准备材料:白糖、温水
浸泡方法:
1、用剪刀剪掉干茶树菇下面的硬尾根部。
2、放在清水中清洗干净泥沙。
3、容器中放入60度左右温水,没过干茶树菇。
4、加入一勺白糖搅拌均匀。
5、浸泡10-15分钟后取出清洗干净。
6、这样浸泡茶树菇能缩短时间,而且泡出来也很柔软。
准备材料:白糖、温水
浸泡方法:
1、用剪刀剪掉干茶树菇下面的硬尾根部。
2、放在清水中清洗干净泥沙。
3、容器中放入60度左右温水,没过干茶树菇。
4、加入一勺白糖搅拌均匀。
5、浸泡10-15分钟后取出清洗干净。
6、这样浸泡茶树菇能缩短时间,而且泡出来也很柔软。
用温水泡发。
主料:五花肉500g、茶树菇100g
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、八角2个、桂皮少许、冰糖适量、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、香叶2片
1、将茶树菇洗净用温水泡发。
2、剪去根部,清洗干净待用。
3、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶备好,喜欢辣的可以备一点干红辣椒。
4、五花肉入凉水至水烧开煮五分钟,捞出沥干水分,切成大小合适的小块。
5、锅内放少许的油,将五花肉倒入。
6、煎出肥油,将肥油倒出来(不好倒用勺子挖出来也行)。
7、将冰糖倒入。
8、至冰糖微微融化倒入老抽、生抽、料酒,中火慢慢使之上色。
9、翻炒均匀上色,倒入葱段、姜片及其他佐料。
10、倒入开水,超过肉的量。
11、倒入茶树菇,大火煮开,改中小火至五花肉软熟。
12、这一步骤如果想省事[52石斛网www.52shihu.com],可以倒入高压锅压几分钟,会减少烧的时间,水分也不会流失很多,最后收汁就行了。
13、品尝一下味道,可以放少许的盐,大火收汁。
您用冷水泡上30分钟就可以了
茶树菇剪去根部,浸泡后洗净,并切成5cm左右的段,先泡一段时间,再把茶树菇开水下锅,水沸后煮一会儿,捞出沥干。
香菇是菌科食物,不含嘌呤,痛风的患者可以食用,饮食治疗应避免高嘌呤饮食。动物的内脏、骨髓、鱼贝类等含布丁食品最丰富的虾类、肉类、豌豆、菠菜等中也含布丁的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含布丁。平时注意多喝水,肾脏就会排出血尿酸。药物方面可选择降血尿酸的药物,如嘌呤醇,抗风湿药物如消炎痛、布洛芬等可缓解关节痛症状。
查看详细茶树菇属好气性大型真菌,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。其食用价值有:1、防癌抗癌,茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。2、具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。3、缓解小儿尿床,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。4、常食可起到抗衰老、美容等作用。5、茶树菇与青酒同食会容易中毒,与鹌鹑同食会降低营养价值。
查看详细茶树菇是菌类食品里有单糖体,抗癌的啊
也很适合煲汤,茶树菇很硬不容易烂,煲时间常点更好吃。
但是它属于碱性食品,消化功能不好的少吃为好!
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19。55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2。49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16。86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
我也爱吃茶树菇,特别是我老公炖的,嘿嘿
查看详细茶树菇美容养颜,还能降血压,可做茶树菇炒三鲜。做法:1、茶树菇切去根部,洗净;2、胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉;3、锅内加适量油烧热,爆香蒜蓉,下茶树菇大火翻炒熟后,铲起备用;4、加适量油烧热,下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后,将茶树菇入锅一起兜匀,加适量盐、生抽、鸡精调味,勾薄芡,淋少许麻油,装碟上桌即可。
查看详细菇类痛风患者建议少吃这个,这是属于高嘌呤食物,吃多会加重病情。减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。对于痛风,一般来说建议日常多吃碱性食物,诸如叶菜水果之类,一定要多喝水,每天喝水2升以上。忌吃火锅、炖汤、浓茶、酒等高嘌呤或刺激性食品,严格控制尿酸含量。
查看详细答:菇类痛风患者建议少吃这个,这是属于高嘌呤食物,吃多会加重病情。减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。对于痛风,一般来说建议日常多吃碱性食物,诸如叶菜水果之类,一定要
答:茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人
答:肺癌的患者应该吃一些清淡容易消化吸收的食物和富含蛋白质的食物,茶树菇属于一种菌类食物,能够调节体内的菌群,促进身体的代谢,可以适当的吃一些茶树菇,家属要加强护理,在饮食上注意吃一些瘦肉,鸡蛋,牛奶,应季水果,这样的食物能够促进身体的恢复。
答:茶树菇是很适合高血压患者吃的。因为它是一种高蛋白、低脂肪、即营养、医疗保健功能于一体的药食兼用的名贵食用真菌。长期食用茶树菇不但可以降低高血压、高血脂,同时也是肥胖患者的理想食品,且有美容作用。
答:茶树菇的嘌呤含量高。但其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,建议有条件多食用。痛风患者应慎食。希
答:茶树菇不是寒性食物,茶树菇性温,属于温补的食用菌。茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为
答:茶树菇最突出的保健功效莫过于它强大的抗癌能力了。据国家食品质量监督检验中心测定,茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸(特别是人体不能合成的8种氨基酸物质),和10多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其营养价值和药用保健疗效均高于其
答:茶树菇不属于发物,对伤口不会有发炎的作用。吃茶树菇不会对伤口不利的,不要为这事担心了,有伤口的患者可以吃茶树菇的。吃茶树菇可以补充营养,增加抗病力,还有抗癌的作用。有伤口的患者需要到外科处理,预防感染。有伤口的患者不要吃辛辣的食物,避免留下
答:西洋参枸杞麦冬,这3种中药不会有副作用,但是不要超量,每种3克,每天泡一次,可以起到补气益血,滋阴明目的作用。参考资料:武汉鑫燕
答:可以吃,冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,但是冬枣不能一次吃太多的。 因为孩子的肠胃弱,消化系统没有成人的好,经常吃或
答:据李时珍的本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气”,说的青梅的功效,青梅的酸味有很大的作用,不仅能刺激食欲,还能抗衰老,保健功效很大,那么女人常吃青梅有什么好处呢?有解毒的功效:食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都
答:现代人由于生活水平的提高,出门有车,上班又坐得多活动少,很容易出现全身脏器功能衰退,肾虚则是其中的一种。而老年人肾虚是衰老引起的不可抗拒的生理过程
答:核桃心泡水喝能够改善失眠,尤其是对于长期失眠的人经常在睡觉之前喝一杯核桃分心木泡的水能够改善症状。患有性功能障碍的男性用核桃心泡水喝,能够补肾固肾,还能够缓解腰酸腿痛。女性容易出现手脚冰凉的症状,用核桃心泡水能够得到缓解。但是喝过核桃心泡的
答:莲子为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效。 莲子为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效。 莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力
答: 美容是现在很多女性都非常感兴趣的话题,美容也是有很多手段的,不过大家一般都比较相信使用中药材来进行美容,因为中药材的伤害比较小,而且几乎大多数的中药材都没有明显的副作用,不知道大家有没有听说过一种叫做云母的药材,那么到底云母粉图片是什么样
答: 芦苇根,芦苇属,单子叶植物纲,又称百合纲。芦苇属。生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等低湿地或浅水中。喜温暖、湿润和阳光充足的湿润环境。然而芦苇根有些什么功效呢?宝宝能吃芦苇根吗?我们来看下面的介绍。 宝宝能吃芦苇根 芦苇根煮水可以清热泻火