碧根果亩产多少？

根果的亩产量大约是在公斤左右。它是美国山核桃的果实，又名薄壳山核桃、长山核桃等。它的果型和大的橄榄比较相似，果皮比较薄，肉质比较多。

碧根果( (Wangh．)Koch)是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种核桃之一。

开碧根果的小窍门：

工具：一个核桃钳，一根不锈钢针。

1、把碧根果竖着钳。在钳的过程中，千万别太用力，要控制好力度。用针往果的背部戳。

2、建议边戳的时候可以顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下，一旦果仁松动了，就更好操作了。

温馨提示：一次不要剥太多，因为碧根果容易返潮，返潮后的味道就大打折扣了，有种涩涩的感觉。

3、把碧根果直接放在桌面上。用小锤轻敲一圈。然后顺着裂纹拨开。

据科学标定，每千克碧根果仁相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛乳的营养价值。核桃仁儿中包括浩博的氨基酸，蛋白质，维他命，有颀长的营养价值，并有补脑强身，减低血脂之成效通过炒制加工好的美国小胡桃，酥而且脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈送亲戚朋友之高档礼物。所以说碧根果是不可以多得的美味佳肴干果。com。cn抢着购买了！

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亩产3万以上，种植碧根果想不发都难！

碧根果又名“长命果”，能补腰子健脑，补中益气，润肌肤、乌发须。

美国小胡桃属胡桃科的小胡桃属，又名薄壳小胡桃或长小胡桃，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已变成世界性的干果类树种之一。。

碧根果分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。每100克碧根果仁可萌生670大卡卡路里，是同样重量食粮所萌生卡路里的一倍。比香榧树大1葇諀，假如剥开是像核桃同样的果肉。

碧根果（美国小胡桃，长命果）

它是全球17种小胡桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无不论什么公害污染的自然产生的无污染营养型食品。因为其种仁有特别好的食疗催进健康价值。不惟壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养浩博，并且核桃仁儿可生食或炒食，也可制造各种糕点油料作物。碧根果出产非常多于澳洲，北美等国度，是我国新疆维吾尔自治区区特有产品，如今浙江省也有着手小量试种，其果实营养浩博而味美。壳很脆，特非常不好剥，就跟香榧树同样脆，而肉质介于小核桃间。

为什么碧根果又叫长寿果？

因为碧根果种仁有优异的食疗保健价值

保健价值如下：

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升红细胞及保护肝脏等作用；

3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

补肾，补中益气，润肌肤、乌须发据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。

由于跟山核桃属于一类，所以碧根果最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。

碧根果怎么吃有营养、生吃还是？

碧根果怎么吃有营养，其实都差不多，只是不同吃法的话，味道不太一样，当然如果和其他东西一起配合着吃的话，那效果也是会变的。碧根果的壳很薄好剥，估计这也是很多人喜欢碧根果的原因之一吧，碧根果仁介于大核桃和小核桃之间，食疗价值很高，一般都是建议每天吃几颗经过炒制加工过的碧根果，也可制作成各种点心，是粮果的木本油料作物；不过好吃归好吃，专家建议每天的食用量不要超过5个，吃多了有可能会发胖的，也会影响血脂，另外目前市面上的碧根果多数是经过化工品奶精和香精浸泡过的，多吃也无益，如果有可能的话，买些没有加工过的，那个才是真正的天然食品。

减肥能吃碧根果吗？

碧根果的热量和减肥功效别名：美国山核桃，长寿果

热量：670大卡（100克）

分类：坚果种子，树坚果类

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。

每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的两倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。减肥时吃碧根果要适量

碧根果为什么叫美国山核桃？

美国山核桃又名薄壳山核桃、长山核桃，是胡桃科山核桃属植物，原产美国和墨西哥北部，由于美国土著印第安语称其“pecan”，所以就有了碧根果的俗称。

分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。 它既是果用、油用、材用树种，又是庭园绿化树种。                 

优点与不足：

优点：营养价值高，兼有保健效果，味佳易食，售价可观，经济年限长，还是果材兼用型树种。

不足：虽然回报期长，但出产较晚。丰产期来得慢，营收平衡需要的时间较长。

生的碧根果怎么吃才好吃？

将碧根果炒熟食用即可，可以加些盐、大料等炒制成五香味道。

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，易剥，跟香榧一样脆，肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一。