红曲粉能降血脂吗？

根据现代的药理学研究，红曲粉其作用机理类似于他汀药物。因此，红曲粉是有一定的降血脂作用的。同时它没有明显的毒副作用，像资料中的情况可以适当服用，并定期复查血脂及肝功能

红曲米具有健脾消食，活血化瘀的特殊功效，有利于降低胆固醇，但若正服用他丁类降脂药的话要避免食用红曲米。所以对高血脂的人是有降血脂的功效。血脂过高危险性很大，很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病等，因此，除应给予降脂药物治疗外，家庭膳食治疗也不可忽视。下面介绍几种能够降脂的食品。豆制品包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出[52石斛网www.52shihu.com]，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。

能的。红曲米粉有好多种，有着色、酿酒和降血脂。降血脂的红曲粉被称为功能性红曲，是经过专业设备加工而成的，具有降血脂功效。佳成生物生产的功能性红曲就具有很高的药用价值，是很好的降血脂医药中间体。高血脂的人合适茶饮。塔萝养生茶 ，它富含体内所需的多种元素，可降低血脂，防止动脉粥样硬化与血栓形成，能不断调节代谢平衡，调节三高，纯天然绿色饮品，长期饮用无毒副作用。定时排便。人体在排大便时腹压升高可影响血压。高血压病人在排便困难时可平时应多食含纤维素多的蔬菜，还应养成每天定时排便的习惯。

红曲米是什么？

红曲最早发明于中国，已有一千多年的生产、应用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲米异名：红曲；赤曲；红米；福米。性质：为棕红色至紫红色的米粒。来源：以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。

一、功能性红曲米简介

红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史，早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中，就记载红曲可做为中医药材，认为红曲营养丰富、无毒无害、具有健脾消食、活血化淤的特殊功效。历来被视为安全性高的食品补充剂。它也是我国传统使用的天然色素之一，主要用于制作红腐乳和红香肠。

本世纪七十年代末，日本学者远藤章教授等人从红曲中分离出一种能降低人体血液中胆固醇的有效物质，并且命名为，从此给功能性红曲有调节血脂作用提供了科学的依据。

二、功能性作用

众所周知，心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手，而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因之一。

人体内积累胆固醇主要通过两大途径，外源性，指来自饮食，占1/4；内源性指自身合成占3/4，比例最大。

代谢途径表明，人体自身合成胆固醇需经过一系列代谢过程，其中关键就是羟甲基戍二酰辅酶A（)在其还原酶()的作用下生成甲羟戊酸，再进一步合成胆固醇。而红曲中有效成份正是还原酶的竞争性抑制剂，从而就阻断了合成胆固醇的通路，起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。

家庭怎样自制红曲米？

选择土壤为红色的地方，挖一深坑，在坑之上下周围铺以篾席，将粳米倒入其中，上压以重石，使其发酵，而变为红色。经3～4年后，米粒外皮呈紫红色，内心亦为红色，若内心有白点，表示尚未熟透，品质较差。《纲目》：“红曲本草不载，法出近世，亦奇术也。其法用白粳米一石五斗，水淘浸一宿作饭，分作十五处，入曲母三斤，搓揉令匀。并作一处，以帛密覆，热即去帛摊开，觉温急堆起，又密覆，次日日中，又作三堆，过一时，分作五堆，再一时，合作一堆，又过一时，分作十五堆，稍温又作一堆，如此数次，第三日用大桶盛新汲水，以竹箩盛曲，作五、六分蘸湿完，又作一堆，如前法作一次，第四日如前，又蘸，若曲半沉半浮，再依前法作一次，又蘸，若尽浮则成矣，取出，日干收之。其米过心者，谓之生黄，入酒及酢醢中，鲜红可爱，未过心者不甚佳。入药以陈久者良。”

红曲米每天吃上火吗？

红曲米每天吃不会上火，它主要是有稻米为主要原材料制成，具有健脾助消化的功效，红血泥中含有蛋白质，钙，磷铁等多种微量元素，能够提高免疫力，在中医临床上还能够起到活血化瘀的作用。单纯性的上火可能是在饮食中吃了过多的辣的食物，比如辣椒。上火后首先要调整饮食，尽量以清淡少盐的食物为主，严重的上火导致身体不适可以口服药物调理。

剖腹产上半月可以吃红曲米炖鸡吗？

剖腹产上半个月能不能吃红曲米炖鸡是要看个人体质的，当产妇排气后，饮食就可以由流质改为半流质，食物的挑选应该是富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常，这时候就可以吃红曲米炖鸡了，祝您健康！

红曲米糖尿病人能吃？

糖尿病的情况下是容易引起各种的并发症，具体的话您要注意检查一下是哪一种并发症，然后注意积极控制的。糖尿病要注意通过药物来治疗，避免吃一些高胆固醇高糖的食物，多吃一些高纤维的食物，并且的话要注意适当运动，避免劳累