燕窝瘦肉汤的制法和功效是什么？

原料：燕窝五钱，瘦肉3两，雪耳5钱，冰糖、瑶柱少许。

制法：1、加入燕窝、瘦肉、雪耳、瑶柱，放适量的清水在煲内。

2、煲至2小时后加入少许冰糖，调味即可。

功效：少女养颜之用，长期服用，容颜娇艳

原料：干燕窝5克，猪瘦肉200克，银耳20克，干遥柱（即干贝）适量。调料：味精少量[52石斛网www.52shihu.com]，精盐1小匙，清水2大杯，姜片5克。制法：１、干燕窝用清水泡2小时，再转用沸水浸至发软，拣出杂质。２、银耳用清水泡发好、洗净。３、瘦肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用。４、把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。分析：燕窝含多种蛋白质、钙、磷、钾等。功效：有益气补中，滋阴润燥，养颜润肤的作用。

燕窝有什么功效、燕窝的价格又是多少？

燕窝的功效：

对于女性来说：燕窝所含有的表皮生长因子和水滴物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织后建，对受损的皮肤快速修复，加速新陈代谢，调节内分泌，此外燕窝富含氨基酸胶原从而达到美白淡斑，抚平皱纹，改善敏感，晦暗，粗糙，对抗衰老，对痤疮粉刺有明显的治疗作用，同时可防止日晒和辐射对皮肤的危害。

对备孕的人来说：怀孕前三个月夫妻一起吃燕窝，提高精子的质量与数量，同事可以保护卵功能，给宝宝一个健康的卵床。

对孕妇来说：可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。可促进宝宝的大脑和视网膜的形成，提高宝宝的免疫力和智力。并可增强胎儿的体制，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础。并且具有“一人吃两人补”的效果。另外燕窝中丰富的水溶蛋白能增加皮肤厚度和弹性，对妊娠纹有很好的效果。

对产妇来说：燕窝中丰富而均衡的营养成分，提供母乳品质，帮助产妇迅速恢复元气，并能促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。

对新生额及儿童来说：新生儿因为脾胃较虚弱不建议食用。但是6个月以后的小孩可以食用，孩子于发育成长时期，特别需要吸收更多的营养，服侍燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、灵反应灵敏。

对中老年来说：燕窝，其活性糖蛋白的水溶液更直接刺激免疫系统的细胞生长。促进新陈代谢，及增强机制功效。还可以预防老年痴呆。

青少年男女食用燕窝，可促进新成代谢，强壮身体各方面机能，增强免疫力，调理内分泌，预防及治疗青春痘，祛斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑青春常驻。对于学业紧张及工作忙碌人士，常服燕窝可帮助消除疲劳，舒缓精神压力，补充体力，健脑强身，令精神更充沛，工作效率更提高。

价格根据燕窝品质的不同燕窝价格有所不同一般在30-90元/g之间。

咳嗽可以吃燕窝么？

感冒后出现的咳嗽一般是由于出现了支气管感染属于炎症性的疾病，是要口服抗生素来进行消炎治疗，同时可以口服化痰止咳的药物来进行化痰止咳，平时也要加强营养，采用高蛋白饮食，您所说的燕窝是可以使用的，可以提高人体的免疫力，平时也要注意多休息，多喝水。

孕早期能吃燕窝吗？

孕妇在怀孕早期一般是可以适量吃点燕窝的，因为燕窝里含有较为丰富的营养物质，摄入这些营养物质后能改变母体的体质，并且还能促进胎儿的发育。因此燕窝是较适合孕妇食用的滋补产品。

怀孕初期吃燕窝好吗？

孕妇怀孕初期其实是可以吃燕窝的。要是经济条件允许，是鼓励吃燕窝的，因为燕窝可以增强孕妈妈还有胎儿的免疫力，并且可以减少孕妇的妊娠纹出现。并且燕窝含有唾液酸以及丰富的微量元素，这些对孕妈妈及胎儿都是有利的。

吃燕窝能提高免疫力吗？

中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：

滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。

燕窝能促进细胞分裂（不会分裂癌细胞），刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。