柿子皮有什么好处？

香甜诱人的柿子，撩胃走心，止咳润肺，教您四招花样吃法，每一种都让您口水横流

柿子皮含有大量鞣酸，鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌，进而在体内生成沉淀物的物质，这类物质会储存毒素，对身体造成损害。柿子在没有成熟的时候，这类物质主要集中在柿子肉里面，成熟的情况下则主要集中在柿子皮的部分。所以在秋季选择柿子的时候[52石斛网www.52shihu.com]，应该选择成熟的并且削皮食用。

柿子，柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。

【功效分类】解毒药

【功效】清热解毒

【性味】甘；涩；性寒

【用法用量】外用：鲜品，贴敷。

【功用主治】贴疔疮、无名肿毒。

降压、利水、消炎、止血望

柿子干长白色的霉是什么原因、不是柿霜？

如果柿子干表面长有白色毛状物体，并且伴有异味的话，说明已经发霉了，柿子干因为是有很多糖分又半含水分的，所以，是不易长时间存放的，保持期比较短，时间长了就容易发霉咯，特别是存放的环境如果潮湿不通风透气的话，会加快霉变的时间，更易发霉。

产妇能吃柿子吗？

产妇尽量少吃柿子，柿子味甘，涩，性寒，具有清热润肺，祛燥止渴的功效。柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维，有润肠通便的作用，也可以保持肠道正常菌群的生长。而且，柿子也能保护心血管和解酒。柿子中也含有大量的有机酸，有助于产妇肠胃的更好消化。但是在食用时要控制食量，因为产妇刚生产完，身体还虚弱。柿子过度寒凉，多食用会影响乳汁的分泌。

柿子有什么功效？

1、清热止咳：  

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的功效。

2、降压止血、抗菌消炎：  

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

3、防治便秘、痔疮：  

食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

扩展资料

食用柿子的注意事项：

1、空腹不能吃柿子  

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。  

2、柿子皮不能吃  

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

宝宝能吃柿子吗？

对于年龄比较小的孩子来说，还是不建议吃柿子的，柿子性寒，相对来说，不容易消化和吸收，给孩子服用了过量的柿子容易造成腹痛，腹胀，腹泻的情况存在，柿子当中含有大量的柿胶酚、单宁和胶质会在胃当中遇酸形成不能溶解的硬块，硬块比较小可以排出体外，比较大的硬块就会形成胃结石。因此建议平时还是要注意避免食用。在宝宝饮食当中，还是注重多吃正常易消化的水果蔬菜，能够均衡营养，补充维生素。

柿子有哪些功效呢？

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。