卜750克、

辅料：香菜1支、橘子皮2克、生姜2克、辣椒干2克、花椒1克、盐2克、葱姜、料酒2克、

步骤：

1。羊肉大概2斤宰成块，放入锅里焯水的时候加入葱姜料酒1勺去味；

2。，羊肉沥干水分备用；

3。萝卜2个大概1斤半左右，清洗干净去皮，切成块；

4。锅里放入干辣椒1把，花椒1小撮，橘子皮适量，生姜片，然后加入水；

5。放入羊肉炖1个小时，大火汤开转小火炖；

6。然后倒入萝卜炖20分钟左右；

7。放入盐1茶匙，吃的时候放点香菜末就好了！

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

羊肉的食用效果

1。温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2。温补肝肾

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3。补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4。保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5。补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

6。增加高温抗病能力

在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。

羊肉萝卜汤的热量是多少？

羊肉萝卜汤的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)，单位热量较低。

每100克羊肉萝卜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

哮喘患者能吃羊肉萝卜汤吗？

哮喘病患者

如果说很严重

那最好就别吃

有羊肉的菜肴了。

因为羊肉，说到底它是发物。

羊肉和萝卜一起吃有什么好处？

去腥味

在炖羊肉的同时，放入适量的萝卜一起炖煮，可以有效的去除羊肉中的腥味，改善羊肉的食用口感。

促消化

羊肉长含有丰富的蛋白质及油脂，在体内的消化速度比较缓慢，而萝卜中含有丰富的膳食纤维和水分，这两种成分可以加快食物的消化。

防便秘

羊肉性温，温补身体的作用，吃了羊肉后很容易引起便秘的情况，而萝卜有软化大便的作用，在一定程度上有预防便秘的作用。

清热降火

食用羊肉后，可能会引起身体上火的情况，而萝卜性寒，可以减轻羊肉在体内的热气，具有一定的清热降火作用。

妇科疾病患者能喝羊肉萝卜汤吗？

这个适当的用一些还是可以的，建议不要担心，但是建议观察分泌物的情况，建议积极按疗程用药较好的，同时吃羊肉多可能会导致上火的，所以建议少食多餐，多喝水较好，平时建议选择清淡的食物或者补充维生素等较好的，帮助改善抵抗力差的情况，暂时应该避免性生活的