马蹄的功效与作用

马蹄是沙草科植物马蹄的球茎，马蹄别名荸荠、乌芋、地栗、红慈姑，马蹄的功效是清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、马蹄的作用是治热病消渴、咽喉肿痛，马蹄食用禁忌是脾胃虚寒者、有血淤者不宜食马蹄。那么，马蹄的功效与作用具体有哪些呢？

01利于牙齿骨骼发育

马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。

02促进物质代谢

马蹄同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此马蹄适于儿童食用。

03降血压

马蹄对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。

04辅助治疗糖尿病

马蹄质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。

05利尿排淋

马蹄水煎汤汁能利尿排淋[52石斛网www.52shihu.com]，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

06清肺化痰

马蹄性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。

07辅助治疗功能性子宫出血

功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用马蹄和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。

马蹄有什么营养价值？

以下是马蹄的营养价值：

1、马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

2、马蹄虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，以100公克荸荠(十颗)为例，大约是四分之一碗白米饭的量。其富含水分，亦含多种维生素A、B2、C和矿物质钙、磷、镁等。

3、马蹄也是“含钾大户”，每100克马蹄含有450毫克的钾，相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍，有助于生津止渴、利尿排淋，对降低血压有一定效果。

扩展资料：

生吃马蹄的坏处：

1、感染寄生虫

荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，生吃可能相当于直接食用寄生虫，容易引起寄生虫感染。

2、引起姜片虫病

生吃荸荠可引起姜片虫病。姜片虫成虫寄生在人的小肠上端，产卵随粪便排出体外，在水中发育为毛蚴。然后侵入螺蛳体内，发育成尾蚴，尾蚴从螺蛳体内钻出，附着在荸荠等水生植物上，形成囊蚴，人吃了有囊蚴的生荸荠，囊蚴会在人的小肠里脱囊而出，发育成成虫。

3、引起脾胃虚寒

荸荠是属于寒凉食物，含有大量的寒气，生吃寒气会更重。所以荸荠直接生吃的话，可能会引起脾胃内寒气过重，从而引起脾胃虚寒，出现腹胀、腹泻等症状。

参考资料：马蹄（荸荠属植物）_百度百科

月子里可以吃马蹄香炖鸡吗？

坐月子是可以吃荸荠的，荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，而月子期间非常容易上火，甚至会还会出现引起便秘、口舌生疮等热候症状，这个时候吃一些荸荠是再合适不过了的，此外荸荠还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象。老母鸡坐月子也可以吃，

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马蹄肾超声报告怎么写？

马蹄肾的超声波具体表现为：双肾形状呈“马蹄子”形,轮廊较模糊不清,两肾下极实际性弱回音区,在脊椎外缘相接。在马蹄肾的确诊之中，有一定的局限。在彩超检查之中，马蹄肾的影象非常容易遭受毛细血管、紊乱尿道及其肠气的干挠，从而出現错诊。因此当猜疑有马蹄肾畸型后，应当尽快健全静脉肾盂造影、肾脏功能的CT平扫CTU查验，以确立确诊。

马蹄肾最大的危害是什么？

目前这个情况的话，主要还是需要进行彩超检查确定一下病情，如果有咽炎比较严重的情况下还是需要进一步的进行确定一下，具体的肾功能情况，如果肾功能有明显影响的话，这个还是需要考虑积极的进行，手术治疗大多数还是能够取得比较，如果病情严重的话，这个一般来说还是需要尽快的进行手术治疗

马蹄金有什么福兆、为什么古人如此偏爱马蹄金？

马蹄金一般重250克，始于汉朝，是汉朝的一种货币。

汉朝货币分为两种：一种是铜五铢钱，以民间流通为主，称为“下币”；一种是金制的马蹄金、麟趾金、金饼等，以皇帝赏赐为主，成为“上币”。而马蹄金就是汉武帝的杰作。太如二年汉武帝做梦梦到神仙，神仙赠其白色麒麟，，又看见天马望到黄金，而麒麟在民间有瑞兽之称，汉武帝为证明其祥瑞，顾命人制成马蹄金，麟趾金，以示汉朝得神仙祥瑞保佑，且赏赐改有功之臣。至此马蹄金以神仙祥瑞之物，皇帝御赐之物而受古人的偏爱。